Vad är torskleverolja?
torskleverolja är känd som en näringstät källa till vitaminer och essentiella fettsyror. Som namnet antyder, det härrör från torsklever och finns som en vätska eller kapsel tillägg. Läs vidare för att upptäcka vad som ger torskleverolja dess hälsofrämjande rykte, plus om ett tillägg är verkligen det bästa sättet att få fördelarna.
Upptäck vårt fulla utbud av hälsofördelsguider. Du kan också utforska ytterligare fördelar med kostfetter och omega 3 fettsyror.,
näringsmässiga fördelar med torskleverolja
en 1,000 mg servering ger ungefär:
- 144mg EPA
- 107mg dha
- 800µg vitamin A
- 10µg vitamin d
stjärnbeståndsdelen i torskleverolja är omega-3, ett fleromättat fett. Omega-3 är känd som en essentiell fettsyra eftersom människokroppen inte kan göra det, så det är nödvändigt att få det från mat.,
Omega-3 från fisk kan delas upp i två olika typer: eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA), som erbjuder många hälsofördelar, tillsammans och individuellt. Världshälsoorganisationen rekommenderar att man äter 1-2 portioner oljig fisk i veckan, vilket motsvarar 200-500 mg EPA och DHA.
torskleverolja är också en bra källa till vitamin A, vilket är avgörande för hud-och ögonhälsa och immunitet. Det erbjuder också vitamin D, som stöder kalciumabsorption och är viktigt för starka ben och tänder.
vilka är de 6 bästa hälsofördelarna med torskleverolja?,
omega-3-fettsyrorna som finns i torskleverolja har många egenskaper, vilket gör dem hjärtat friskt. Studier har visat att omega-3-fettsyror kan bidra till att minska triglycerider, öka friskare HDL-kolesterol och sänka blodtrycket.
medan merparten av forskningen tyder på att konsumera fiskolja som torskleverolja kan minska vissa faktorer som är förknippade med hjärtsjukdom, krävs mer bevis för att avgöra om fiskolja har en förebyggande effekt., Ändå är nuvarande brittiska kostråd detsamma: för att förhindra hjärtsjukdomar rekommenderar NHS att äta två portioner fisk per vecka och man bör vara en oljig sort som lax, makrill eller öring.
Mood boosting
Omega-3, och specifikt DHA, är ett viktigt näringsämne i hjärnan. Studier har visat att omega-3 kan spela en roll för att sänka ångest och förbättra kognitiv funktion., I en stor studie av 21 835 deltagare visade sig de som regelbundet konsumerade torskleverolja ha färre depressiva symtom. Dessutom visade en klinisk studie av medicinska studenter att tillskott av omega-3-fettsyror sänkte inflammation och resulterade i färre symtom på ångest över 12-veckor.
med detta sagt fann flera liknande studier liten eller ingen effekt av fiskoljor på humör och så mer forskning krävs för att fullt ut förstå mekanismerna bakom dessa föreningar.,
kan stödja förbättrat minne
det har varit en del positiv forskning om länken mellan omega-3 och minne. Nutrition Journal publicerade ett papper som föreslog att fem veckors daglig omega-3-intag hade potential att förbättra kognitiv funktion hos de i åldern 51-72 år. I 2018 fann en systematisk granskning att omega-3-tillskott generellt korrelerade med förbättringar i kognition, särskilt hos dem med en låg baslinjenivå av fettsyror i deras system.,
stöder benhälsa
torskleverolja är en stor källa till vitamin D, vilket krävs för att hjälpa kroppen att absorbera kalcium – ett viktigt benstödjande mineral – från tarmen. Som sådan kan adekvat vitamin D och effektivt kalciumutnyttjande bidra till att minska åldersrelaterad benförlust.
bra för din lever
alkoholfri fettleversjukdom, som täcker en rad tillstånd som orsakas av en uppbyggnad av fett i levern, ökar i Storbritannien med cirka 1 av 5 personer som påverkas. Detta anses delvis bero på en ökning av dåliga dieter, fetma och typ 2-diabetes., Bevis tyder på att omega-3, som finns i torskleverolja, kan minska fettnivåerna i levern, även om den optimala dosen ännu inte är känd.
kan vara fördelaktigt för reumatoid artrit
Tack vare de antiinflammatoriska effekterna av omega – 3 och D-vitamin verkar det som att torskleverolja kan vara till nytta för dem med reumatoid artrit, vilket bidrar till att minska smärta och behovet av vissa mediciner.,
en studie som tittade på matvanorna hos 32.000 medelålders kvinnor fann att de som åt en eller flera portioner oljig fisk per vecka var 29% mindre benägna att utveckla reumatoid artrit än de som aldrig eller bara sällan åt fet fisk.
finns det några risker för att ta torskleverolja?
Omega-3 anses allmänt som säkert för de flesta när de tas i låga doser – ungefär 3g Total fiskolja per dag eller mindre. Om du funderar på att ta ett nytt tillägg, diskutera detta med din läkare först, särskilt om du tar något receptbelagt läkemedel.,
det bör noteras att NHS råder mot att ta torskleverolja under graviditeten eftersom den höga nivån av vitamin A innehåller kan orsaka risk för det utvecklande fostret. Det är bäst att tala med din läkare om dina alternativ om du är gravid eller vill bli gravid.
vad är skillnaden mellan att ta ett tillägg och äta fet fisk?
kosttillskott ger en koncentrerad och ofta bekvämare dos av omega-3 för dem som kanske inte kan tillräckligt täcka sina behov genom kost., Med det sagt är det alltid att föredra att uppnå näring genom mat först och välj kosttillskott endast när ytterligare stöd krävs.
Hur kan jag välja ett bra torskleveroljetillskott?
eftersom det inte finns någon RDA för omega-3 i Storbritannien – det beror på varför du vill ta ett torskleveroljetillskott. Om din husläkare eller läkare har kommit överens om att det är säkert för dig att ta, den Brittiska Dietetic Association rekommenderar letar efter ett kosttillskott som innehåller runt 450 mg EPA och DHA per daglig dos motsvarande för att äta en till två portioner fet fisk per vecka.,
de flesta torskleveroljekapslar innehåller också vitamin D och A, så se till att du inte tar några andra tillskott som ett multivitamin, eller du kan överstiga de rekommenderade mängderna varje dag.
det är alltid viktigt att välja en produkt från ett välrenommerat tilläggsföretag som testar fiskleverolja för renhet före distribution, eftersom de som inte har renats väl också kan innehålla föroreningar, inklusive kvicksilver och dioxiner.
prova några omega-3 rika recept…,
Grillad makrill med soja, lime & ginger20 minuters ris supperHerb-crusted haddockTandoori troutTuna biffar med gurka relishBaked havsabborre med citrongräs & gingerHorseradish bakade salmonSouth Indisk fiskgryta med kikärter
Njöt av detta? Läs nu…
hälsofördelarna med salmonOur favorite healthy salmon recipesMore healthy fish recipes
denna artikel granskades senast den 5 augusti 2020.,
Nicola Shubrook är en näringsterapeut och arbetar med både privata kunder och företagssektorn. Hon är en ackrediterad medlem av den Brittiska Föreningen för Tillämpad Näringslära och näringsterapi (BANT) och den Kompletterande & Naturliga Hälso-Rådet (CNHC). Ta reda på mer på urbanwellness.co.uk.
allt hälsoinnehåll på bbcgoodfood.com ges endast allmän information och bör inte behandlas som ersättning för din egen läkares eller annan sjukvårdspersonals medicinska råd., Om du har några problem med din allmänna hälsa, bör du kontakta din lokala vårdgivare. Se vår webbplats regler och villkor för mer information.