Bourbon está inegavelmente em um grande rolo. Nos últimos anos, as vendas de uísque dispararam em todo o mundo. Enquanto adoramos que bares e lojas agora ostentem grandes seleções do Espírito, ainda ouvimos muita desinformação sobre o licor. Para esclarecer as coisas, desmascarámos alguns dos mitos bourbon mais comuns. Saúde!o Jack Daniel’s é bourbon. uma aposta fácil para ganhar é pedir aos seus amigos para encontrarem a palavra “bourbon” numa garrafa de Jack Daniel’s., Vais bater-lhes sempre, já que o Espírito é um uísque do Tennessee, não um bourbon. Qual é a diferença? O Jack Daniel’s passa por um processo especial de Filtragem de carvão antes de ser colocado em barris.
todo bourbon é feito no Kentucky. enquanto a maioria dos bourbon vem do Estado de Bluegrass (de acordo com a Associação de Kentucky Distillers, 95% do suprimento do planeta nasce lá), por lei o álcool pode ser destilado em qualquer lugar dos Estados Unidos., E já provámos bourbons de todo o país, como os do Norte de Nova Iorque, os espíritos de Tutilltown e os poucos espíritos de Chicago.
bourbon mais velho é melhor. quase todas as semanas, perguntam-nos sobre bourbons super premium e super-velhos, como a reserva familiar de Pappy Van Winkle, de 23 anos, e Eagle Rare, de 17 anos. Embora estes engarrafamentos sejam amados por Empregados de bar e bebedores, eles são realmente a exceção e não a norma. Bourbon mais velho não é necessariamente melhor: se o espírito passa muito tempo em um barril, tudo que você vai provar é a madeira.,
Você não pode adicionar gelo & misturadores. não deixe que ninguém lhe diga como beber o seu uísque. Devias aproveitar como quiseres. E na verdade, um pouco de água ajuda a abrir o bourbon assim como o uísque. Se você quiser adicionar gelo, use um cubo jumbo que arrepia completamente, mas derrete lentamente. Bourbon também é, claro, delicioso em cocktails. Gostamos particularmente dele em um simples e refrescante Presbiteriano e o clássico Mint Julep.
Bourbon é feito a partir de uma receita secreta.
