Dr. Butala, sagte der Verbraucher benötigt, um informiert zu werden, indem Sie Süßigkeiten und andere Lebensmittel-Hersteller über die Ebenen von Glycyrrhizinsäure in Ihren Produkten.
Er berichtete den Fall auch der Food and Drug Administration.
In einer Erklärung lehnte die F. D. A. es ab, sich ausdrücklich zu dem Bericht zu äußern, unter Berufung auf ihre Politik, keine Einzelfälle zu diskutieren.
„Die F. D. A. verpflichtet sich, die öffentliche Gesundheit zu schützen und die Sicherheit der Lebensmittelversorgung unseres Landes zu gewährleisten“, sagte die Agentur in einer E-Mail., „Wir sind uns bewusst, dass die natürlich vorkommende Verbindung in schwarzem Lakritz schädliche gesundheitliche Auswirkungen haben kann.“
Die F. D. A. warnt Menschen, die 40 oder älter sind, dass der Verzehr von zwei Unzen schwarzem Lakritz pro Tag für mindestens zwei Wochen Herzrhythmusstörungen oder Arrhythmien verursachen kann.“
Die Agentur warnt Verbraucher auf ihrer Website vor den Gefahren einer Überdosierung durch schwarzen Lakritz., Die Verbindung Glycyrrhizin, die aus Süßholzwurzel gewonnen wird, kann dazu führen, dass der Kaliumspiegel im Körper sinkt und zu abnormalen Herzrhythmen, Bluthochdruck, Ödemen, Lethargie und kongestiver Herzinsuffizienz führt, so die Warnung der Agentur.
Die Ergebnisse der Ärzte wurden sorgfältig recherchiert und sollten als Warnung für die öffentliche Gesundheit dienen, sagte Dr. Keith C. Ferdinand, Kardiologe an der Tulane University School of Medicine, der nicht an dem Fall beteiligt war und den Artikel im New England Journal of Medicine las.,
Obwohl es „ein sehr ungewöhnlicher Fall“ zu sein schien, sollte es der Öffentlichkeit als Warnung dienen, „sich bewusst zu sein, dass jede Substanz, die in den Körper aufgenommen wird, insbesondere im Übermaß, echte physiologische Wirkungen haben kann“, sagte Dr. Ferdinand, der auch Gerald S. Berenson dotiert ist Lehrstuhl für präventive Kardiologie.