ama esta receita? Grita dos telhados!

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Suculento, tenro, e cheio de sabor, um bom italiano almôndega é uma coisa bonita. Infelizmente, encontrar uma receita decente sem glúten e com baixo teor de hidratos de carbono para as almôndegas italianas clássicas não é fácil.,você vê, são as migalhas de pão que geralmente fazem as almôndegas macias-sem elas você pode acabar com uma boca densa e mastigada que mais se assemelha a um disco de hóquei de borracha do que uma autêntica almôndega italiana. Eu sei porque tentei. Então, o que é que uma almôndega low carber pode fazer????

estou muito feliz em informar que finalmente descobri uma receita de almôndegas italiana do keto que resulta em uma almôndega que a avó italiana de qualquer um (Estou totalmente supondo aqui, a minha é canadense francês) ficaria satisfeita com!, Eles” carne ” (heh heh, viu o que eu fiz lá?) todas as exigências de uma boa Almôndega, e não vai quebrar o seu orçamento de carboidratos para o dia!na verdade, estas almôndegas italianas do keto são tão boas que nem vai perder a massa e o pão de alho. Ok, isso pode estar empurrando (leia: uma mentira total), mas eles são realmente bons, eu prometo! Especialmente quando os Banhas em molho de marinara e queijo mozzarella!!! Sim. Totalmente digno de nome!,

a coisa boa é que estas almôndegas italianas de baixo teor de hidratos de carbono também são deliciosas, por isso fazem um grande almoço amigável com os dedos em movimento. Gosto de fazer um monte e congelá – los em sacos de almôndegas 3-5. Se eu souber que vou sair, posso pegar num saco do congelador e atirá-lo para a minha bolsa ou mala mais fixe. Algumas horas depois, estão descongeladas, e eu posso alcançá-las e comê-las, mesmo que esteja a conduzir no meu carro.,

é uma grande alternativa ao drive thru, e minimiza suas chances de pegar algo que irá causar estragos em sua dieta ou sistema digestivo simplesmente porque você está faminto e desesperado.ainda assim, a minha maneira favorita de comê-los é cozinhá-los em qualquer molho baixo de carbo marinara com uma cobertura de queijo mozzarella em cima. É saudável e satisfatório e perfeitamente baixo teor de hidratos de carbono.,uma vez que mesmo o molho de marinara caseiro ou sem açúcar tem alguns hidratos de carbono, eu faço uma colher sobre uma colher de sopa sobre cada almôndega, o que torna mais fácil manter o controle das minhas estatísticas de nutrição. Mais do que isso é desperdiçado no fundo da panela.

o mesmo acontece com o queijo – você pode triturá-lo e despejá-lo, mas a maior parte dele vai derreter em uma poça de qualquer maneira, então eu apenas cortá-lo e colocar um pedaço em cima de cada almôndega. Depois faço-o até ferver. Você também pode Microondas se você estiver com pouco tempo, você só não vai obter a cor castanha agradável no queijo. Mas não parece bonito???,

O segredo para a sensibilidade destas almôndegas é o queijo parmesão, farinha de amêndoa e água adicionados à mistura. A farinha de amêndoa acumula a almôndega, o queijo adiciona sabor e mais gordura, e a água cria vapor quando aquecido, o que os puffs para cima e mantê-los tenros e suculentos.

mas não acredite na minha palavra, dê-lhes uma tentativa e veja por si mesmo! E não se esqueça de me dizer como eles saem – especialmente se você é a avó italiana de alguém!! 😉

ceto MEATBALLS ALLA PARMIGIANA RECIPE VIDEO ??,Facebook Instagram iconpinterest iconfacebook iconprint print iconsquares squares iconfacebook

Description

a keto friendly meatballs alla parmigiana recipe that the entire family will love! Carboidratos baixos, Atkins, sem glúten e crianças amigáveis!

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Ingredientes

  • Para as almôndegas
  • 1.,Tbl salsa fresca, picado
  • 3/4 de xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • 1/4 de colher de chá de pimenta preta moída
  • 1/4 de colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de secas de cebola em flocos
  • 1/4 de colher de chá de orégano
  • 1/2 xícara de água morna
  • Para a Parmigiana
  • 1 xícara de fácil ceto molho (ou qualquer livres de açúcar loja comprou marinara)
  • 4 oz queijo mussarela

Instruções

  1. Combinar todos os almôndega ingredientes em uma tigela grande e misture bem.,formem-se em quinze almôndegas.assar a 350 graus F) durante 20 minutos ou fritar numa grande frigideira sobre o calor médio até cozido. Pro-tip-tente fritar em gordura de bacon se você tiver algum-ele adiciona outro nível de sabor. Fritar produz a cor marrom dourada mostrada nas fotos acima.para a Parmigiana, coloque as almôndegas cozidas num prato seguro.colher aproximadamente 1 molho Tbl sobre cada almôndega.cobrir com cerca de 1/4 de oz de queijo mozzarella cada.,cozam a 350 graus (F) durante 20 minutos (40 minutos se as almôndegas estiverem congeladas) ou até serem aquecidas e o queijo ficar dourado.guarnição com salsa fresca, se desejar.

notas

Aprox informações nutricionais por almôndega “nua”: 121 calos, 8G de gordura .7g net carbs, 11g protein

Approx nutrition info per meatball parmigiana: 151 cals, 9g fat, 1.,7g net carboidratos, 12g de proteína

Nutrição

  • Tamanho da Dose: 3 almôndegas com o molho e o queijo
  • Calorias: 453
  • Gordura: 27g
  • Carboidratos: 5g de rede
  • Proteína: 36 g

Se você gosta de almôndegas tanto quanto eu faço, tente estas buffalo almôndegas de frango – eles fazem uma grande festa aperitivo!!a propósito, Se você é novo no IBIH e gosta do que vê, por favor assine a nossa newsletter e/ou como nós no Facebook e você será notificado sempre que eu publicar algo novo!