I love a rotisserie chicken as much as the next person, so I decided to create the perfect rotisserie chicken seasoning that skips all the preservatives and lets the chicken really shine.
i’ll admit it: i’m always up to the challenge to figure out the best way to make a popular food even more delicious when it’s made at home, and I really think I arrased it with this seasoning blend for chicken.,
não existem enchentes, farinhas ou açúcares—apenas uma mistura de especiarias pura que você pode misturar e armazenar na sua despensa sempre que o desejo por rotisserie chicken strikes—que na minha casa é pelo menos uma vez por semana.não posso competir com as Mercearias; li que a Costco vende quase 60 milhões de galinhas por ano! Mas posso ter a satisfação de estar a cozinhar a minha própria comida e a controlar os ingredientes que uso…o que poderia ser mais saudável do que isso?,além disso, testar esta mistura de tempero foi tão divertido; os resultados são sempre deliciosos quando se cozinha frango de rotisserie em casa, e a casa também cheira maravilhosamente.o que é o tempero de frango Rotisserie?pode parecer uma receita ultra-secreta, mas a verdade é que é uma mistura de pimentão, tomilho, sal, pimenta, alho e pó de cebola. Claro, não é a única mistura de tempero que vai produzir frango delicioso; é apenas a receita que dá frango que sabor irresistível de frango rotisserie.,se está a pensar em fazer frango assado no forno, esta é a receita de tempero a usar. A minha receita para fazer frango de Rotisserie começa com ele.
como fazer o tempero de frango Rotisserie:
numa tigela pequena, misturar a paprika, o pó de alho, o pó de cebola e o tomilho seco. Adicione sal e pimenta preta moída para provar.o frango assado não tem glúten?esta mistura caseira de tempero é livre de glúten, sem açúcar e sem soja, mas não posso garantir que outras versões compradas sejam., Leia essas etiquetas com cuidado, ou apenas faça esta versão.quais são os ingredientes de um frango rotisserie de mercearia?
olhei para o rótulo da última vez que estive no Costco: frango inteiro, água e condimentos (sal, fosfato de sódio, amido alimentar modificado, dextrina de batata, carragenina, açúcar, dextrose, extractos de especiarias). As galinhas também são injetadas com solução salina para mantê-las suculentas (e adicionar ao teor de sódio.)
como utilizar Tempero De Frango Rotisserie?,
Esta receita é boa para um frango de 4 libras a 5 libras ou cerca de 5 libras de pedaços de frango variados, tais como seios, coxas ou quartos.procurem frango com pele e osso para obter os melhores resultados. No entanto, a mistura de tempero também é grande aplicada a frango desossado, sem pele, se isso é mais o seu estilo.gosto de escovar um pouco de azeite na galinha antes de aplicar o rub; ajuda-a a aderir à galinha enquanto cozinha.,
como fazer frango de Rotisserie num forno:
muitas vezes faço dois frangos de cada vez, porque não é preciso muito trabalho para fazer o dobro da quantidade de alimentos.Truss o frango, se desejar. Colocar numa frigideira rasa sobre uma frigideira segura.
Como fazer Frango Assado em um pote de barro:
Fazer frango assado no crockpot é fácil e totalmente deliciosa, mas a pele provavelmente não vai ser tão nítido como quando é feito no forno.depois de lavar a galinha e de a esfolar com toalhas de papel, escovar a pele com um pouco de azeite e limpar generosamente o frango com tempero.coloque o frango preparado no fogão lento e cozinhe no alto durante 3-4 horas, ou baixo durante 6-8 horas.
O que é paprika, e o que você pode usar em vez de paprika?,a Paprika é a quarta especiaria mais consumida no mundo, geralmente feita a partir de uma variedade de chilis menos pungente, brilhante e vermelho escuro. Muitas vezes aparece em esfrega de especiarias, marinadas, ensopados e chilis. Dependendo da variedade de pimenta e como ela é processada, a cor pode variar de vermelho brilhante a marrom eo sabor de suave a picante.
A maior parte da paprika vendida em mercearias é simplesmente rotulada de “paprika.”Pode vir da Hungria, da Califórnia ou da América do Sul. A paprika básica tende a não ser doce nem quente, e adiciona cor a qualquer coisa que é aspergido.,a paprika fumada é definitivamente mais fumada e madura de sabor e seria uma boa substituição para a paprika regular nesta mistura de tempero. No entanto, se está a ter dificuldade em encontrar paprika, experimente um pouco de chili em pó no seu lugar.
Frango Assado Tempero Receita
Ingredientes NOS CustomaryMetric
- ▢ 2 colheres de chá de páprica
- ▢ 1 ½ colheres de chá de tomilho seco
- ▢ 1 colher de chá de alho em pó
- ▢ 1 colher de chá de cebola em pó
- ▢ sal e pimenta preta moída na hora
Instruções
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Bata todos os ingredientes secos e especiarias em uma tigela pequena., Utilizar imediatamente ou armazenar num frasco hermético na despensa para utilização futura.
Receita de Vídeo
Notas
Nutrição