pistaschmandlar är naturens supermutter. Vilken annan mat kan ge lycka, värma din själ, bränna en stad och få ett omnämnande i Bibeln? Pistagen kan göra allt. För att hedra National Pistachio Day, låt oss fira mångsidigheten hos denna fantastiska mutter med tio bisarra, men överraskande fakta du kanske inte har känt om pistachio.
1. Pistaschmandlar betraktades en gång uteslutande som kunglig mat
Ja. För titta hur regal de är!, Foto: Ruth Hartnup / Flickr
legenden säger att drottningen av Sheba förklarade pistaschmandlar endast skulle åtnjutas av kungligheter, även dekret att det var olagligt för commoners att odla pistaschträd, som vi alla kan komma överens om är bara oförskämd. De säger att drottningen till och med tog hennes Lands hela skörd av pistaschmandlar för henne och hennes kungliga hov.
2. Mango är avlägsna kusiner av pistaschmandlar
från denna vinkel kan jag se det., Foto: Mattie Hagedorn / Flickr
personligen ser jag inte likheten, men det är sant. Både mango och pistaschmandlar kommer från evergreen tree-familjen. Deras andra konstiga släkting? Poison Ivy. De där familjefesterna måste vara konstiga.
3. Människor brukade äta trädet pistage träd
den ursprungliga ’ger träd.,’Foto: @ mrsfawhittaker / Instagram
under 1700-talet var pistaschträd kända i Ukraina som ”pitch trees” eftersom de trodde att äta trädets tonhöjd (som är ungefär som en sap) skulle fräscha andan. Vem behöver munvatten när du har pistaschträd, eller hur?
4. Att höra sprickan av ett Pistaschskal anses vara lycka till
någon kommer att få tur., Foto: @ joanrpnzl / Instagram
i många länder, såsom Israel och Ryssland, hörde sprickbildning pistaschmuttern betraktades som en mycket bra omen. Och i Mellanöstern specifikt betraktade de ljudet som ett omen för ett lyckligt förhållande. Så naturligt par skulle träffas under pistaschträd, väntar på dessa nötter för att försäkra dem om att deras förhållande skulle bli en framgångsrik. Ingen dom här.
5., Människor från Indien tror att pistaschmandlar kan värma själen-bokstavligen
Jag känner mig varmare bara titta på dem. Foto: @ myfuturebakery / Instagram
Vill du skära ner på din värmeräkning i vinter? Pistaschmandlar kan vara ditt svar. I Indien, under de kallaste vintermånaderna, kommer människor att binge på pistaschmandlar, som de kallar ”hot nut”. De tror att pistaschmandlar bokstavligen har förmågan att värma en person inifrån och Ut.
6., Pistaschmandlar Är Ett Av De Äldsta Blommande Träden I Världen.
#Ageless. Foto: @t. halling / Instagram
man tror att pistaschmandlar har snackats på i ungefär 9 000 år, vilket gör pistaschträdet till en av världens äldsta överlevande trädslag. Med detta sagt borde det inte vara någon överraskning att…
7., Pistaschmandlar är en av endast två nötter som nämns i Bibeln
Edens lustgård, någon? Foto: @ pistachos_nazaries / Instagram
det är rätt, de är bibliska. Pistaschmandlar tros ha varit en av de livsmedel som Adam förde med sig till jorden (1 Mos 43: 11) och växte därför i Edens lustgård. Den enda andra muttern att få en cameo i denna bästsäljare? Mandel.
8. Skördas Dåligt, Pistaschmandlar Kan Vara Dödliga.,
Testa röret baby träd gjort rätt! Foto: @ marita_bonita / Instagram
på en mörkare ton är pistaschmandlar som inte bearbetas eller skördas ordentligt inte lämpliga som livsmedel.
Aflatoxin, en kemikalie som kan orsaka cancerform, har hittats i vissa misshandlade pistaschmandlar och har lett till utbrott av sjukdom i vissa delar av världen. Ibland, om inte fångad snart nog, kan dessa pistaschmandlar vara dödliga.
9., Röda pistaschmandlar är en Total försäljning knep
trevligt färgämne jobb. Foto: @caresgomez / Instagram
om du inte kommer ihåg röda pistaschmandlar, här är en snabb historielektion –fram till 1980 – talet var pistaschmandlar vanligtvis en ljusröd-något amerikanska leverantörer gjorde för att göra dem mer tilltalande.
traditionella skördemetoder utomlands gjorde pistaschskal ser fläckiga ut – vilket var otrevligt för den amerikanska konsumenten., Så pistaschmandlar var färgade röda för att dölja sitt utseende fram till ungefär 30 år sedan.
10. I 2014, Turkiet Började Planer På Att Bränsle En Stad Helt På Pistage Skal.
Tänk på alla pistaschmandlar du skulle få äta i processen! Foto: @ simijois / Instagram
vad gör du med alla överblivna pistaschskal? Turkiet har rätt idé. I 2014 avslöjade landet planer på att starta den första eco-city, som skulle springa helt av pistaschskal.,
skalen skulle bli kokta i en digester, och de gaser som produceras som ett resultat (mestadels metangas) skulle teoretiskt bränna staden. Planerna är fortfarande på gång för att se om planen är trovärdig och vi korsar våra fingrar för denna pistaschdrivna stad.