embora a receita original para um Old Fashioned chama um uísque de centeio picante como base, muitos bebedores agora misturam o cocktail com uma medida de bourbon. Embora seja tecnicamente correto, muitas vezes um bourbon de centeio-ou um super—resistente super—sacarina, borbões de baunilha-pesados. Se você está procurando o melhor bourbon para misturar em seu antiquado, estas Dram douradas são um ótimo lugar para começar., De Bourbon engarrafado, a Bourbon puro Kentucky, Aqui estão os cinco melhores bourbons para usar à moda antiga.engarrafado a 100 À Prova, este uísque de centeio traz uma espicaça picante e um elevador descaradamente embriagado A Qualquer antiquado. Doce, azedo e woodsy, com um arrojado golpe de pimenta, este bourbon saboroso dará a sua profundidade e carácter cocktail. Para tornar o seu cocktail extra rico e aromático, adicione alguns traços extras de Angostura ou bitters laranja., “Bulleit Straight Bourbon $ 29” Se você gosta do seu tradicional uber-picante, com cargas de gengibre e pimenta preta no paladar, este é o uísque para você. Feito com um mashbill de centeio, Bulleit Bourbon tem toda a pimenta de um centeio tradicional, com o meloso, milho caramelo e sabores de baunilha de um bourbon. Além de seus sabores piquantes, o espírito também empresta sua viscosidade cremosa, revestimento da boca, e heft carvalho para a bebida. O melhor de tudo, pode ser encontrado em quase todos os bares., Jim Beam ligou Bourbon $ 22
essencialmente o original Jim Beam e, em seguida, alguns, este “bonded-bourbon” é grande, ousado e embriagado. Com uma heft viscosa, notas de milho caramelo, salsaparrilha, carvalho carbonizado e pimenta branca, Este Espírito dá-te os teus velhos e sérios cajones. Se você não teve um old Fashioned com Jim Beam Bonded, faça um sólido para si mesmo e compre uma garrafa em seu caminho para casa do trabalho.
Four Roses Yellow Label $ 18
embora o engarrafamento do rótulo Amarelo seja o nível de entrada bourbon na linha de quatro Rosas, acontece que é o espírito mais bebível da marca., Um bourbon ideal para misturar, este dram etéreo vai fazer um antiquado que é leve, suave, floral e quase frutado (adornar o seu cocktail com uma flor comestível ou um banho de citrinos para dar a estes sabores um impulso adicional). Perigosamente quaffable, este uísque pode tornar-se um dos teus novos go-tos para misturar. este luxuosamente suave bourbon de Kentucky cria um antiquado que é elegante, rico e aveludado no paladar., Com um sabor woodsy, honeyed, carregado com baunilha, allspice e amêndoa torrada, este espírito é o mais classicamente bourbon-esque no paladar. Tal como outros Bourbons heterossexuais de Kentucky nesta lista, Knob Creek é engarrafado a uma enorme prova de 100, o que dá às bebidas agitadas espinha dorsal e mordidela. Ao fazer o seu antiquado, certifique-se de usar um xarope de gomme tradicional, que irá reproduzir a viscosidade inerente do bourbon, e dar à bebida um peso dramático que permanece muito depois de você saboreá-lo.