estas bolachas de grão de chocolate são macias e fofas com a quantidade certa de doçura. Ninguém vai adivinhar que estas bolachas são feitas com feijões garbanzo em vez de farinha!
como fazer biscoitos de grão-de-bico
o truque para obter a textura perfeita é misturar os grão-de-bico muito bem num processador de alimentos. Os grão-de-bico tornam-se a base desta sobremesa ao invés de usar farinha tradicional., Atira tudo, excepto as pepitas de chocolate num processador de comida e mistura até ficar liso! Este é o processador de comida que tenho e adoro! Tenho-o há anos e continua forte!
é realmente importante misturar os grão-de-bico por um longo tempo até que a massa esteja perfeitamente lisa. Deve assemelhar-se à textura do húmus. Os ingredientes misturados podem tornar-se quentes de todas as misturas, por isso certifique-se de deixá-lo arrefecer antes de adicionar as lascas de chocolate. Não queres que derretam!,
ideias de Substituição De Biscoito De Grão-De-Bico
- Se não tiver manteiga de caju, pode usar manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoa, mas a manteiga de caju é a minha favorita.pode usar pepitas de chocolate normais, se preferir. Eu gosto de usar Mini pepitas de chocolate escuro, mas qualquer chocolate serve! Aproveitar a vida faz uma grande marca de pepitas de chocolate vegan.pode substituir mel ou agave em vez do xarope de ácer.,
Chickpea Cookie Allergy Info
- Dark chocolate chips tendem a ser sem leite, mas verifique o pacote para ter certeza se você quer manter estes 100% vegan.estes biscoitos também não contêm glúten, uma vez que estamos a usar grão-de-bico em vez de farinha!eu sei, parece loucura. Mas posso prometer-te que nem uma única pessoa vai adivinhar que há grão-de-bico nestas bolachas. É uma ótima maneira de adicionar um pouco de proteína e fibra para a sua sobremesa e a textura é incrível. Se gostas de um biscoito macio, tens de experimentar!,Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconquares icon> div>
Description
estas bolachas de chocolate de grão-de-bico são macias e fofas com a quantidade certa de doçura. Ninguém vai adivinhar que estas bolachas são feitas com feijões garbanzo em vez de farinha!,
Scale1x2x3xIngredientes
- 1 15 oz pode grão-de-bico, lavado e escorrido
- ½ xícara suave manteiga de amêndoa de caju ou manteiga, sem sal
- ⅓ xícara de xarope de bordo
- 2 colheres de chá de baunilha
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- ½ xícara de chocolate chips
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 350 graus.,
- adicionar o grão-de-bico e a manteiga de noz a um processador de alimentos e misturar no alto durante 1 minuto.
- adicionar o xarope de ácer e baunilha e continuar a misturar por 2-3 minutos, raspando os lados a cada minuto. Você quer que a mistura seja totalmente livre de quaisquer pedaços.
- adicionar o bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio e sal, misturando-o depois durante 30 segundos.
- testar a temperatura do batedor e, se necessário, deixar arrefecer antes de adicionar as lascas de chocolate., Ao misturar por um longo tempo, a mistura pode ficar quente e fazer com que o chocolate derreter ligeiramente.
- uma vez arrefecido, agitar nas lascas de chocolate.
- colocar colheres de sopa arredondadas de massa de bolacha numa folha de cozedura. Os cookies vão se espalhar apenas um pouco para ter certeza de que você deixa alguns centímetros de espaço entre cookies.
- Bake for 12-14 minutes until the cookies have browned on the edges.
notas
certifique-se de misturar os grão-de-bico com a manteiga de noz até ficar completamente liso.,
Palavras-chave: grão-de-bico cookies
Estas grão-de-bico cookies de chocolate vai ser suave e um pouco friável, pois é livre de glúten. Certifique-se de deixá-los esfriar completamente antes de tentar removê-los do lençol de cozimento. Guardem – nos num contentor hermético para os manter frescos!
apenas olhe para aquele centro suave! À procura de outras ideias saudáveis para sobremesa? Experimenta um destes!Qual é o teu tipo favorito de biscoito?, Para mim, é uma bolacha com pepitas de chocolate!