Mimosa är den ultimata sommarcocktailen. Det är uppfriskande, mousserande, fruktig och lätt att göra. Medan den traditionella mimosa aldrig kommer att gå ur mode är det alltid trevligt att experimentera med nya smaker.
vad är den bästa saften för mimosas? Du kan använda alla typer av fruktjuicer för att göra mimosa men citrusjuicer är alltid det bästa alternativet., Apelsin, grapefrukt och citronjuice är de bästa juicerna för att göra mimosas. De är bäst på att balansera ut antingen sötma eller surheten i vinet. Nyckeln använder dem i rätt proportioner.
Läs den här artikeln för att lära dig varför dessa juicer är bäst för mimosas och hur du ska använda dem.
Mimosa ingredienser
uppkallad efter en blomma, är mimosa en lätt att göra cocktail att muntra upp dina gäster om du har en rolig samling.,
Mimosa innehåller traditionellt endast 2 ingredienser:
- Champagne, Prosecco eller mousserande vin
- färsk (Citrus) Juice
gjord med mousserande vin och färsk juice och serveras kall, är denna uppfriskande dryck särskilt trevlig på sommaren.
jämfört med många andra snygga cocktails kräver inte Mimosa för många färdigheter.
blanda champagne, prosecco eller annat mousserande vin som du väljer med lite färsk juice och mousserande drycken är klar.
Mimosa serveras i höga champagneglas. Glasögonen är ofta dekorerade med fruktskivor.,
den bästa saften för Mimosas
medan det finns många juicealternativ att välja mellan när du gör en mimosa, är den traditionellt gjord med apelsinjuice.
bortsett från att ta den klassiska vägen kan du göra mimosa med andra citrusjuicer.
medan du kommer att stöta på många Mimosa recept med sådana juicer som granatäpple eller mangojuice, finns det något speciellt med citrus mimosa. Den uppfriskande kvaliteten på citrusjuicer som är parade med dryckens kyla är oslagbar.
här är de 3 bästa juicerna du bör försöka göra mimosa med.,
| typ av Juice | rekommenderat sötningsmedel | |
|---|---|---|
| apelsinjuice | ingen, eller ett stänk av honung enkel sirap | |
| grapefruktjuice | agave sirap eller rosmarin sirap | |
| citron eller limejuice | Grenadine sirap eller lavendel sirap |
Fortsätt läsa för mer information om att få ut det mesta av dessa juicer!,
apelsinjuice
Mimosa gjord med apelsinjuice är den klassiska mimosa. Det är en enkel kombination av mousserande vin och apelsinjuice.
Du kan sätta traditionella mimosa tillsammans i två minuter och det kommer att smaka fantastiskt. Apelsinjuice är en av de juicer som parar exceptionellt bra med vin.
Använd ditt favorit mousserande vin och Lägg till ett stänk av likör för att krydda upp det. Du kan använda Cointreau eller Grand Marnier i din blandning. Granatäpplelikör kommer också att gå bra med apelsinjuice.,
apelsinjuice är också bra för att göra alkoholfri mimosa. Blanda lite färsk juice med mousserande äppelcider. Detta är ett hälsosamt alternativ om du inte vill njuta av alkoholisk mimosa för ofta.
vissa människor tycker om att kasta fruktbitar i sina Mimosa-glasögon. Inte bara ger frukter ytterligare anteckningar av smak till drycken, men de gör också drycken ser fantastisk ut.
Du kan lägga till jordgubbar, blåbär eller ananas bitar i din orange mimosa.
Du kan också lägga till fruktpuréer i din drink. Mango och jordgubbspuréer par bra med apelsinjuice.,
bästa apelsinjuice för Mimosa
den bästa apelsinjuice för mimosa är den färskpressade.
men om du planerar att pressa apelsinjuice själv, se till att du gör det i förväg. Du måste låta det kyla och till och med vara borderline fryst innan du gör den livliga cocktailen.
om du väljer att använda butiksköpt apelsinjuice, köp inte de med en överdriven mängd socker och spara inte pengar på kvaliteten.
det rekommenderas att använda massafri apelsinjuice när massan flyter till dryckets yta. Din cocktail kommer inte att dra nytta av det.,
använd en finmaskig sil som den här för att bli av med massan i apelsinjuice.
grapefruktjuice
inte alla gillar grapefruktjuice eftersom det är ganska bittert. Men grapefrukt mimosa är något extraordinärt och du bör verkligen ge det ett försök om du tittar på unika variationer av denna klassiska dryck.
om du väljer att använda grapefruktjuice för att göra en mimosa, kom ihåg att det är extremt viktigt vad du parar det med.,
eftersom bitterheten hos grapefrukt är ganska uttalad behöver du något sött för att kompensera det. Således bör det mousserande vin du väljer vara på den sötare sidan.
Champagne är perfekt för grapefrukt Mimosa. Du kan också använda prosecco om du balanserar smaken med ytterligare ingredienser.
om vin inte räcker kan du lägga till triple sec likör, grapefruktvodka eller brandy i din sommarcocktail.
eftersom grapefruktjuice kan vara ganska bitter, är det inte ovanligt att se olika sirap som ingår i grapefrukt Mimosa recept., Grenadin, lavendel enkel sirap och agave sirap är några av de populära val att para med grapefruktjuice.
rosmarin sirap, liksom färska rosmarin kvistar, är en annan populär ingrediens i grapefrukt mimosas.
för att lägga till frukt till din grapefrukt mimosa, välj bland jordgubbar, apelsin, lime eller kumquat skivor.
bästa grapefruktjuice för Mimosa
om du har tid och massor av grapefrukt till hands kan du använda nypressad grapefruktjuice för mimosas.,
men överraskande nog föredrar många att använda butiksköpt juice när det gäller grapefruktjuice. Anledningen är att de är sötare och inte har överdriven tartness av färsk grapefrukt.
När du väljer grapefruktjuice för mimosas, se till att det inte är för sött. Du kan prova olika märken för att se vilken som har rätt mängd sötma och bitterhet.
om du väljer att använda nypressad grapefruktjuice, kan du lägga till en matsked socker för varje kopp grapefruktjuice för att göra det lite sötare., För dem som föredrar naturliga sötningsmedel, kommer honung att fungera.
som för apelsinjuice föredras grapefruktjuice utan massa.
citron-eller limejuice
traditionellt är mimosa en citruscocktail. Och citroner är en av de första saker som kommer till vårt sinne när vi tänker på något citrus.
en liten mängd citron-eller limejuice kan vara den sista detaljen för att få din mimosa till den perfekta balansen mellan smaker.,
hur man använder citron eller limejuice för att göra Mimosa
naturligtvis kan du inte använda citron eller limejuice för att göra mimosa på samma sätt som du gör apelsin eller grapefruktjuice som surheten av citroner och limes kommer att övermanna.
citron-och limejuice i mimosa används i mycket små mängder tillsammans med andra juicer eller puréer.
När du använder icke-citrusjuicer för att göra en mimosa, såsom tranbärsjuice, kan en tesked citronsaft krävas för att skapa rätt balans mellan smakerna.,
en liten mängd citron-eller limejuice kan också användas i grapefrukt och apelsinmimosas för när mer surhet behövs.
den bästa tiden att använda citron och limejuice för att göra en mimosa är när du arbetar med sirap. Dessa mycket sura citrusjuicer är kraftfulla nog för att motverka sirapens sötma.
de kan användas med en mängd olika sirap, från enkel sirap till rabarbersirap. Du kan till och med göra en icke-traditionell mimosa med bara 3 ingredienser – mousserande vin, grenadinsirap och citronsaft.,
hur man väljer den bästa citrusjuice för Mimosa
Du kan inte bara blanda citrusjuice med någon form av mousserande vin för att göra en läcker mimosa. Medan det tekniskt kommer att vara en mimosa, är nyckeln till att få denna uppfriskande cocktail rätt balansen.
det bör finnas en balans mellan sötma eller bitterhet av vinet och saften du blandar den med.
När du gör en mimosa, ”bygga” det runt din favorit mousserande vin eller citrusjuice., Beroende på vilket vin du väljer kan du behöva göra ett annat val för saften.
och vice versa, om du är ett fan av mimosa gjord med en specifik juice, måste du para den med rätt vin.
hur fungerar det här?
till exempel är apelsinjuice sötare än andra citrusjuicer. Således kommer det att para sig bra med torra viner.
och när man gör mimosa med grapefruktjuice måste ett sötare mousserande vin användas.
om du ska lägga till andra ingredienser också, såsom fruktpuréer eller sirap, överväga egenskaperna hos dessa ingredienser också.,
proportioner spelar också roll. Medan du rekommenderas att blanda lika stora mängder vin och juice, kan du behöva ändra detta förhållande för att nå den perfekta balansen mellan bitterhet och sötma.
i slutändan kommer allt ner till dina personliga preferenser och smakkvaliteterna hos de ingredienser du använder.
den bästa saften för en DIY Mimosa Bar
Mimosa barer är så kul att ställa in. Du behöver bara ett par fruktjuicer, några flaskor mousserande vin, och kanske några fruktbitar för dem som gillar sin cocktail med frukt.,
nummer ett juice du bör ha på din Mimosa bar är den traditionella apelsinjuice.
det finns dock många andra juicer du kan erbjuda dina gäster. Experimentera med din Mimosa bar och ställa in alla typer av juice, från citrusjuicer till tropiska frukter.
här är några juicekombinationer som hjälper dig att bestämma vilka juicer du kan lägga på bordet.,Färska frukter – blåbär, jordgubbar, hallon och skivade citrusfrukter
instruktioner
samla dina ingredienser (mousserande vin, juice, frukt och sötningsmedel)
minst 2 timmar före ditt evenemang, kyla det mousserande vinet i kylskåpet
strax före evenemanget.händelse, förbereda en is badkar så mousserande vinflaskor hålla kallt
skiva upp färsk frukt av ditt val (blåbär, citroner, limefrukter, apelsinskivor, jordgubbar, etc.,)
häll fruktjuicen i kannor (du kan pressa färsk juice själv eller köpa butiksköpt juice)
det är det! Vänta på att dina gäster kommer fram och njut av din DIY mimosa bar!
Nutrition Information:
Kapacitet: 16Serving Storlek: 1
Belopp Per Portion:Kalorier: 112Total Fett: 0gSaturated Fett: 0gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 0gCholesterol: 0mgSodium: 6mgCarbohydrates: 9gFiber: 1gSugar: 5gProtein: 1g
Nästa: Nektar vs Juice – Vad är Skillnaden?