Dry, medium dry, medium sweet, or sweet? Riesling vem em uma variedade de estilos, que ajuda a ter um guia!foi por isso que desenvolvemos o perfil do sabor de IRF Riesling, um indicador à primeira vista de onde um vinho se encaixa na escala seco-a-doce. O perfil de sabor Riesling torna mais fácil para os consumidores prever o sabor que eles podem esperar de uma determinada garrafa de Riesling.,
com base nas directrizes IRF para a interacção de açúcar, ácido e pH, os produtores de vinho calculam onde colocar a seta no perfil para utilização no rótulo de trás para ajudar os consumidores a escolher o Riesling que melhor corresponde ao seu gosto.
O perfil de gosto Riesling também pode ser usado em materiais de merchandising, sites e outros lugares onde ele pode ajudar os consumidores a escolher o estilo Riesling que é certo para eles. O objetivo é ter um sistema Comum, Simples, amigável para o consumidor para identificar gostos Riesling.
O perfil do gosto é agora apresentado em mais de 30 milhões de garrafas Riesling nos EUA., mercado e está crescendo a cada dia!se você é um consumidor, procure o perfil de gosto IRF nas costas dos frascos de Riesling que você quer experimentar. Você também pode ver o nosso perfil de gosto em folhetos de adega e outros materiais de merchandising.se é um produtor de Riesling, encorajamo-lo a utilizar o perfil gustativo IRF Riesling nos seus vinhos! Não há nenhum custo ou taxa para usar o perfil.,
As seguintes páginas de informação e ficheiros descarregáveis devem fornecer tudo o que necessita:
- Riesling Sugar Guidelines
- Use of Taste Profile
- vector EPS of Taste Profile (EPS)
padrões de perfil do paladar