försöker du välja rätt mängd apple för dina behov? Det finns många att välja mellan. Det finns arvssorter som har funnits i hundratals år och äppelodlare skapar ständigt nya sorter för att möta konsumentsmak och 2021 är inget undantag. Bläddra ner den här sidan för ett bord med dussintals äppelsorter inklusivefoton och deras egenskaper och bästa användningsområden., Den här sidan har tips om skörd och lagring av äpplen. Och om du tar hem några äpplen och vill görasauce, äppelsmör, äppeljuice, äppelpaj,äppelpaj,äppelpaj, apple crisp, ävenapple cider, klicka bara på länkarna för varje att följa riktningar och recept eller se den här sidan se den här sidan för en huvudlista med enkla, tillförlitliga, illustrerade konservering, frysning eller bevara riktningar. Det finns gott om andra relaterade resurser, till exempel den härlista över lokala regionala och apple festivaler – klicka på resursrullgardinsmenyn ovan.

om du har frågor eller feedback, Låt mig veta!,

vad är säsongen i februari 2021, och annan aktuell information:

anteckningar för februari 2021: gröda tillväxten saktar ner, med undantag för julgran gårdar och om du bor i södra Kalifornien, södra Texas, Florida eller längs Gulf coast där citrus är mogna, och tro det eller ej, blåbär och jordgubbssäsongen i dessa områden är på väg att börja. Se din state harvest kalender. I år ser mycket av landet fortfarande mildt väder, så sallad, ärter, broccoli, kål och andra gröna blomstrar., Och det här är en bra tid attfå en konservator och lära sig att bevara mat för vintern, som konservering några äppelmos, äppelsmör eller sylt, vilket gör stora gåvor. Som gör din egen hemlagad specialitet likörer! Vad sägs om hemlagad tranbärssås eller en pumpa paj gjord av en riktig pumpa för semestern? Se vår omfattande lista över lätt hem konservering, sylt och gelé gör, bevara, torkning och frysning riktningar. Du kan komma åt recept och andra resurser från rullgardinsmenyerna högst upp på sidan eller på webbplatssökningen.,En rolig vinteraktivitet är attgöra din egen glass, till och med gelato, eller låg fetthalt eller låg sockerglass – se den här sidan. Om du har några frågor eller förslag,skriv gärna till mig!

Alla hjärtans dag – 14 februari-se denna webbplats för Alla hjärtans dag historia, fakta och Amazons bästa plockar för snabb, enkel, billiga gåvor för mannen, kvinnan eller barnen i ditt liv!

Påsk blir April 4, 2021 – om du vill ta dina barn till en gratis påskäggsjakt – se vår följeslagare hemsida för att hitta en lokal påskäggsjakt!,

barns försändelse försäljning sker i både våren och hösten se vår följeslagare hemsida för att hitta en lokal gemenskap eller kyrkan kid ’ s försändelse försäljning!

Apple sorter alfabetisk diagram – som apple att välja och varför!

äpplen mognar på sitt normala schema i år. Det har varit få sena frost i de viktigaste äppelodlingsregionerna, regn och temperaturer har varit bra, så året formar sig bra för en bra äppelskörd. Det är för tidigt för priser, men jag förväntar mig att de flesta områden ser $14 till $30 en skäppa, beroende på sort!, Bläddra ner på sidan för att se diagrammet, eller klicka här för en PDF-Utskriftsversion. Och för en förklaring avvarför äppelskivor blir bruna och hur man stoppar det, se den här sidan! Att sehur man lagrar äpplen ordentligt för vintern, se den här sidan!

sorter som är exceptionella för ett drag noteras i diagrammet nedan (bäst, mycket bra, etc.). Sorter som är minst bra och väl lämpade har en ” X ” i en kolumn. En tom låda betyder helt enkelt att de är genomsnittliga för kvaliteten. I slutändan är det personliga preferenser och kulturella traditioner., det bestämmer ofta vilka sorter av äpplen som används för vilket ändamål. Med detta sagt, sötare och mjukare äpplen gör den bästa äppelmos (som Gala), hårdare, torrare äpplen används ofta för bakning och lagring (som Rom och Arkansas svart), och tarter, mer skarpa och juicier äpplen äts ofta färska (som Honungskris).

teu.S., Apple Organization berättar de mest populära (efter försäljning) färska äppelsorter är i ordning:

  1. Gala
  2. Red Delicious
  3. Fuji
  4. Granny Smith
  5. Honeycrisp
  6. Golden Delicious
  7. McIntosh
  8. Pink Lady
  9. Braeburn
  10. Ambrosia

Honeycrisp och Pink lady fortsätter att flytta upp i diagrammet, och Red Delicious går ner. Fler släktklenod sorter odlas som sp [ecialty grödor, och naturligtvis ser varje år några nya sorter, framför allt de som motstår browning när de skärs, som ingefära guld och Snösöt.,

Apple sorter Guide-vilket äpple att välja och varför!

om du vill skriva ut en ren PDF-version av tabellen, klicka här.

Sammanfattningstabell (klicka här för detaljerad guide)

(sorteras i alfabetisk ordning på sortens namn; se den här sidan för en sortering efter typiskt mognadsdatum)

Blank betyder OK eller Genomsnitt. Obs: alla äpplen ska förvaras i kylskåpet; de som anges nedan som behöver kylning är exceptionellt snabba att förstöra i inte kylda.,

Name

Typical Ripening Date
Dates are approximate and vary CONSIDERABLY
with weather, location and more!,tter

Notes and Storage Tips

Akane

August

X

Ambrosia

mid to late
September

X

X

good

X

X

X

Should Refrigerate.,d>

Great keeper

Ashmead Kernal

 late September into October

X

X
Autumncrisp October

X

X

good

X

X

X

 Cross of Golden Delicious and Monroe.,p>BEST

X

Earligold

August

X

X

X

X

Must Refrigerate

Empire

 mid-August through September

X

X

X

X

A McIntosh type apple with a long shelf life., Aromatisk och skarp med krämig vit saftigt kött, söt och tårta.,p>Very
good

X

BEST

X

X

Excellent all purpose apple, with sweet aromatic flavor, Great keeper; stores well in garage or basement

Gala

mid August to
early September

Very
good

X

BEST

X

X

X

Very sweet, excellent flavor, Must refrigerate; even then only keeps for a few weeks.,iv>Golden Delicious

mid to late
September

X

X

Very
good

X

X

X

Very sweet, mild flavor, Should Refrigerate

Goldrush

mid to late
September

X

X

Very
good

X

X

X

Tart, strong aroma flavor, should Refrigerate.,be525e0″>Hokuto

 late mid-season (late September)

Very
good

X

BEST

X

X

Excellent all purpose apple, with sweet aromatic flavor, good keeper;

Honeycrisp

September

Very
good

X

good, but watery

X

BEST

X

Sweet, crisp apple.,>

X

X

Newer variety, sweet, juicy

Jersey Mac

August

X

X

OK

Jonagold

mid to late
September

X

Very
good

X

OK storage, great all purpose apple.,

Jonalicious

mid to late
September

X

X

Very
good

X

X

X

Must Refrigerate, very sweet., does not store well, bruises easily (like Gala)

Red Delicious

mid to late
September

X

good

X
Redfree Late-July

X

X

 Firm flesh and can be held in storage up to 2 months without loss of quality or firmness.,d=”7e50c8e2fd”>

Shizuka

Late September to
early October

X

X

X

X

X

X

Does not brown when sliced (see this page for more info)

Snowsweet Late September, 2 weeks after HoneyCrisp

X

X

X

X

X

Good storer.,5578adb”>

Zestar mid-July to mid-August

X

X

X

X

X

X

Should Refrigerate

Click here for detailed descriptions of each apple variety with detailed characteristics

Of course, each region of the country and each season varies., Variationer i nederbörd och temperatur påverkar i hög grad det vanliga mognadsdatumet. Så ring framåt!

engelska äppelsorter

dessa länkar tar dig till foton på GardenAction.co.uk

  • Bramley – den engelska Forsa över detta äpple med feber (fevour?:) som gränsar till mani. Det är i grunden en granny smith Typ, en högre syrahalt och lägre socker äpple, med en starkare, mer syrlig smak. Bramleys anses vara ett idealiskt matlagningsäpple.,
  • Charles Ross
  • Crispin
  • Early Victoria
  • Early Worcester
  • Ellisons Orange
  • Epicure
  • Gibsons Scarlet
  • Golden Spire
  • Greensleaves
  • Howgate Wonder
  • Ingrid Marie
  • James Grieve
  • jonagored
  • Jupiter
  • Katy
  • Orleans måla och gravera
  • Peasgood Nonsuch
  • Red Gravenstein
  • Red Victoria
  • rev W.,tt
  • Spartan
  • Sturmer Pippin
  • Solnedgång
  • Superb
  • Tydermans sen Orange
  • Warners King
  • Winston

mer om äppelsorter kan hittas:

University of Illinois Apple page

fler äppelsorter

Apple Foton
över 100 bilder av äppelsorter

Apple bilder och korta beskrivningar

krediter:

bilder:
Jonamac, Macoun, paulared: artighet av New York Apple Association, © New York Apple Association

och om du letar efter fraktbehållare för äpplen och annan frukt, se den här sidan.,

hem konservering Kit

detta är samma typ av standard canner som min mormor brukade göra allt från äppelmos till sylt och gelé till tomat och spaghetti sås. Detta kompletta kit innehåller allt du behöver och varar i flera år: canner, jar rack, jar grabber Tang, lock lifting wand, en plast tratt, etiketter, bubbla friare, och Bibeln av konservering, bollen Blå bok. Det är mycket billigare än att köpa objekten separat. Du behöver aldrig något annat än burkar & lock (och burkarna är återanvändbara)!, Det finns också ett enkelt kit med bara canner och rack, och en tryckkanner, om du vill göra grönsaker (andra än tomater). För att se fler canners, av olika stilar, fabrikat och priser, klicka här!

lock, ringar, burkar, blandningar, pektin, etc.

behöver du lock, ringar och ersättningsburkar?, Eller pektin för att göra sylt,spagetti sås eller salsa mix eller pickle mix? Få dem alla här, och oftast till lägre priser än din lokala butik!

få dem alla här till de bästa priserna på internet!