podczas przeglądania sklepu z herbatą często znajdziesz zieloną herbatę i zieloną herbatę jaśminową. Jaśmin wydaje się być bardzo popularną i tradycyjną mieszanką herbaty, szczególnie dla chińskich herbat.
ale jaka jest różnica między zieloną herbatą a herbatą jaśminową ? W jaki sposób herbata jaśminowa jest lepsza lub smaczniejsza ? I dlaczego jest droższy ?
jak się okazuje, istnieją pewne istotne różnice między tymi dwoma., Więc sprawdźmy kilka kluczowych różnic między zieloną herbatą a herbatą jaśminową.
spis treści
1. Herbata jaśminowa jest bardziej przyjazna dla początkujących
jeśli masz nowicjusza w herbacie na rękach, oferując im herbatę jaśminową jest dużo bardziej przyjazną opcją niż zielona herbata. Dzieje się tak dlatego, że herbata jaśminowa jest tak mocno pachnąca pięknymi kwiatami, że zamaskuje smak zielonej herbaty.,
Zielona herbata nadal będzie świecić trochę, ale będzie znacznie bardziej znośna niż zwykła zielona herbata.
warto również wspomnieć o tym, że wiele osób przyzwyczaiło się do bardzo mocnych napojów smakowych, rozpoczynając swój wypad do krainy herbacianej herbatą jaśminową wydaje się znajomy.
herbata jaśminowa jest mocną herbatą, ponieważ jaśmin jest czasami przytłaczający i może być bardzo pocieszający dla kogoś, kto jest przyzwyczajony do napojów bezalkoholowych i nadmiernie aromatyzowanych latte.,
jeśli Przybysz chciał, mógł dodać miód lub cukier do swojej herbaty jaśminowej i uczynić ją jeszcze bardziej smaczną. Szczerze mówiąc, herbatę jaśminową można pić bez słodzika, ale nie jest łatwo cieszyć się, jeśli nie masz dobrze rozwiniętego podniebienia.
2. Zielona herbata jest tylko zielona, herbata jaśminowa jest wszelkiego rodzaju
Zielona herbata występuje w wielu formach, w tym Matcha i mieszane zielone herbaty. Podstawą jest jednak zawsze zielona herbata.
herbata jaśminowa jednak nie zawsze jest zieloną herbatą., Jest to najczęściej zielona herbata, tak, a nawet w tych przypadkach jest określany jako herbata jaśminowa najczęściej.
jednak herbata jaśminowa może być dowolnym rodzajem herbaty z rośliny Camellia sinensis. Oznacza to, że zielona herbata zmieszana z kwiatami jaśminu jest najczęstszą wersją, ale nie jedyną.
znalezienie białej herbaty z jaśminem i czarnej herbaty z jaśminem, a nawet herbaty oolong z jaśminem nie jest rzadkością.
biała herbata z kwiatami jaśminu będzie miała jeszcze delikatniejszy smak i będzie wyjątkowo kwiecista., Biała herbata jest wystarczająco kwiecista sama w sobie, a jaśmin sprawia, że jest prawie szlachetna, tak dobrze smakuje.
czarna herbata to słodowy, mocniejszy smak, a jaśmin podniesie napar i sprawi, że będzie nieco bardziej przewiewny, delikatniejszy. Przetnie słodowy, ziemisty smak i sprawi, że humble black tea stanie się bardziej wyrafinowaną wersją.
jeśli chodzi o herbatę jaśminową oolong, Perły jaśminu są wystarczająco znane same. Są to małe kulki herbaty, zwykle z dwoma pączkami i jednym liściem, które zostały ręcznie zwinięte w kształt kuli wielkości grochu.,
podczas parzenia herbata rozwija się i uwalnia smak Jaśminu. Zwykle jest to bardziej zielony, lżejszy oolong.
3. Herbata jaśminowa jest często wystarczająco smaczna, nie wymaga cukru
jak wspomniano w kilku akapitach powyżej, herbata jaśminowa jest bardzo pachnąca i pięknie pachnąca. Tak bardzo, że często nie trzeba dodawać do tego naparu cukru, miodu ani innych substancji słodzących., (Sprawdź ten artykuł o herbatach, które nie potrzebują cukru, aby dobrze smakować)
jest to w rzeczywistości na mojej liście rodzajów herbat, które dobrze smakują bez słodzików.
a kiedy jesteś nowy w herbatach, zwłaszcza te zielone, czarno-białe, złagodzenie się w nich z czymś takim jak herbata jaśminowa będzie łatwiejsze.
jest to również świetny sposób, aby zacząć pić herbatę z niewielką ilością cukru lub bez w ogóle, jeśli jesteś tak skłonny.
z zieloną herbatą choć dodanie cukru może być trochę wyczynem., Często smak czystej zielonej herbaty jest na tyle cierpki i zielony, że większość ludzi czuje potrzebę oderwania się od przynajmniej odrobiny miodu.
to odbierze majestat zielonej herbaty jako napoju, więc przyzwyczajenie się do zielonej herbaty bez cukru wymaga większej siły woli niż herbata jaśminowa bez cukru.
4. Zielona herbata jest nieco tańsza niż herbata jaśminowa
czysta zielona herbata, jak w Sencha, jest nieco tańsza niż herbata jaśminowa. Za najczystszą, najczystszą, najzieleńszą herbatę zapłacisz miłą cenę, ale dostaniesz bardzo piękną herbatę.,
tylko najlepsze liście są używane do czystej zielonej herbaty. W przypadku Matchy liście te są przetwarzane w taki sposób, aby zapewnić Ci najlepszy smak i najświeższe liście.
z herbatą jaśminową stosuje się mniejsze liście. Liście herbaty niższej jakości zmniejszą ogólny koszt parzenia herbaty jaśminowej, nie wpływając zbytnio na końcowy smak.
mimo to, herbata jaśminowa jest często trochę droższa niż zwykła zielona herbata, wykonana z lepszych liści.,
dzieje się tak dlatego, że uprawa i zbieranie kwiatów jaśminu jest pracochłonnym i kosztownym procesem, a także rodzajem wymierającego przemysłu.
wiele herbat jaśminowych jest aromatyzowanych sztucznie, a nie z prawdziwymi kwiatami jaśminu. Koszty produkcji są jeszcze bardziej zmniejszone.
ale prawdziwa herbata jaśminowa, zrobiona z prawdziwych liści jaśminu zmieszanych z zieloną herbatą, będzie droższa.,
dzieje się tak dlatego, że proces ten wymaga wielu kroków, odbywa się w ciągu kilku dni, a świeża partia kwiatów jaśminu jest potrzebna każdego dnia. To dużo kwiatów.
więcej o tym, jak robi się herbatę jaśminową, znajdziesz w kilku akapitach, kiedy o tym dyskutujemy.
na razie wiedz, że gdybyś miał porównać czystą zieloną herbatę, bez innych aromatów, z zieloną herbatą jaśminową, herbata jaśminowa byłaby nieco droższa.,
(jeśli podoba ci się ten artykuł, możesz go przypiąć do swojej tablicy na Pintereście, klikając poniższy obrazek. Artykuł jest kontynuowany po obrazie.)
herbata jaśminowa jest zwykłą herbatą, podawaną z jaśminem
jeśli chodzi o sposób wytwarzania herbaty jaśminowej, wszyscy zgadzamy się, że mogą to być inne rodzaje, a nie tylko zielona herbata. Znajdziesz więc białą, czarną i jaśminową herbatę oolong, oprócz zielonej herbaty.
po prostu zielona herbata najlepiej komponuje się z jaśminem, a biała jest bliska drugiej.,
zazwyczaj w każdej herbacie znajdziesz tylko liście herbaty. Czasami znajdziesz płatki kwiatów lub kawałki suszonych owoców, jeśli jest to mieszana herbata. Nie ma znaczenia, czy to biała, czarna czy zielona herbata.
ale z herbatą jaśminową nie znajdziesz czegoś takiego w liściach herbaty.
dzieje się tak dlatego, że liście rośliny herbacianej są zbierane, suszone, a następnie układane w warstwę. Warstwa kwiatów jaśminu jest ułożona na wierzchu warstwy herbaty.,
kwiaty jaśminu są zwykle w torbie muślinowej, aby umożliwić kwiatom oddychanie przez torbę i uwolnienie ich zapachu na liściach herbaty.
kolejna warstwa liści herbaty jest dodawana na wierzch kwiatów jaśminu. I jeszcze jedna warstwa kwiatów. A potem kolejna warstwa herbaty, i tak dalej, aż wszystko jest zapakowane.
dzieje się tak tylko w nocy, ponieważ kwiaty jaśminu kwitną tylko w nocy.,
tak więc wczesnym rankiem każdego dnia, gdy jaśmin jest w sezonie, kwiaty są zbierane i umieszcza się w workach muślinu. Trzymane są w chłodnym miejscu, aż zapadnie noc, a ułożone są w warstwy herbaty.
gdybyś miał użyć tej samej torebki kwiatów jaśminu następnej nocy, dostałbyś słabą herbatę, ponieważ kwiaty zaczęły rozkładać się i straciły wiele z ich zapachu.
zwykle potrzeba około 4 godzin, aby wchłonąć zapach jaśminu., Pochłaniają również wilgoć kwiatów jaśminu, więc muszą być ponownie suszone.
aby uzyskać najlepsze rezultaty i przynajmniej przyzwoitą herbatę jaśminową, liście muszą być pachnące co najmniej 3 razy. Premium jaśminowe herbaty są pachnące 6 razy, a każdy zapach poza tym punktem tylko zwiększa cenę.
tak więc w zależności od tego, ile razy liście herbaty były pachnące, ostateczna herbata może być droga lub bardzo droga.,
dlaczego w herbacie jaśminu nie ma kwiatów jaśminu
możesz się zastanawiać, dlaczego w herbacie nie ma kwiatów jaśminu. Poza tym, że kwiaty jaśminu więdną i tracą zapach po kilku godzinach, jest jeszcze jeden punkt.
oczywiście kwiaty mogły być pozbawione płatków, suszone, a następnie mieszane z herbatą tylko dla wyglądu, nawet jeśli nie wytwarzały dodatkowego smaku.
skutkowałoby to jeszcze droższą herbatą., Pamiętaj, że uprawa kwiatów jaśminu to trochę wymierający przemysł. Nie są tak duże zapotrzebowanie, a gdziekolwiek są używane, są uważane za przedmioty premium.
dodawanie suszonych kwiatów jaśminu do herbaty zajmie jeszcze więcej czasu i będzie kosztować więcej.
poza tym wszystkim, po prostu nie jest to oryginalny, tradycyjny przepis na herbatę jaśminową.
I jak zapewne zauważyliście, herbata jest bardzo tradycyjnym, rytualnym napojem., Wiele zwyczajów i starych nawyków jest związanych z piciem herbaty, a Robienie herbaty jaśminowej w ten sposób jest jedną z tych rzeczy.
istnieją inne herbaty, wykonane w całości z kwiatów jaśminu. Są one dość rzadkie, a ich smak jest inny niż herbata jaśminowa, którą znamy dzisiaj.
korzyści zdrowotne herbaty jaśminowej
teraz zobaczmy, czy herbata jaśminowa ma jakieś dodatkowe korzyści zdrowotne.
Przepraszam, że cię rozczarowałem, jeśli spodziewałeś się długiej listy dolegliwości i bólów, z którymi pomaga herbata pachnąca jaśminem.,
ale chodzi o to, że herbata jaśminowa jest tak zdrowa, jak herbata używana jako baza. Więc jeśli masz zieloną herbatę jaśminową, otrzymujesz korzyści z zielonej herbaty.
to samo dotyczy czarnej herbaty, białej herbaty lub herbaty oolong.
dlaczego herbata z jaśminem ? Głównie dla nowości.
okazuje się również, że ze względu na kuszący zapach łatwiej pić herbatę jaśminową niż zwykłą., Zapach jaśminu cieszył się również długą karierą w relaksacji i łagodzeniu umysłu, więc zapach jaśminu może być właśnie rzeczą dla niespokojnej osoby.
jeśli zastanawiasz się nad kofeiną w herbacie bazowej, nie martw się. Sposób działania kofeiny w herbacie jest inny niż w przypadku kawy. W herbacie L-teanina wiąże się z kofeiną i wytwarza łagodniejszy, wolniejszy efekt uwalniania.
aby nie dostać tak nagłego wstrząsu energii, a nawet tych chwil roztrzęsionych jak po wypiciu espresso lub mocnej filiżanki kawy filtrowanej.,
otrzymasz energię i poczujesz się obudzony, tak, ale to będzie znacznie łagodniejsze.
mimo to staraj się nie pić zbyt dużo herbaty jaśminowej. Dzieje się tak dlatego, że używana herbata bazowa, zwłaszcza jeśli jest to zielona herbata, będzie nieco kwaśna, a to może powodować dyskomfort w jelitach i żołądku, jeśli wypijesz jej zbyt dużo.
pomyśl o tym. Czy wypijesz 4 filiżanki zwykłej zielonej herbaty dziennie ? Cztery filiżanki zielonej herbaty jaśminu zrobi dokładnie to samo, ale twoje kubki smakowe zostaną oszukane.,
przykład herbaty jaśminowej
ponieważ mówimy o herbacie jaśminowej to, i herbacie jaśminowej tamto, spójrzmy na przykład herbaty jaśminowej. Ta jest jaśminowa zielona herbata, więc będzie raczej ściągająca i nie tak delikatna jak biała herbata.
Zielona herbata jest najczęstszą herbatą do sparowania z jaśminem, więc oznacza to, że Twoja herbata będzie bardzo dobrze wykonana. Jest tradycja i umiejętności za tego rodzaju herbaty, i to pokazuje.,
po pierwsze, ta herbata ma kilka kwiatów jaśminu z liśćmi. To automatycznie sprawia, że przynajmniej wygląda lepiej, jeśli nawet nie smakuje lepiej.
miło jest zobaczyć takie małe akcenty i zazwyczaj są one oznaką jakości.
link zostawiam tutaj dla Ciebie jest za opakowanie 250 gr/ 8.8 oz. Jest mniejsza i większa porcja i to od Ciebie zależy, jaki rozmiar chcesz.,
pamiętaj tylko, że nie musisz dodawać dużo podczas parzenia luźnej herbaty liściastej, a liście mogą być ponownie użyte przynajmniej raz.
możesz sprawdzić ofertę na Amazon tutaj, a także przeczytać recenzje.
parzenie herbaty jaśminowej – jak i czego się spodziewać
jeśli chodzi o parzenie herbaty jaśminowej, cóż, będziesz musiał postępować zgodnie z instrukcjami używanymi do herbaty bazowej.
więc jeśli masz zieloną herbatę jaśminową, musisz ją stroić przez 2-3 minuty w 80 C/176 F wody., Do tego rodzaju herbaty musimy pamiętać, jak herbata została zrobiona.
kiedy herbata była pachnąca, a liście pochłaniały wilgoć kwiatów, musiały być ponownie suszone. To trochę utlenia liście, nawet w procesie suszenia.
więc nie możesz oczekiwać, że Twoja zielona herbata jaśminowa będzie zielona. Będzie to piękny złoty odcień.
jeśli używasz czarnej herbaty jaśminowej, musisz ją stroić przez 3-5 minut w temperaturze 90 C/194 F.,
do białej herbaty jaśminowej potrzebujesz wody Około 75 C / 167 F i dłuższego czasu parowania.
możesz zacząć od jednej pełnej minuty i spróbować herbaty łyżeczką. Zostaw herbatę na dłużej, jeśli jesteś niezadowolony z niej, degustując ją co około 30 sekund, aż znajdziesz idealny czas parzenia. Może nawet do 10 minut.
a dla oolong tea jaśmin, metoda gaiwan zwykle stosowany do oolong działa najlepiej tutaj. Oznacza to, że podgrzej wodę w temperaturze około 90 C / 194 F., Dodaj 3-5 oz/100-150 ml gorącej wody do herbaty i strome przez 5-10 sekund.
wlej herbatę do filiżanki i ciesz się. Kiedy skończysz pić filiżankę herbaty, dodaj więcej gorącej wody do gaiwan, dodając 10 sekund dodatkowych dla każdego nowego moczenia.
można uzyskać około 4-5 stopni z dobrego oolonga, a ciaśniejsze walcowane wydają się wytrzymać wiele przeskoków najlepiej.
ostatnie myśli
kiedy zdecydujesz się na herbatę jaśminową, pamiętaj, że faktycznie pijesz herbatę bazową., Więc korzyści zdrowotne nie będą się różnić od tych z czarnej herbaty, białej herbaty, zielonej lub oolong.
jeśli chodzi o smak, to myślę, że każda herbata jaśminowa zdmuchnie każdemu skarpetki. A może po prostu jestem pod wrażeniem bardzo pachnących kwiatów.
mimo to, faktem pozostaje, że herbata jaśminowa jest świetną herbatą, aby zacząć rozluźniać się w czystych herbatach.
jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kawie lub herbacie, zapoznaj się z poniższymi artykułami. Kto wie, co jeszcze możesz znaleźć ?