se lhe foi diagnosticada anemia por deficiência em ferro, poderá sentir-se aliviado ao saber o que está a causar os seus sintomas. O ferro é um mineral essencial que, além de ajudar a manter o cabelo saudável, a pele e as unhas, ajuda na produção de hemoglobina, uma proteína nos glóbulos vermelhos que ajuda o transporte de oxigênio em todo o corpo., As pessoas com deficiência em ferro (ou que têm anemia deficiência em ferro) têm dificuldade em produzir glóbulos vermelhos saudáveis suficientes, o que pode causar fadiga, falta de ar, e muito mais.mas não comeces a amontoar o prato cheio de espinafres, estilo Popeye, ainda. Aqui está o que saber sobre anemia deficiência de ferro e como aumentar os seus níveis de ferro.,
tratar o que está causando sua Anemia deficiência de ferro
saber a razão pela qual você é deficiente em ferro é um primeiro passo importante no controle de sua condição, diz Sioban Keel, MD, um hematologista e um professor associado de Hematologia na Universidade de Washington Escola de Medicina. Por exemplo, as mulheres que têm pesado períodos estão particularmente em risco para a doença, de acordo com a Sociedade Americana de Hematologistas (CINZAS); algumas mulheres podem precisar de tomar um suplemento de ferro ou conversar com seu ginecologista sobre opções de controlo de natalidade que poderia diminuir o sangramento, o Dr. Quilha diz.,ou, diz Cristina Sutter, MHSc, RD, de Vancouver, Canadá, ” se você é um atleta, e você está perdendo ferro extra através do suor , ou um vegetariano que tem pouco, apenas estar ciente e lembrar-se de tomar seu suplemento e comer uma dieta equilibrada pode fazer toda a diferença.”
coma com inteligência para aumentar a sua absorção de ferro
o que comer – e quando o comer-pode afectar a absorção de ferro. Aqui estão algumas maneiras de trabalhar mais deste mineral em sua dieta.coma carne., A melhor fonte de ferro é o ferro heme, que vem de alimentos à base de animais, incluindo carne vermelha, aves e frutos do mar, de acordo com os Institutos Nacionais de saúde de suplementos dietéticos (ODS). Enquanto o tofu, as leguminosas e os espinafres contêm ferro, o ferro à base de plantas (ou não-heme) não é tão facilmente absorvido como o ferro da carne. “Apenas cerca de 2 a 20 por cento do ferro não-heme faz o seu caminho a partir do seu trato digestivo para o seu sangue, em comparação com 15 a 35 por cento de alimentos animais”, diz Cynthia Sass, MPH, RD, autora de Slim Down Now.adicione vitamina C à sua dieta., “Emparelhar a vitamina C com a sua refeição dá um impulso ao ferro não-heme, aumentando a sua absorção”, diz Sass. Além de comer mais frutas, como laranjas, kiwfruiti e toranjas, você pode obter uma dose saudável de vitamina C de pimentos, brócolos e couve-flor.Cozinha numa frigideira de ferro fundido. “Usar utensílios de cozinha de ferro transfere parte do ferro para a tua comida”, diz o Sass. “Isso especialmente funciona para alimentos ácidos que têm um maior teor de umidade, como molho de tomate.,”De acordo com um pequeno estudo feito em crianças, publicado em dezembro de 2013 no jornal indiano de Pediatria, cozinhar um pote de ferro fundido aumentou o conteúdo de ferro do alimento em cerca de 16 por cento.volte a marcar o café e o chá. Café separado e chá (incluindo descafeinado, embora herbal é ok) de refeições e suplementos ricos em ferro. “Taninos, que são encontrados em chá e café, interferem com a absorção, então se você está tentando construir as lojas de ferro do seu corpo, beber chá e café pelo menos algumas horas antes de uma refeição rica em ferro”, acrescenta SAS.exprima a sua ingestão de ferro., Seu corpo pode absorver mais ferro quando consumido em várias doses menores em vez de um grande, diz Sass.
o Que Saber Sobre Tomar Suplementos de Ferro
Devido a quantidade de ferro nos alimentos é tão pequena comparada com a quantidade que uma pessoa com uma deficiência de ferro pode precisar, “é improvável que eles melhorar drasticamente seus níveis de ferro através da dieta”, diz Sutter. Embora alimentos como fígado e marisco têm grandes quantidades de ferro-com fígado de porco chegando em cerca de 15 miligramas (mg) por 3 onças (oz) servindo e 3 onças de ostras contendo cerca de 8 mg, de acordo com os EUA, Department of Agriculture and the ODS, respectively-they are not commonly available or even recommended for daily consumption, due to high cholesterol levels.de acordo com ASH, mesmo que tenha identificado a causa da sua deficiência em ferro (e esteja a tratar o seu estado), poderá ainda necessitar de tomar ferro por via oral ou intravenosa. Os suplementos de ferro são geralmente tomados três vezes por dia, com a maioria das pessoas necessitando de tomar 150 a 200 mg de ferro elementar, de acordo com as cinzas., Para ajudar a maximizar a forma como o seu organismo usa estes suplementos:
- não os Tome ao mesmo tempo que suplementos de cálcio, se tomar ambos. O cálcio pode interferir com a absorção de ferro, diz a ODS.tome-os com o estômago vazio ou com sumo de laranja para melhorar a absorção, adiciona Sutter.Note que a maioria dos suplementos de ferro têm alguns efeitos secundários tais como obstipação, náuseas e mal-estar no estômago. Levá-los depois do jantar e antes da cama pode ajudar a compensar alguns dos seus enjoos.