”Ooh, du ser mycket gostier än Crabbe och Goyle, Harry” sa Hermione, innan du får syn på Rons upphöjda ögonbryn, rodnar något och säger ” Åh du vet vad jag menar – Goyles Dryck såg ut som bogies.”
Harry Potter och Dödsrelikerna, J. K. Rowling
Polyjuice potion förändringar i både färg och smak, beroende på vem du omvandla till. Hur omvandlar du idén till en drink till din Harry Potter-fest?, Genom att skapa en polyjuice potion kit som är unik för varje person– och du kan skapa detta kit med ingredienser du hittar i mataffären.
hur fungerar det?
de livsmedel vi använder för att skapa basfärgen innehåller ett pigment som kallas antocyanin. Det extraherade pigmentet innehåller antocyaninmolekylerna som kommer att ändra färg baserat på pH det kommer i kontakt med., För att skapa en verkligt magisk upplevelse när du blandar din dryck börjar vi med basfärgen (lila), lägger till alkalisk för att ändra färgen till en blå eller grön, då lägger vi till syra för att omvandla den till en rosa eller röd.
basfärgen ”magic”.
om du någonsin gjorde red cabbage science experiment i skolan, kommer du att känna till denna ”potion”., Växter rika på antocyaniner inkluderar blåbär, tranbär, blåbär, svart hallon, röda hallon, björnbär, svarta vinbär, körsbär, aubergine (aubergine) skal, svart ris, ube, Okinawan sötpotatis, Concord druva, muscadine druva, rödkål, och violett kronblad.
**Observera att jag bara har testat rödkål och bär för detta recept.,tr>
hopkok av alkaliska polyjuice potion i Harry Potter-serien består av två delar, så det är bara passande att vi har två steg för att få det att känna sig mer som en Potions
för att göra detta så magiskt som möjligt, kom ihåg:
- lägg till ingredienserna i den ordning de visas., De två första etapperna handlar inte om provsmakning, de handlar om färger som omvandlas. Det sista steget är där du lägger till din smak. Att vrida vattnet till alkaliskt innan syra är ett måste-det skulle ta mycket alkaliskt att konvertera färgen tillbaka och riskerar att smaka hemskt!
- Om du inte är säker på om dina gäster kommer att hålla fast vid det rekommenderade beloppet, mäta upp det belopp de behöver i provrör och små potionflaskor.
- använd endast en tydlig hjärtlig. Magin är i det faktum att vi lägger till något livsmedelsfärg till lila, och ändå är färgtransformationen häpnadsväckande att se., Potion Kit | Harry Potter
- Author: Bryton Taylor
Ingredients
red cabbage OR fresh or frozen berries * see notes
bicarbonate soda OR pH booster drops
water
clear cordial: elderflower, lime, lemon OR flavoured water drops
lemon juice OR lime juice OR citric acid
Instructions
Extract the pigment.,
rödkål.
•hugga upp eller riv en halv rödkål (eller en liten kål), lägg den i en stor kastrull och fyll i tillräckligt med vatten för att täcka kålen.
•Låt detta sitta i vatten i flera timmar eller hjälpa till att påskynda processen genom att föra till en sjuda i 20 minuter tills vattnet är en mörk lila.
•låt kålvattnet svalna innan du spänner in i en potionsflaska för servering.
blåbär, tranbär, björnbär, svarta vinbär.,
•Lägg färska eller frysta bär i en skål, mosa för att bryta upp dem och häll sedan bara lite kokande vatten över dem.
•låt sitta i 5-10 minuter, sila med en fin cheesecloth eller tesil.
skapa din dryck.
•I ett glas fyllt med 250mL vatten, lägg i precis tillräckligt med basfärg för att ändra färgen på ditt vatten.
•släpp i flera droppar pH booster droppar eller strö en nypa bikarbonatsoda., Färgen blir till en nyans av blått till grönt beroende på pH-nivån.
•nästa häll i din klara hjärtlig, efter flaskans mätningsförslag för en 250mL-dryck.
•du kan, i förväg, lägga i ytterligare citronsaft eller rör i lite citronsyra till din hjärtlig innan du lägger till, för ett mer levande resultat.
•Alternativt kan du få ett annat provrör fyllt med citronsaft eller en liten potionflaska med en sprinkling av citronsyra för slutresultatet.,
•ge drycken en sista röra med din ”Trollstav”. Slutresultatet kommer att vara en nyans av rosa till rött, beroende på surhetsnivån.
anmärkningar
* bär inkluderar blåbär, tranbär, björnbär, svarta vinbär.
**endast färska eller frysta bär bör användas. Blåbär eller tranbärsjuice som du köper i stormarknaderna innehåller ofta surhetsregulatorer i form av citronsaft, så blir det för surt att börja med., Dessa bär har var och en en annan grundfärg, men alla kan ha en magisk omvandling.
*** du kan förbereda din basfärg dagen före festen.
nyckelord: harry potter, polyjuice potion
visar polyjuice potion kit
det är allt i detaljerna på en Harry Potter-fest. Här är några idéer för att göra din polyjuice potion ännu mer magisk.
- gör potioningredienser tillgängliga i vintage glasflaskor på bordet., Basfärgen och en mängd olika cordials med varierande mängder surhet kan visas i ett antal potionflaskor.
- alternativt kanske du vill mäta ut korrekta ingrediensmängder för varje person och göra dem tillgängliga i provrör i ett stativ vid varje bord.
- inkludera vid varje bord en ”mini wand” aka Trä chopstick för omrörning. Sök efter Japanska ätpinnar för att hitta ätpinnar som har utsmyckade handtag. Placera chopstick i en liten låda med en Ollivanders etikett., As an example, these ones on Amazon come with 5 sets– 10 wands in total: https://amzn.to/2V1jIhs