medan vi ibland har experimenterat med att laga mat i mikrovågsugnen, brukar vi bara använda vår mikrovågsugn för att värma rester, och många av oss är beroende av vaxpapper för att förhindra en röra i att göra det. Men är det verkligen säkert att använda vaxpapper i mikrovågsugnen?
vaxpapper är precis vad det låter som: ett tunt pappersark som är belagt med paraffinvax., Liksom pergamentpapper är vaxpapper en användbar non-stick yta för att göra saker som att rulla ut kakdeg, och kan också vara användbart för att packa upp ostblock innan du lagrar dem i kylskåpet. Enligt Martha Stewart, till skillnad från pergamentpapper, som är belagt i silikon, är vaxpapper inte ugnssäkert och kan smälta eller till och med brinna vid högre temperaturer. Den goda nyheten är dock att du säkert kan använda den i mikrovågsugnen utan att oroa dig för en katastrof.
enligt USDA ska vaxpapper ”vara säkert att använda” i mikrovågsugnen., Du kan använda den omväxlande med plastfolie, matlagningspåsar, pergamentpapper och pappershanddukar i mikrovågsugnen, men du bör kontrollera produktens förpackning av alla dessa föremål för att se till att de säger att de är mikrovågssäkra. USDA säger att plastfolie faktiskt inte ska röra maten som du lagar i mikrovågsugnen, men anger inte detsamma för vaxpapper.
det finns ett par användbara sätt att använda vaxat papper i mikrovågsugnen., Du kan ånga grönsaker eller till och med fiska i mikrovågsugnen genom att laga dem i en maträtt täckt med vaxpapper (om du gör det kommer du att hålla ångan i och laga maten i en fuktig miljö), eller bara använda en kvadrat med vaxpapper ovanpå en skål, tallrik eller annan maträtt med överbliven mat för att förhindra stänk, så du behöver inte djupt rengöra din mikrovågsugn varje gång du värmer upp gårdagens spaghetti (via Reynolds kök). Inte för att vi talar av erfarenhet, eller något.