din favorit kyckling parmesan är nu en lätt att göra pasta Baka! Full av melty mozzarellaost och en enkel, smakrik tomatsås, kan detta tillfredsställande weeknight middag recept bara vara en ny familj favorit!
det finns en anledning till varför chicken parmesan är en italiensk-amerikansk klassiker. Man kan inte gå fel med kyckling, tomatsås och smältost. Detta recept tar samma djärva smaker och lägger till pasta., Det är som en blandning mellan lasagne, kycklingparmesan och en fin och melty mac ’n-ost (komplett med bubblig mozzarella och rostade brödsmulor på toppen för extra crunch).
detta recept skapades i samarbete med Delallo®, vår go-to varumärke för äkta italiensk smak, inklusive pasta, såser och specialitet import.
När det gäller weeknight middag recept, kontrollerar den här alla rutorna: ett enkelt recept som ger gott om rester (döda två måltider med ett recept? Jag är med!,) och är redo att äta på under en timme (men bara hälften av den tiden kräver din aktiva uppmärksamhet, så jag skulle fortfarande betrakta det som ett snabbt recept.)
hela skålen är monterad på stovetop, pastan kokas i en kastrull och genvägen hemlagad tomatsås tillagas i samma panna som kycklingen, och sedan skiktade i en ugnsform med massor av strimlad mozzarella och parmesanost. Vi har toppat den med en strö Panko brödsmulor och en skvätt italiensk krydda för god åtgärd.,
Taylor älskar recept så här som slutar i ugnen: det betyder att han kan få alla rätter helt färdiga (alla två krukor och en sked som behövs för att göra detta) innan vi ens sätter oss ner för att njuta av en varm måltid.
eftersom ingredienslistan är så minimal är det viktigt att varje ingrediens är den bästa och mest smakrika du kan hitta. Ta till exempel tomatpuré. De är inte alla skapade lika., Delallos nya passata Rustica Rich tomatpuré är tjock, flätig och robust, ungefär så nära du kan komma till en mogen sommartomat i en burk (ursäkta mig, burk – och vilken underbar burk det är!) Det är lätt den bästa konserverad tomatpuré jag någonsin försökt.
en tomatpuré denna goda verkligen inte behöver mycket för att bli en läcker tomatsås: lite vitlök och lök, färsk basilika, och lite salt och peppar och det handlar om det. Prata om en lätt hemlagad tomatsås på nolltid.,
detta recept gör tillräckligt för 8 hungriga människor, serveras i en 13-av-9-tums (3 liter) gryta. Det håller också mycket bra om du vill montera den i två mindre gryta rätter (som vi gjorde – skålen ovan är en 2 liter gryta och rymmer ca 2/3 av hela partiet) och kyl eller ens frysa den andra för en annan dag.,
om du bakar pastan från kyld, tillsätt 10 till 20 minuter till tillagningstiden för att säkerställa att den är varm och osten är helt smält(om du är osäker på om det är gjort i mitten, stick en digital termometer i mitten-den ska läsa om 130-140 grader).
Cheesy Chicken Parmesan Pasta Bake
tillagningstid: 30 minuter
Total tid: 1 timme
din favorit kyckling parmesan i en lätt att göra pasta Baka!, Full av melty mozzarellaost och en enkel, smakrik tomatsås, kan detta tillfredsställande middag recept bara vara en ny familj favorit!,d
vägbeskrivning:
- Värm ugnen till 350 grader F., Spraya lätt en 3 quart gryta med matlagningsspray. Koka upp en stor kruka med saltat vatten.
- värm olja i en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt ontion och vitlök och sauté i 6 till 8 minuter eller tills mjukad och doftande. Tillsätt tomatpuré och låt sjuda. Tillsätt kyckling och simma i ca 10 minuter eller tills såsen är förtjockad något och kycklingen är bara kokad igenom. Rör i färsk basilika och krydda generöst med salt och peppar.,
- under tiden, koka pasta i kokande vatten tills inte riktigt al-dente (subtrahera 2-3 minuter från tillagningstiden som anges på förpackningen, när det gäller DeLallo gemelli vi använde, kokade vi det i exakt 7 minuter-det kommer att sluta laga mat i ugnen). Boka en kopp eller så med pastavatten innan du tömmer pastan.
- med hjälp av en stor hålslev, sila pasta och överföra till sås. Tillsätt några stänk av pastavatten och rör om tills jämnt pasta är jämnt belagd med sås.
- överför hälften av pastan till den färdiga gryträtten och sprida sig till ett jämnt lager., Strö med hälften av mozzarella och hälften av parmesanost. Topp med återstående pasta, följt av resten av osten. Strö över brödsmulor och italiensk örtsmakning.
- baka i ca 20 till 30 minuter eller tills osten smälts och bubblas och pastan värms upp (om din pasta var kall eller kall när du lägger den i ugnen–till exempel om du gjorde pastan i förväg och kyldes över natten – det kommer sannolikt att behöva mer tid). Om så önskas, broil i 2 till 3 minuter i slutet tills osten är brunad i fläckar. Låt svalna i 5 minuter före servering.,
har du gjort detta recept?
Låt oss veta vad du tycker!
Lämna en Kommentar nedan eller dela ett foto och tagga mig på Instagram med hashtag #loveandoliveoil.
avslöjande: det här inlägget skapades i samarbete med DeLallo. Som alltid är alla åsikter skrivna rent våra egna., Vi är otroligt tacksamma för möjligheter som dessa som tillåter oss att fortsätta dela läckra recept med dig, så tack för att du stöder oss och de märken vi älskar.