zioło ogórecznika jest staromodną rośliną, która może osiągnąć 61 cm.) wysoki lub wyższy. Pochodzi z Bliskiego Wschodu i ma starożytną historię wojny jako wzmocnienie odwagi i odwagi. Uprawa ogórecznika zapewnia ogrodnikowi liście o Smaku ogórka do herbaty i innych napojów, a także jasne gwiaździste niebieskie kwiaty do dekoracji sałatek. Wszystkie części rośliny, z wyjątkiem korzeni, są aromatyczne i mają zastosowania kulinarne lub lecznicze.,
informacje o roślinie ogórecznika
choć nie tak powszechne jak tymianek lub bazylia, zioło ogórecznika (Borago officinalis) jest unikalną rośliną do ogrodu kulinarnego. Rośnie szybko jako roślina jednoroczna, ale skolonizuje zakątek ogrodu poprzez samodzielne siew i ponowne pojawianie się rok po roku.
Czerwiec i Lipiec są zwiastowane obecnością kwiatu ogórecznika, atrakcyjnego, małego, błyszczącego niebieskiego kwiatu o przyciągających właściwościach. Rzeczywiście, roślina powinna być zawarta w ogrodzie motyli i przynosi zapylacze do warzyw. Owalne liście są owłosione i szorstkie, z dolnymi liśćmi o długości 6 cali., Ogórecznik może rosnąć 12 lub więcej cali szerokości w wysokim krzaczastym pokroju.
uprawa ogórecznika
uprawa ziół wymaga odrobiny ogrodnictwa. Uprawiaj ogórecznik w ogrodzie ziołowym lub kwiatowym. Przygotuj łóżko ogrodowe, które jest dobrze wyhodowane ze średniej materii organicznej. Upewnij się, że gleba jest dobrze osuszona i ma średni zakres pH. Wysiew nasiona bezpośrednio do ogrodu po ostatniej dacie mrozu. Nasiona roślin ¼ do ½ Cala (6 ml. – 1 cm) pod ziemią w rzędach 12 cali( 30 + cm.) apart. Rozrzedz zioło ogórecznika do co najmniej 1 stopy(30 + cm.), gdy rośliny mierzą od 4 do 6 cali (10-15 cm.) wysoki.,
sadzenie ogórecznika z truskawkami przyciąga pszczoły i zwiększa plon owoców. Ma ograniczone zastosowanie kulinarne w dzisiejszych potrawach, ale kwiat ogórecznika jest często używany jako ozdoba. Tradycyjnie roślina ogórecznika była stosowana w leczeniu wielu dolegliwości, od żółtaczki po problemy z nerkami. W użyciu leczniczym jest dziś ograniczony, ale nasiona są źródłem kwasu linolenowego. Kwiaty ogórecznika są również używane w potpourris lub kandyzowane do użytku w konfekcjach.
Ogórecznik można utrwalać, pozwalając kwiatom przejść do nasion i samodzielnie zasiać., Szczypanie wzrostu końcowego wymusi krzaczastą roślinę, ale może poświęcić część kwiatów. Ziele ogórecznika nie jest rośliną wybredną i wiadomo, że rośnie w stosach śmieci i rowach autostradowych. Bądź pewny, że chcesz, aby roślina odrastała corocznie lub usuwała kwiaty przed nasionami. Uprawa ogórecznika wymaga dedykowanej przestrzeni w domowym ogrodzie.
zbiór ziół ogórecznika
wysiew nasion co cztery tygodnie zapewni gotowy zapas kwiatów ogórecznika. Liście mogą być zbierane w dowolnym momencie i używane świeże., Suszone liście mają niewiele charakterystycznego smaku, więc roślinę najlepiej spożywać po zbiorach. Zostaw kwiaty w spokoju, jeśli organizujesz kolonię pszczół miodnych. Kwiaty wytwarzają doskonały miód Smakowy.