September är nästan över, men gissa vad? Det Nationella Honung Månad! Vilket betyder att du fortfarande har en och en halv dag att njuta av de söta sakerna utan skuld. Ännu bättre, ta dig tid att uppskatta hälsofördelarna med honung.
inte bara gör honung ditt te smakar bättre, det är också ett naturligt sätt att söta och förbättra smaken av livsmedel (Michelle Obama håller en honung bikupa i Vita husets trädgård!)., Det hjälper också ta kanten av en söndag morgon baksmälla, eller så hör vi, och kan även bekämpa cancer.
för att kamma ännu mer supersöta fakta om honung talade vi med Willow Jarosh och Stephanie Clarke, bidragande redaktörer på SELF och grundare av C&J Nutrition. De berättade för oss alla om de andra fantastiska hälsofördelarna med honung-det är fördelar utöver att vara söta och läckra. Här är sju saker som du förmodligen inte visste om honung som kommer att få dig att sjunga sina klibbiga lov.,
det kan hjälpa slå baksmälla
fruktos påskyndar oxidationen av alkohol i levern. Honung är ungefär lika delar glukos och fruktos, så det har potential att orsaka denna reaktion. Studier som tittade på honungens förmåga att öka alkoholmetabolismen använder dock ca 2 uns honung (8 matskedar) per 25 gram alkohol, vilket skulle vara ca 480 kalorier värda honung. Vi rekommenderar inte att konsumera så många kalorier värda honung på en dag.,
den innehåller antioxidanter
vissa typer av honung har visat sig innehålla antioxidanter (ju mörkare honungen desto mer antioxidanter innehåller det vanligtvis), vilket kan hjälpa till att bekämpa cellskador som kan öka risken för sjukdomar som cancer, hjärtsjukdom etc. Men för att verkligen packa en antioxidant punch, skulle du behöva konsumera mer än en tesked eller två av honung; American Heart Association rekommenderar att de flesta kvinnor konsumerar inte mer än 25 gram eller (6 teskedar) av totalt tillsatt socker per dag (det handlar om 100 kalorier värt)., Medan en tesked som används här och där kan ge en liten antioxidantbonus, rekommenderar vi att du får antioxidanter från mer näringsrika källor, som frukt och grönsaker.
det kan hjälpa till att bekämpa cancer
preliminära studier på möss visar att vissa typer av honung kan hämma cancercellstillväxten. Hittills har studier endast gjorts på möss, så det kan inte översättas med säkerhet till människor.,
det kan hjälpa till att läka dina nedskärningar och brännskador
viss forskning visar att den aktuella tillämpningen av honung på mindre till måttliga sår kan påskynda läkning.
det kan underlätta hosta
små studier visade att barnens hosta minskade med given honung. (Och det känns verkligen lugnande att gå ner när halsen är rå från hacking.)
det är sötare än socker
per tesked, honung innehåller 20 kalorier, 5 gram socker och inget fett. Granulärt socker har 15 kalorier, 4 gram socker och inget fett per tesked., Honung är lite sötare, så du kan använda lite mindre-så kalorierna är förmodligen ungefär lika med granulärt socker när du står för att använda mindre honung.
det kan hjälpa till med viktkontroll
Vi rekommenderar nästan alltid att folk köper den vanliga versionen av livsmedel och sötar dem själva med ett naturligt sötningsmedel, så de kan kontrollera mängden tillsatt socker. Men var noga med att konsumera inte mer än 6 teskedar (2 matskedar) honung per dag, och det är om det är det enda tillsatta sockret du äter., Om du får socker från andra källor, se till att din totala sockerintag inte Topp 6 teskedar.
relaterade
- sanningen om socker
- cancerbekämpande Snacks och godis
- lömska Sockerförbrytare