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O termo “alimento de sobrevivência” é realmente muito genérico. Do que estamos a falar sobre sobreviver?o alimento de sobrevivência é suposto fazer-nos passar por uma tempestade de 3 dias?ou que tal uma interrupção de energia de um mês?e se houver um desastre que nos faça fugir das nossas casas e desaparecer no deserto?cada uma destas situações irá requerer diferentes tipos de alimentos de sobrevivência.,nesta lista de alimentos de sobrevivência, quero abordar os tipos de alimentos de sobrevivência que devem ser armazenados com base no tipo de desastre. São eles:
- alimentos para a Sobrevivência a curto prazo desastres
- alimentos para a Sobrevivência a longo prazo desastres
- a Sobrevivência de alimentos para a evacuação/incomodando fora
a Curto Prazo Desastre de Sobrevivência de Alimentos
Estes são os mais comuns tipos de desastres que chegamos contra. Eles incluem situações como nevões onde você está preso em sua casa e incapaz de ir às compras. Também incluem falhas de energia a curto prazo.,você não vai precisar de muita comida de sobrevivência para estas situações, especialmente porque você será capaz de comer através de sua alimentação regular (e especialmente terá que se apressar para consumir esses alimentos congelados se a grade vai para baixo!).
mas há alguns itens que são absolutamente necessários:
- água: durante Nevascas, furacões e outras situações de desastre, é comum a água explodir. Ter pelo menos 1-2 galões por pessoa, por dia. Isto inclui água para beber, cozinhar e Higiene. Leia quanta água você realmente precisa para emergências.,comida: Incluindo conservas de carne, feijão, peixe, frutas, legumes
- Crackers
- Aveia
- Cereais
- leite em Pó – Saiba como fazer leite em pó
- manteiga de Amendoim
- Compotas e geleias (de preferência em recipientes de plástico e não de vidro)
- Crackers
- Instant purê de batatas
- barras de Granola
- lentilhas Vermelhas
- Cuscuz
- frutas Secas/fruto de couro
o Que não está Nesta Sobrevivência Alimentos Lista:
Você vai perceber que eu não incluem algumas das “óbvio” sobrevivência alimentos nesta lista, como o feijão, massas e arroz., A razão para isso é que eles levam muito tempo para cozinhar. Mesmo com presoaking, você ainda vai precisar cozinhar grãos secos por cerca de uma hora. Arroz e massa são um pouco melhores, mas mesmo eles levam muito tempo para cozinhar.numa situação de emergência, provavelmente não terá energia para cozinhar. Você pode usar um desses métodos de cozinha fora da rede. No entanto, se você está tentando cozinhar grãos secos, você vai soprar através de combustível muito rapidamente. além disso, cozinhar com fogo nem sempre é seguro após uma emergência. Por exemplo, durante terremotos, é comum que vazamentos de gás ocorram., Não devias acender nenhum fogo se suspeitares de uma fuga de gás.para emergências de curto prazo, os alimentos que não cozinham são a aposta mais segura. Os alimentos enlatados são ideais porque podem sobreviver a inundações e outros danos.para os seus hidratos de carbono, escolha puré de batata instantâneo (que pode ser feito com água fria numa pitada) e bolachas. Incluí cuscuz na lista porque cozinha em apenas 2 minutos. Além disso, lentilhas vermelhas estão na lista porque eles também cozinham muito rapidamente com presoaking.,
alimentos de sobrevivência em desastres de longo prazo
estas são as situações que esperamos nunca ocorrerão, mas que vão querer estar preparados para o caso de ocorrer. Por exemplo, se houver um ataque EMP ou um desastre nuclear, podemos ser forçados a nos esconder em nossas casas (bug in) por mais de um mês.nestas situações, as nossas necessidades alimentares de sobrevivência irão mudar drasticamente. Necessita de alimentos que:
- lhe proporcionem uma nutrição óptima.pode ser cozido / preparado com muito pouco combustível e água.
- Não será danificado facilmente (por exemplo, nada em frascos de vidro).,
- são compactos para que possam ser armazenados facilmente.
- Tem embalagens mínimas para que a sua localização não fique cheia de lixo.nem todos têm o mesmo sabor, por isso ficam com fadiga alimentar.
lista de alimentos de sobrevivência a longo prazo:
muitos dos alimentos desta lista são liofilizados. Estes alimentos podem durar mais de 25 anos quando devidamente embalados. Os alimentos liofilizados secos também retêm os seus nutrientes e sabem bem.se quiser seguir a abordagem DIY aos alimentos de sobrevivência, eu recomendei a leitura do nosso post: Food Preservation: a Survivalists Guide.,os alimentos especiais de sobrevivência podem ser um pouco caros, mas são muito convenientes. Se você quiser saber mais sobre esta opção, leia o nosso post sobre as melhores empresas de alimentos de emergência.água: mais uma vez, a água é o seu item de sobrevivência mais importante!alimentos enlatados: estes são ótimos para desastres de curto e longo prazo. Apenas não confie apenas em produtos enlatados como eles são normalmente carregados com sódio e açúcar (mais a maioria sabe a porcaria).Freeze Dried Fruit: Freeze drying is one of the best ways to preserve fruit for the long term, and without taking up much space., Invista em frutos secos congelados como você realmente vai precisar dos antioxidantes em frutas para mantê-lo saudável… sem mencionar a fibra que você vai precisar para manter seus intestinos em movimento!Veggies liofilizados secos: os vegetais liofilizados secos sabem muito melhor do que os vegetais enlatados, e ocupam muito menos espaço. Basta adicionar água para re-hidratá-los, ou lanche deles. Você vai precisar deles para os minerais e vitaminas que eles fornecem.Algas Marinhas: algas marinhas não são exatamente os alimentos mais saborosos, mas é um dos alimentos mais nutritivos que você vai encontrar e é muito compacto quando seco., Também é naturalmente salgado para que você possa usá-lo para saborear alimentos. Aqui está um guia decente para algas comestíveis.azeite, óleo vegetal e banha de Porco: os óleos e gorduras são os alimentos mais calóricos e densos. Eles irão fornecer-lhe energia, sabor comida, e também evitar que a comida se cole aos seus Panelas de cozinha e panelas.Mel: Mel pode durar virtualmente para sempre, é um grande impulsionador de imunidade natural, e tem propriedades anti-bacterianas. Para sobreviver a longo prazo, é melhor que o açúcar para saborear comida.,leite em pó: procurar leite em pó em latas, uma vez que durará mais tempo sem ter de selar a vácuo.refeições instantâneas: não se incomode com as refeições instantâneas que encontra nos supermercados. Eles geralmente ocupam muito espaço com embalagens vazias, e são nutricionalmente incompletos. Além disso, eles não são destinados a ser armazenados por muito tempo. Estamos a falar da vossa sobrevivência, por isso gastem um pouco mais para comida de emergência de uma marca respeitável.carne liofilizada: este espaço ocupa muito menos espaço do que a carne enlatada.,carne seca: quando devidamente armazenada, a carne seca pode durar mais de um ano.frutas e produtos hortícolas secos: estes podem durar mais de 5 anos quando devidamente armazenados.feijões, lentilhas e arroz: estes são baratos e têm uma longa vida útil. Lembra-te que eles demoram uma eternidade a cozinhar, por isso vais precisar de um fogão fora da rede e muito combustível.atum enlatado em óleo: esta é uma grande fonte de proteínas e Omega 3. Além disso, podes transformar uma lata de atum numa vela de sobrevivência ou num fogão!Ramen Noodles: você vai querer alguns hidratos de carbono, e estes são ótimos porque eles cozinham rapidamente.,puré de batata instantâneo: também porque você vai querer alguns hidratos de carbono e não é necessário cozinhar.barras proteicas e barras de granola Pickles / conservas: Aprenda a fazer os seus próprios pickles fermentados com lacto aqui. Lembra-te de guardar os frascos de uma forma segura para desastres como terramotos.só porque um alimento pode durar “para sempre”, não significa que sobreviva a um desastre. Por exemplo, um saco de açúcar não vai ficar ruim — mas será arruinado se ele for tocado pela água da inundação. O mesmo vale para qualquer comida numa caixa.,
A melhor maneira de embalar alimentos de sobrevivência (exceto latas, obviamente) é em sacos de mylar selados a vácuo, que são então colocados em baldes. Leia este artigo sobre os erros mais comuns de armazenamento de alimentos para ter certeza de que seu estoque dura.
Bug Out Survival Food
Existem alguns cenários de desastre que nos fariam fugir de nossas casas e bug out No Deserto. Definitivamente não queres andar a carregar latas pesadas de comida no teu saco!
densidade calórica é incrivelmente importante aqui. Não terás muito espaço na tua mala, por isso limita a comida que trazes., Mais importante é a água – – você pode passar um mês sem comida, mas apenas 3 dias sem água.tragam água de Sobrevivência, dispositivo de recolha de água, Filtro de água, barras de alimentos de sobrevivência ou outros alimentos ricos em nutrientes.
Ver 50 + Insecticida alimentar ideias aqui.que tipo de comida está a armazenar para sobreviver?