annons för Kelloggs rostade majsflingor från juli 21, 1910 utgåva av Life magazine.
idén för majsflingor började av en slump när John Kellogg och hans yngre bror, Will Keith Kellogg, lämnade lite kokt vete att sitta medan de deltog i några pressande frågor på sanatoriet. När de återvände fann de att vetet hade blivit inaktuellt, men att vara på en strikt budget bestämde de sig för att fortsätta att bearbeta det genom att tvinga det genom rullar, i hopp om att få långa lakan av degen., Till deras förvåning var det de hittade istället flingor, som de rostade och tjänade till sina patienter. Denna händelse inträffade den 8 augusti 1894, och ett patent för” Flaked Cereals and Process of Preparing Same ” lämnades in den 31 maj 1895 och utfärdades den 14 April 1896.
en tidningsannons för Kelloggs rostade majsflingor 1919.
spannmålsflingorna, som Kelloggbröderna kallade Granos, var en mycket populär mat bland patienterna. Bröderna experimenterade sedan med andra flingor från andra korn., År 1906 bestämde sig Keith Kellogg, som fungerade som sanitariums affärschef, för att försöka massmarknaden den nya maten. På sitt nya företag, Battle Creek Toasted Corn Flake Company, lade han socker till flingorna för att göra dem mer välsmakande för en masspublik, men detta orsakade en rift mellan sin bror och honom. I 1907, hans samma företag körde en reklamkampanj som erbjöd en fri låda med spannmål till någon kvinna som blinkade på sin specerihandlare., För att öka försäljningen, 1909 han lagt till ett specialerbjudande, den roliga Jungleland rörliga bilder häfte, som gjordes tillgänglig för alla som köpte två lådor av spannmål. Samma premie erbjöds i 22 år. Samtidigt började Kellogg också experimentera med nya spannmålsprodukter för att expandera sin produktlinje. Rice Krispies, hans nästa stora hit, började säljas 1928.
det har funnits många maskotar av Kelloggs Cornflakes. Den mest populära är en grön tupp som heter Cornelius ”Corny” Rooster, som har varit maskot sedan hans debut., I tidiga reklamfilmer skulle han tala catchphrase ” vakna, upp, upp till Kelloggs Cornflakes!”Dallas McKennon och Andy Devine uttryckte honom. Senare slutade han prata och helt enkelt crowed. Begreppet att använda en stiliserad tupp härstammar från ett förslag från en vän till familjen Nansi Richards, en harpist från Wales och en walesisk språk förespråkare. Det walesiska ordet för ”rooster” är ceiliog (uttalat kayleeog eller i vissa dialekter kaylog), som låter som Kellogg namn.