Dandelions são considerados pestes para muitas pessoas, mas estas flores são realmente úteis. Não só são comestíveis e nutritivas, como também desempenham um papel importante nos ecossistemas. No seu relvado eles alimentam joaninhas, que em pulgões de carne turva, e eles arejam e adicionam nutrientes ao solo. Considere todos os Theus para dente-de-leão antes de descartar esta erva comum. o dente-de-leão Medicinal usa o dente-de-leão medicinal sabendo como usar o dente-de-leão para fins medicinais há milénios., Consulte sempre o seu médico antes de utilizar uma ervanária ou naturalmedicina, mas geralmente os dentes de leão são considerados seguros de consumo. tradicionalmente, os dentes-de-leão têm sido usados como diurético ou laxante. As folhas podem ter um ligeiro efeito laxativo e podem também melhorar a digestão. As raízes do dente-de-leão podem ser utilizadas para tratar problemas associados ao fígado, rins e vesícula biliar. o dente-de-leão pode até ser capaz de ajudar a controlar a diabetes. Há algumas evidências de que tanto as raízes como as folhas, quando consumidas, podem reduzir os níveis de Glicose no sangue., todas as partes do dente-de-leão são comestíveis e nutritivas. A maior parte das folhas são comidas com frequência. Dandeliongreens são ricos em vitaminas, A, B, C, E, E K. Eles também têm ferro,potássio, magnésio e cálcio. Os polifenóis nas folhas combatem a inflamação no corpo. Cozinhe as folhas como você faria qualquer outro verde,ou apreciar as folhas jovens, primeiras crus em saladas.
as raízes do dente-de-leão são uma fonte particularmente boa offiber. Você pode comê-los frescos, usá-los para fazer um chá, ou secá-los para o futureuse., Se secar, cortá-los em pedaços menores quando frescos e, em seguida, secá-los. Use as flores amarelas vibrantes do dente-de-leão para fabricar vinagre, óleos e mel, ou para fazer Chá. Você pode tirar os papéis—as partes verdes são muito amargas-e usá-los em sobremesas, como biscoitos, bolos e cobertura. há muitas maneiras de usar plantas de dente-de-leão, que muitas vezes detestam algas, mas nunca colhem ou utilizam plantas de relvados onde foram utilizados pesticidas e herbicidas., Você pode cultivar seus próprios dentes-de-leão, ou simplyavoid usando produtos químicos em seu gramado e usar as flores que surgem na grama. as folhas são melhor colhidas precocemente, antes das flores nascerem. Isto é quando eles são mais brandos em sabor. Se você colher os oldergreens, eles são melhor cozinhados, não comidos crus.