Var uppmärksam på kalorierna per portion och hur många kalorier du verkligen konsumerar om du äter hela paketet. Om du fördubblar de portioner du äter, fördubblar du kalorier och näringsämnen.
nästa avsnitt av information på en näringsmärkning handlar om mängden specifika näringsämnen i produkten.
3 – begränsa vissa näringsämnen.
kontrollera viktiga näringsämnen och förstå vad du letar efter. Inte alla fetter är dåliga, och totalt socker kan innehålla både naturliga och tillsatta sockerarter., Begränsa mängden tillsatta sockerarter, mättat fett och natrium du äter och undvik transfett. När du väljer mellan olika märken eller liknande produkter, jämför etiketter och välj mat med mindre av dessa näringsämnen när det är möjligt..
4 – få nog av de fördelaktiga näringsämnena.
5 – förstå % Dagligt värde.
% Daily Value (DV) talar om procentandelen av varje näringsämne i en enda portion, i termer av den dagliga rekommenderade mängden. Om du vill konsumera mindre av ett näringsämne (som mättat fett eller natrium), välj mat med en lägre % DV (5 procent eller mindre)., Om du vill konsumera mer av ett näringsämne (som fiber), välj mat med en högre % DV (20 procent eller mer).
här är fler tips för att få så mycket hälsoinformation som möjligt från näringsfakta label:
- kom ihåg att informationen som visas på etiketten är baserad på en diet av 2,000 kalorier om dagen. Du kan behöva mindre eller mer än 2,000 kalorier beroende på din ålder, kön, aktivitetsnivå, och om du försöker förlora, få eller behålla din vikt.,
- när Nutrition Facts-etiketten säger att ett livsmedel innehåller ”0 g” transfett, men innehåller ”delvis hydrerad olja” i ingredienslistan betyder det att maten innehåller lite transfett, men mindre än 0,5 gram per portion. Så, om du äter mer än en portion, kan du sluta äta för mycket transfett.
- den amerikanska Food and Drug Administration (FDA) reglerar näringsfakta etikett sett på förpackade livsmedel och drycker., I 2016 släppte FDA ändringar på etiketten för att göra det lättare att se hur många kalorier och tillsatta sockerarter som finns i en produkt och att göra serveringsstorlekar mer realistiska. Dessa förändringar genomförs fortfarande i hela livsmedelsindustrin, så för nu kan du se den omgjorda versionen som visas här eller den gamla originalversionen.