även om det ursprungliga receptet för en gammaldags kräver en kryddig råg whisky som bas, blandar många drinkare nu cocktailen med ett mått på bourbon. Medan båda sätten är tekniskt korrekt, ofta en hög-råg bourbon—eller en övertät en-bon alltför-sackarin, vanilj-tunga Bourbon. Om du letar efter den bästa bourbon att blanda i din gammaldags, dessa gyllene dramer är ett bra ställe att börja., Från flaska-i-bond bourbon, till mer klassiska Kentucky Straight Bourbon, här är de fem bästa bourbons att använda i din gammaldags.

Old Grand-Dad Bonded Bourbon $22

flaska på 100 bevis, ger denna high-rye bourbon en peppery spiciness och fräckt boozy lift till någon gammaldags. Söt, sur och woodsy, med en djärv hit av kryddpeppar, kommer denna smakrika bourbon att ge ditt cocktaildjup och karaktär. För att göra din cocktail extra rik och aromatisk, Lägg till några extra rejäl streck av Angostura eller orange bitter.,

Bulleit Straight Bourbon $ 29

om du gillar din gammaldags uber-kryddig, med massor av ingefära och svartpeppar värme på gommen, detta är whisky för dig. Bulleit Bourbon är gjord med en hög-råg mashbill och har all peppar av en traditionell råg, med de mjuka, karamellmajs och vaniljsmakarna av en bourbon. Utöver sina piquanta smaker, lånar andan också sin krämiga, munbeläggningsviskositet och oaky heft till drycken. Bäst av allt, det kan hittas på nästan varje Back bar.,

Jim Beam Bonded Bourbon $ 22

i huvudsak den ursprungliga Jim Beam och sedan några, Detta bonded-bourbon är stor, fet och boozy. Med en viskös heft, anteckningar av karamell majs, sarsaparilla, förkolnad ek och vitpeppar, ger denna anda dina gammaldags allvarliga cajones. Om du inte har haft en gammaldags med Jim Beam Bonded, gör dig själv en solid och köpa en flaska på väg hem från jobbet.

fyra rosor gul etikett $ 18

även om den gula etiketten tappning är ingångsnivå bourbon i de fyra rosor line-up, det råkar vara varumärkets mest drickbara anda., En idealisk bourbon för blandning, denna eteriska dram kommer att göra en gammaldags som är lätt, fyllig, blommig och nästan fruktig (garnera din cocktail med en ätbar blomma eller en citrus för att ge dessa smaker en extra boost). Farligt quaffable, denna whisky kan bli en av dina nya go-tos för blandning.

Knob Creek Straight Bourbon $29

denna lyxigt släta Kentucky bourbon skapar en gammaldags som är elegant, rik och sammetslen på gommen., Med en woodsy, honungssmak, laddad med vanilj, kryddpeppar och rostad mandel, är denna anda den mest klassiskt bourbon-esque på gommen. Liksom andra Kentucky raka Bourbons på denna lista, Knob Creek är flaska på en jättestor 100 bevis, vilket ger omrörda cocktails ryggrad och bita. När du gör din gammaldags, se till att använda en traditionell Gomme sirap, som kommer att spela upp bourbon inneboende viskositet, och ge drycken en dramatisk heft som dröjer långt efter att du smutta på det.