friska blandade bär Crisp (Vegan & mejeri-gratis alternativ)
CE
DF
GF
v
10 juni 2020 8 Kommentarer
detta friska Berry crisp recept är en läcker lättad sommar dessert som inte har något raffinerat socker på marknaden.alla. Så läcker, ingen skulle någonsin gissa att det är hälsosamt!, Servera med hemlagad glass. Mjölkfri& Vegan alternativ ingår!
denna friska bär crisp kom bara ut ur min ugn och gör mig så glad att jag är villig att göra en massa bär corny puns idag. Jag hoppas att du är berry ok med denna situation.
allvarligt, om jag var tvungen att välja bara en efterrätt att äta för resten av sommaren, skulle denna bär skarpa vara det. Varma, söta, bubblande bär toppade med en krispig havre smula som är brunad till perfektion., En heaping scoop av din favorit Glass eller någon kokos vispad grädde och gör dig redo för den ultimata sommaren dessert bliss.
Jag älskar detta friska bär skarpa recept eftersom det smakar UHU-MAZING samtidigt som raffinerad sockerfri och det kan lätt göras mjölkfri och vegan! En total middag part framgång men också awesome för en lugn helg brunch. Så vad jag säger är…friska bär skarpa till frukost är helt motiverat.,
berry crisp är perfekt som det är men toppad med lite vaniljglass eller hemlagad banan kanel Glass – BLISS! Eller, umm, vad sägs om lite fryst grekisk yoghurt?
hur man gör friska blandade bär smula:
Prep: Förvärm ugnen till 400F/200C.
Steg 1 – placera bären i en stor ugnsform (som en 10″x15″ eller en 9″x13″).
steg 2& 3 – strö dem med majsstärkelse och kokossocker. Ringla med citronsaft och honung., Blanda noggrant med en sked tills alla ingredienser är väl kombinerade och sprida bärblandningen i ett jämnt lager.
steg 4 – för havre smula toppning, kombinera havre, mjöl, socker, kanel och muskot i en medium skål.
Steg 5-smält smör och häll över havreblandningen.
steg 6 – Blanda väl.
Steg 7 – strö havreblandningen över bären.,
steg 8& 9 – Baka skarpa i 30 minuter eller tills toppningen är gyllenbrun och frukterna bubblar upp runt sidorna och i mitten. Ta bort skålen från ugnen, ställ åt sidan i ca 10-15 minuter för att tillåta skarpa att ställa lite, och servera varm, med en skopa vaniljglass, kokos vispad grädde, eller grekisk yoghurt.
receptvariationer:
gör det mjölkfritt:
- använd kokosolja istället för smör (samma kvantiteter). Jag gillar att använda raffinerad kokosolja för att undvika en kokosnöt smak.,
- servera med mjölkfri glass.
gör det VEGAN:
- använd lönnsirap istället för honung (samma kvantiteter).
- använd kokosolja istället för smör (samma kvantiteter). Jag gillar att använda raffinerad kokosolja för att undvika en kokosnöt smak.
- servera med vegansk glass.
vilka havre är bäst för att göra skarpa?
Jag skulle alltid gå för gammaldags valsade havre. Ja, du kan använda snabba havre för att göra bär skarpa. Men jag föredrar att använda gammaldags rullade, eftersom jag tror att texturen av toppning är bättre., Stålskurna havre kan inte användas på smuler eller chips-resultaten blir för gritty om havre används rå eller grusig om havre kokas.
Tips:
- när det gäller sötningsmedlet använder du rå honung eller ren lönnsirap istället för granulerat eller brunt socker. Var noga med att använda de bra grejerna! Undvik pannkaka sirap eller sockerfri sirap; de innehåller majssirap eller konstgjorda ingredienser!
- när det gäller frukten kommer både färska och frysta blåbär att fungera för att göra berry crisp vilket gör det möjligt att njuta av denna smula året runt! Vinn!,
- om din berry mix har en hel del tårta frukter (som krusbär till exempel, som bilden) kanske du vill lägga till lite mer socker till fyllningen (en till två matskedar mer, beroende på din smak) så det är inte för tårta.
- majsstärkelse kommer att tjockna alla dessa bär juice och kommer att fortsätta sitt jobb medan smula kyler, så det är ganska viktigt att låta smula svalna lite innan servering så majsstärkelse kan göra sin sak. Nu när vi alla älskar vår smula varm, jag skulle faktiskt rekommendera att låta det svalna helt, sedan gå vidare och värma enskilda portioner!,
- servera den toppad med glass eller fryst grekisk yoghurt!
Skriv ut
friska bär Crisp
ingredienser
fyllning
- 8cupsfrozen blandade bär – färska fungerar också
- 2 matskedar majsstärkelse – eller arrowrot
- 1.,5 matskedarcitronsaft
- 2 matskedar honung
- 2tablespoonscoconut socker – eller farinsocker
toppning
- 2 koppar gammaldags havre aka valsade havre
- 1/2 kopp mjöl – whitewhole vete eller glutenfri
- 1/4 kopp kokossocker + 2 msk – eller brunt socker
- 1 tesked kanel
- 1/2 tesked muskot
- 1/4 cupunsalted butter3.,5 oz /100 gram + 3 matskedar
för att servera (valfritt)
- vaniljglass
- grekisk yoghurt
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 400F/200C.
-
I en medium skål, kombinera havre, mjöl, socker, kanel och muskotnöt., Smält smör och häll över havreblandningen. Blanda väl och strö över bär.
-
baka i 30 minuter eller tills toppning är guldbrun och frukter är bubbliga. Ta bort från ugnen, ställ åt sidan i ca 10-15 minuter för att tillåta skarpa att ställa lite och servera varm, med en skopa vaniljglass eller grekisk yoghurt.
Receptnoter
- när det gäller sötningsmedlet använder du rå honung eller ren lönnsirap istället för granulerat eller brunt socker. Var noga med att använda de bra grejerna!, Undvik pannkaka sirap eller sockerfri sirap; de innehåller majssirap eller konstgjorda ingredienser!
- när det gäller frukten kommer både färska och frysta blåbär att fungera för att göra berry crisp vilket gör det möjligt att njuta av denna smula året runt! Vinn!
- om din berry mix har en hel del tårta frukter (som krusbär till exempel, som bilden) kanske du vill lägga till lite mer socker till fyllningen (en till två matskedar mer, beroende på din smak) så det är inte för tårta.,
- majsstärkelse kommer att tjockna alla dessa bär juice och kommer att fortsätta sitt jobb medan smula kyler, så det är ganska viktigt att låta smula svalna lite innan servering så majsstärkelse kan göra sin sak. Nu när vi alla älskar vår smula varm, jag skulle faktiskt rekommendera att låta det svalna helt, sedan gå vidare och värma enskilda portioner!
- servera den toppad med glass eller fryst grekisk yoghurt!,
om du provat detta blandade bär Crisp recept glöm inte att betygsätta receptet nedan och låt mig veta hur det gick i kommentarerna – Jag älskar att höra från dig! Ni kan även följa mig på Instagram, Pinterest och Facebook för mer deliciousness och bakom kulisserna!
fler recept från bloggen du kommer att älska:
- mycket bärglass
- Paleo Lemon Curd Tart
- hälsosam Banan Split
- Fudgy Paleo Brownies
- Almond Butter Blondies