o Que é triquinose?a triquinose é uma doença de origem alimentar causada pela ingestão de carnes cruas ou mal cozidas, particularmente de produtos à base de carne de porco infestados com as larvas de uma espécie de verme chamada triquinella spiralis. A digestão quebra a casca exterior dura das larvas, libertando os vermes maduros. Os vermes então produzem larvas que se instalam nos tecidos do corpo, especialmente no músculo., Qualquer pessoa é susceptível, independentemente da idade ou do Estado de saúde. A triquinose também é chamada triquinose.o que causa triquinose?

As causas mais comuns de triquinose são:

  • Comer crua ou mal cozida de porco produtos
  • Comer inadequadamente armazenados carnes
  • Imundo utensílios de cozinha usado para preparar carnes
  • Comer carne crua ou mal passada de animais selvagens, como o javali, urso ou morsa, que estão infectados

Quais são os sintomas da triquinose?,
  • Diarréia ou prisão de ventre
  • Febre
  • Calafrios
  • a dor Muscular
  • dores de cabeça
  • Olho inchaço
  • sintomas Adicionais que podem desenvolver incluem:

    • Sede
    • o Excesso de suor
    • Calafrios
    • Extremo cansaço

    Em casos graves, triquinose pode causar:

    • Dificuldade de coordenar os movimentos
    • a Inflamação dos músculos do coração
    • Dificuldade ao respirar

    Estes sintomas podem durar de 5 a 45 dias, mas eles geralmente começam a aparecer de 10 a 14 dias após o consumo de carne infectada., Casos mais leves de triquinose são muitas vezes confundidos com gripe ou outras doenças comuns. Em casos extremos, a triquinose pode resultar em morte.

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