quer saber mais sobre frutas Mexicanas? Aqui estão 15 frutas locais no México que são cultivadas aqui que você deve tentar durante a visita!
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Mamey Sapote
Mamey sapote is native to Central America, and it’s usually available in Mexican markets from late winter to early spring. O Mamey pit tem sido usado para bebidas desde a época dos astecas, que o usaram para fazer bebidas de chocolate.,
a carne do fruto também pode ser consumida, e tem quase uma textura amanteigada. Mamey é embalado com vitaminas como vitamina C e A e é uma boa fonte de magnésio, ferro e cobre, bem como B6.
abacate
abacates são cultivados e vendidos em muitos países ao redor do mundo, mas acredita-se que se originou no México. É um dos superfoods que vem com muitos benefícios após o consumo., o abacate é também o fruto Nacional do México, e de todos os lugares que comi abacate no mundo, comi os melhores quando vivi no México por dois meses! Avocados também são usados para fazer o famoso guacamole.
atum
Este fruto Mexicano também é conhecido como pêra espinhosa, e eles crescem na planta Nopal. Há mais de cem espécies de Nopal que são endêmicas no México, e os frutos, conhecidos localmente como atum têm sua estação alta de setembro a dezembro, embora normalmente esteja disponível durante todo o ano.,
4. Maracuyá
Maracuyá é basicamente um tipo de maracujá que é cultivado no México e comumente usado para sucos ou como um misturador para mescal. Alguns mexicanos também os comem crus com chili e Lima. Está relacionado com a Granadilla, que é mais doce que a Maracuya.
5. Pitaya é um dos frutos mexicanos mais característicos e é comumente conhecido como fruto do Dragão em outras partes do mundo., É um fruto cacto que é endêmico na América Central, embora tenha crescido extensivamente no Sudeste Asiático também. existem três tipos de Pitaia, e a principal diferença entre eles é a cor da carne. A textura é um pouco semelhante a um kiwi.
6. Soursop/Guanabana
o fruto da soursop cresce naturalmente no México e tem um sabor que sabe a uma mistura de maçãs e morangos com notas de citrinos. É bastante suculento por dentro e está cheio de vitamina C.,o nome espanhol para a fruta é guanábana e é geralmente na temporada de junho a setembro.
7. Huayas são especialmente populares na Península de Yucatan, e são um pouco semelhantes a lechias e rambutanos, embora seja nativo da América Central.
eles também são conhecidos como Guayas, e é uma fruta popular para fazer geleia. É provável que não encontre esta fruta mexicana no supermercado, apenas em pequenos mercados. É um lanche barato e delicioso que não custa mais do que 10-20 pesos para um bando de Huayas.,
8. Chilis
você provavelmente já comeu chilis antes em sua vida, mas alguns dos chilis mais quentes e mais deliciosos são cultivados naturalmente no México. Há mais de 150 variedades disponíveis, e todos eles têm um papel único dentro da cozinha mexicana com várias maneiras de prepará-los. Poblano, Ancho, Habanero, Jalapeño, Guajillo e Chipotle são alguns dos mais famosos chilies mexicanos.
9., Nopales
não é apenas o atum (pêra espinhosa) que os mexicanos comem da planta Nopales, as folhas também estão sendo arrancadas e preparadas. Eles são comumente usados em saladas e é definitivamente algo único para experimentar a partir da cozinha local.
10. Cherimoya
Cherimoya é relacionado ao Soursop, mas é geralmente conhecido por ser superior quando se trata de sabor. Assim como o soursop, ele é rico em antioxidantes, como vitamina C.
Se eu fosse descrever o sabor de Cherimoya seria algo como uma mistura com papaia, banana e abacaxi.,
11. A fruta Nanche é frequentemente consumida crua ou cozida como sobremesa, e pode ser encontrada tipicamente nos mercados locais de agosto a setembro. É muito rica em vitamina C e apenas 100 gramas contém 111% de RDA.
12. Tejocote é um dos meus frutos favoritos do México, e é uma espécie nativa de espinheiro que cresce nas montanhas do México. Eles podem ser comidos crus, mas na verdade sabem melhor quando cozidos, uma vez que fica mais doce ao cozinhar.,
13. Os frutos de Jocote são nativos da América Central, e têm sido usados na medicina e na alimentação por milhares de anos pelos povos indígenas. O fruto Jocote é rico em vitamina C, A, E B, bem como vários minerais.
tem um sabor doce, um pouco semelhante a uma ameixa, e sua polpa é amarela quando está Madura.
14. A manga é nativa do Sul Da Ásia, mas as mangas cultivadas no México são deliciosas e não devem ser esquecidas., As mangas de Ataulfo são cultivadas principalmente em Jalisco, Michoacán, Sinaloa, Veracruz e Chiapas.
é uma variedade doce que é bem emparelhado com um pouco de chili servido em um pau.
Foto: phortun/
15. Romãs
romãs é cultivada em muitos lugares e vendida em todo o mundo, e foi introduzido no México em algum momento do século XVI. é geralmente na temporada do final do verão ao início do outono, embora esteja disponível ao longo do ano. , este fruto é também um ingrediente importante no prato tradicional Chiles en nogada.
onde comprar fruta no México
os melhores frutos mexicanos são encontrados nos mercados locais e barracas de estrada que vendem produtos frescos directamente das explorações.
Supermercados geralmente têm alta qualidade, bem como quando se trata de frutas locais do México, mas em geral, é mais barato e melhor comprá-los a fornecedores nos mercados locais.
Foto: Sergio Mendoza Hochmann / .,com
mais sobre frutas Mexicanas
graças ao clima quente e tropical na maioria das partes do país, há uma grande variedade de frutas exóticas no México que a maioria dos turistas não terá em seu país de origem, ou pelo menos não a mesma qualidade e frescura. há uma longa tradição de cultivar frutos tropicais no México e alguns têm sido cultivados desde os tempos pré-históricos. Muitos frutos também são nativos da região, embora a maioria deles sejam cultivados em várias plantações nos dias de hoje. o que é a fruta nacional do México?,o abacate é o fruto Nacional do México. pode trazer frutas do México para os EUA?alguns frutos cultivados no México são autorizados a entrar nos EUA, mas devem ser sempre declarados à alfândega à entrada, independentemente de os frutos mexicanos poderem ou não ser trazidos para os EUA.