o que é óleo de fígado de bacalhau?o óleo de fígado de bacalhau é conhecido como uma fonte abundante em nutrientes de vitaminas e ácidos gordos essenciais. Como o nome sugere, é derivado do fígado de bacalhau e está disponível como um líquido ou suplemento de cápsula. Leia para descobrir o que dá óleo de fígado de bacalhau a sua reputação de promoção da saúde, além de se um suplemento é realmente a melhor maneira de obter os benefícios.
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descubra toda a nossa gama de guias de benefícios para a saúde. Pode também explorar outros benefícios das gorduras alimentares e dos ácidos gordos ómega 3.,
os benefícios Nutricionais do óleo de fígado de bacalhau
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1.000 mg porção fornece aproximadamente:
- 144mg EPA
- 107mg DHA
- 800µg vitamina A
- 10µg de vitamina D
O ingrediente estrela no óleo de fígado de bacalhau é o ômega-3, uma gordura poli. Omega-3 é conhecido como um ácido gordo essencial porque o corpo humano é incapaz de fazê-lo, então é necessário obtê-lo a partir de alimentos.,
Omega-3 do peixe pode ser dividido em dois tipos diferentes: ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA), que oferecem muitos benefícios para a saúde, juntos e individualmente. A Organização Mundial de Saúde recomenda a ingestão de 1-2 porções de peixe oleoso por semana, equivalente a 200-500 mg de EPA e DHA.o óleo de fígado de bacalhau também é uma boa fonte de vitamina A, que é vital para a saúde da pele e dos olhos, e imunidade. Ele também oferece vitamina D, que suporta a absorção de cálcio e é importante para ossos fortes e dentes.quais são os 6 maiores benefícios para a saúde do óleo de fígado de bacalhau?,
os ácidos gordos ómega-3 encontrados no óleo do fígado de bacalhau têm muitas propriedades, que os tornam saudáveis. Os estudos demonstraram que os ácidos gordos ómega-3 podem ajudar a reduzir os triglicéridos, aumentar o colesterol HDL mais saudável e reduzir a pressão arterial.embora a maior parte da investigação sugira que o consumo de óleo de peixe, como o óleo de fígado de BACALHAU, pode reduzir certos factores associados a doenças cardíacas, são necessárias mais provas para concluir se o óleo de peixe tem um efeito preventivo., No entanto, os actuais conselhos dietéticos do Reino Unido continuam a ser os mesmos: para ajudar a prevenir doenças cardíacas, o SNS recomenda o consumo de duas porções de peixe por semana, devendo uma Ser uma variedade oleosa, como o salmão, a sarda ou a truta.
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os benefícios Nutricionais do óleo de fígado de bacalhau
1.000 mg porção fornece aproximadamente:
- 144mg EPA
- 107mg DHA
- 800µg vitamina A
- 10µg de vitamina D
O ingrediente estrela no óleo de fígado de bacalhau é o ômega-3, uma gordura poli. Omega-3 é conhecido como um ácido gordo essencial porque o corpo humano é incapaz de fazê-lo, então é necessário obtê-lo a partir de alimentos.,
Omega-3 do peixe pode ser dividido em dois tipos diferentes: ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA), que oferecem muitos benefícios para a saúde, juntos e individualmente. A Organização Mundial de Saúde recomenda a ingestão de 1-2 porções de peixe oleoso por semana, equivalente a 200-500 mg de EPA e DHA.o óleo de fígado de bacalhau também é uma boa fonte de vitamina A, que é vital para a saúde da pele e dos olhos, e imunidade. Ele também oferece vitamina D, que suporta a absorção de cálcio e é importante para ossos fortes e dentes.quais são os 6 maiores benefícios para a saúde do óleo de fígado de bacalhau?,
os ácidos gordos ómega-3 encontrados no óleo do fígado de bacalhau têm muitas propriedades, que os tornam saudáveis. Os estudos demonstraram que os ácidos gordos ómega-3 podem ajudar a reduzir os triglicéridos, aumentar o colesterol HDL mais saudável e reduzir a pressão arterial.embora a maior parte da investigação sugira que o consumo de óleo de peixe, como o óleo de fígado de BACALHAU, pode reduzir certos factores associados a doenças cardíacas, são necessárias mais provas para concluir se o óleo de peixe tem um efeito preventivo., No entanto, os actuais conselhos dietéticos do Reino Unido continuam a ser os mesmos: para ajudar a prevenir doenças cardíacas, o SNS recomenda o consumo de duas porções de peixe por semana, devendo uma Ser uma variedade oleosa, como o salmão, a sarda ou a truta.
Omega-3, e especificamente DHA, é um nutriente importante do cérebro. Estudos demonstraram que o omega-3 pode desempenhar um papel na diminuição da ansiedade e na melhoria da função cognitiva., Em um grande estudo de 21.835 participantes, aqueles que regularmente consumiam óleo de fígado de bacalhau mostraram ter menos sintomas depressivos. Além disso, um ensaio clínico de estudantes de medicina mostrou que a suplementação de ácidos gordos ómega-3 reduziu a inflamação e resultou em menos sintomas de ansiedade durante 12 semanas.com isto dito, vários estudos semelhantes encontraram pouco ou nenhum efeito dos óleos de peixe no humor, pelo que é necessária mais investigação para compreender plenamente os mecanismos por trás destas associações.,
pode suportar memória melhorada
tem havido alguma pesquisa positiva sobre a ligação entre omega-3 e memória. A revista de nutrição publicou um artigo que sugere que cinco semanas de ingestão diária de omega-3 tinham o potencial de melhorar a função cognitiva nas pessoas com 51-72 anos de idade. Em 2018, uma revisão sistemática descobriu que a suplementação omega-3 geralmente correlacionada com melhorias na cognição, especialmente naqueles com um baixo nível de base de ácidos graxos em seu sistema.,
suporta a saúde óssea
o óleo de fígado de bacalhau é uma grande fonte de vitamina D, que é necessária para ajudar o organismo a absorver cálcio – um mineral vital de suporte ósseo – do intestino. Como tal, uma adequada vitamina D e uma utilização eficiente do cálcio podem ajudar a reduzir a perda óssea relacionada com a idade.
Bom para o fígado
Não-alcoólica fígado gordo doença, que abrange uma série de condições causadas por uma acumulação de gordura no fígado, está em ascensão no reino UNIDO, com cerca de 1 em cada 5 pessoas afetadas. Pensa-se que isto se deve, em parte, a um aumento das dietas pobres, da obesidade e da diabetes tipo 2., As evidências sugerem que o omega-3, encontrado no óleo do fígado da CQO, pode reduzir os níveis de gordura no fígado, embora a dose ideal ainda não seja conhecida.
Pode ser benéfico para a artrite reumatóide
Graças aos efeitos anti-inflamatórios do omega-3 e vitamina D, parece que o óleo de fígado de bacalhau pode ser um benefício para aqueles com artrite reumatóide, ajudando a reduzir a dor e a necessidade de certos medicamentos.,um estudo sobre os hábitos alimentares de 32.000 mulheres de meia-idade descobriu que aqueles que comiam uma ou mais porções de peixe oleoso por semana tinham 29% menos probabilidades de desenvolver a artrite reumatóide do que aqueles que nunca ou só raramente comiam peixe oleoso.há algum risco de tomar óleo de fígado de bacalhau?
Omega-3 é geralmente considerado seguro para a maioria das pessoas quando tomado em doses baixas – aproximadamente 3 g de óleo de peixe total por dia ou menos. Se está a considerar tomar um novo suplemento, discuta primeiro este assunto com o seu médico de saúde, especialmente se estiver a tomar algum medicamento sujeito a receita médica.,
deve-se notar que a NHS aconselha a não tomar óleo de fígado de bacalhau durante a gravidez, uma vez que o elevado nível de vitamina A contém pode causar risco para o feto em desenvolvimento. É melhor falar com o seu médico sobre as suas opções se estiver grávida ou a planear engravidar.qual é a diferença entre tomar um suplemento e comer peixe oleoso?os suplementos de
fornecem uma dose concentrada, e muitas vezes mais conveniente, de ómega-3 para aqueles que podem não ser capazes de cobrir suficientemente as suas necessidades através da dieta., Com isso dito, é sempre preferível atingir a nutrição através dos alimentos em primeiro lugar e escolher suplementos apenas quando o apoio adicional é necessário.como posso escolher um bom suplemento de óleo de fígado de bacalhau?
Uma vez que não existe RDA para omega-3 no Reino Unido – irá depender do porquê de querer tomar um suplemento de óleo de fígado de bacalhau. Se o seu médico ou GP concordou que é seguro tomar, a Associação Dietética Britânica recomenda a procura de um suplemento que contenha cerca de 450 mg EPA e DHA por dose diária – o equivalente a comer uma a duas porções de peixe oleoso por semana.,a maioria das cápsulas de óleo de fígado de bacalhau também contêm vitamina D e A, por isso certifique-se de que não está a tomar quaisquer outros suplementos, como um multivitamina, ou pode exceder as quantidades recomendadas todos os dias.é sempre importante escolher um produto de uma empresa de suplementos respeitável que testa o óleo de fígado de peixe para a pureza antes da distribuição, uma vez que aqueles que não foram bem purificados também podem conter contaminantes, incluindo mercúrio e dioxinas.
tente algumas receitas ricas em ómega-3…,
carapau Grelhado com soja, cal & ginger20 minutos de arroz supperHerb crosta de haddockTandoori troutTuna bifes com pepino relishBaked robalo com capim-limão & gingerHorseradish cozido salmonSouth Indiano caril de peixe com grão de bico
gostou deste? Ler…este artigo foi revisto pela última vez em 5 de agosto de 2020.,Nicola Shubrook é um terapeuta nutricional e trabalha com clientes privados e com o setor corporativo. Ela é um membro acreditado da Associação Britânica para a Nutrição Aplicada e Terapia Nutricional (BANT) e o complementar & Natural Healthcare Council (CNHC). Saiba mais em urbanwellness.co.uk
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