nigdy nie przestanę wiesz. Co to jest jak 100. Przepis na zupę w tym sezonie (OK, nie bardzo ,ale jeśli szukasz więcej przepisów na zupę tutaj jest wiele podzieliłem się w linku tutaj)? Za bardzo kocham zupę i jest po prostu zbyt łatwa do zrobienia. Ok, może na wiosnę to ochłodzę, ale na razie to jest to, co kochamy z rodziną. A dzisiaj naprawdę uwielbiam tę niewiarygodnie łatwą do zrobienia zupę Tortellini z makaronem!, Nie miałem dużo czasu, aby zrobić coś dzisiaj, więc pobiegłem do sklepu i złapał kurczaka rożna i miał ten aromatyczny zupa gotowy w krótkim czasie!
to jedno z moich ulubionych ujęć klasycznej zupy z makaronem! A powód, dla którego jest bezmyślny, ma ser! Że ser załadowany tortellini dobroć zastępuje tradycyjny makaron jajeczny lub makaron semolina znaleźć w większości przepisów zupy z makaronem kurczaka. Dlaczego nie pomyślałem, żeby to zrobić lata temu?
uwielbiam, że jest to najłatwiejsza zupa z makaronem, jaką kiedykolwiek zrobiłam!, Tak, nadal wymaga trochę siekania, ale nie dużo więcej niż to. Jeśli chcesz, możesz zdecydowanie po prostu użyć gotowanej piersi z kurczaka zamiast kurczaka z rożna, ale dla mnie tym razem chodziło o utrzymanie go proste, ale aromatyczne. Użyłem piersi i ud rożna, aby wykorzystać to wszystko (normalnie nie kocham mięsa ud, ale nie przeszkadza mi to w zupie). I można użyć mieszankę szpinak tortellini lub regularne, albo jeden będzie działać świetnie.,
spakuj się w przytulne, ciepłe ubrania i ciesz się hojną porcją tej obfitej i doskonale satysfakcjonującej zupy podczas tych mroźnych zimowych dni!
tortellini Chicken Noodle Soup
Ingredients
- 1 1/2 Tbsp olive oil
- 1 1/2 cups chopped carrots (from about 5 medium)
- 1 cup chopped celery (from about 3 stalks)
- 1 cup chopped yellow onion (1 small)
- 4 cloves garlic , minced
- 4 (14.,/div> 1 1/2 łyżeczki włoskiej przyprawy
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz , do smaku
- 12 uncji schłodzone trzy ser tortellini*
- 1/2 szklanki natki pietruszki (łodygi i wszystkie), plus więcej do serwowania
- 2 1/2 – 3 filiżanki rozdrobnionego kurczaka Rotisserie (z jednego kurczaka 29 oz)
instrukcje
-
oliwa ciepła olej w dużym garnku na średnim ogniu, dodaj marchew, seler i cebulę i saute 3 – 4 protokół., Dodać czosnek i saute 30 sekund dłużej. Wymieszać rosół z kurczaka, włoską przyprawą i doprawić solą i pieprzem do smaku.
-
doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, a następnie przykryć i zagotować 5 minut. Dodać tortellini i umieścić pietruszkę w kopcu zanurzonym w bulionie na wierzchu tortellini, przykryć i gotować 6-8 minut dłużej (lub o minutę krócej niż czas podany na opakowaniu).
-
za pomocą szczypiec wyjmij pietruszkę (najpierw wymieszałam ją w zupie, aby wydobyć cały smak)., Wymieszać z kurczakiem i gotować do podgrzania, około 1 minuty. Podawać na ciepło, posypane posiekanymi liśćmi świeżej natki pietruszki.
uwagi