ta przystawka z wędzonym łososiem klei wszystkie moje Pudełka na finger food: szybko robi ładunki (bez skrzypnego montażu), jest podawana w temperaturze pokojowej i może być wykonana z wyprzedzeniem. Oh-i wygląda wspaniale i smakuje bajecznie! To był hit wśród moich testerów smaku!
przystawka z wędzonym łososiem
ilekroć zabieram coś na spotkanie, pierwsza myśl, która przychodzi mi do głowy, to logistyka. Jak potrawa będzie podróżować, czy trzeba ją podgrzać, czy trzeba ją zmontować, ile osób muszę podać., Decyzja o tym, co należy podjąć, jest zawsze drastycznie zawężona, gdy te czynniki zostaną określone.
Jeśli jest to spotkanie, na którym nie mogę odgrzać tego, co biorę (lub jeśli nie chcę dodawać do szaleństwa imprezy), to to wycina połowę przystawek w moim repertuarze. Jeśli nie chcę zawracać sobie głowy z montażem małych crostinis lub podobnych wspaniałych, pysznych, ale skrzypcowych rzeczy, to kotlety kolejny dobry kawałek finger food recipes regularnie używać. Zebrałeś już kiedyś 50 wędzonych Blinów z łososia? Nie? To boli., Chcę rozmawiać z przyjaciółmi, a nie używać pincety do składania wspaniałych małych przekąsek, które ludzie wdychają jednym kęsem!
więc ta przystawka z wędzonym łososiem rozwiązuje kilka moich imprezowych wyzwań logistycznych. Łatwy w transporcie. Bez wiernego montażu. Podawane są w temperaturze pokojowej. I smakują tak dobrze!
PS tak, przepis mówi, że daje 49 i tak można policzyć tylko 45 na zdjęciu powyżej. Wiesz, co się stało z zaginioną czwórką.
totalnie oszukuję z tym przepisem., Zainspirował mnie przystawka, którą miałam na profesjonalnie przygotowanej imprezie i została zrobiona z naleśników. Ja swoje robię z płaskimi chlebami lub miękkimi tortillami. Szczerze mówiąc, obiecuję ci, że jest tak samo dobry – i oszczędza mnóstwo czasu.
czy to dziwne, że ta przystawka z wędzonym łososiem jest dość elegancka? To naprawdę jest rodzaj jedzenia, które z dumą serwowałbym na kolacji!
bardzo celowo czekałam, aż będę miała spotkanie u siebie, zanim je zrobiłam, ponieważ jest to rodzaj jedzenia, które mam trudności z kontrolowaniem siebie., Więc właściwie poprosiłem moją mamę, aby zorganizować jej cotygodniowy dzień golfa na polu w pobliżu mojego domu, tylko po to, żebym mógł zaprosić ją i jej przyjaciół na testowanie wina i smaku po golfie!
dali tym wędzonym łososiem i mokrym jabłecznikiem Dorotę bardzo duże kciuki w górę. Mam mnóstwo konstruktywnych opinii na temat innego apetytu, który wypróbowałem i pracuję nad nim!, 😉 – Nagi x
więcej koktajl Jedzenie na imprezy
- Cheeseburger Party klopsiki
- klopsiki koktajlowe
- szpinak Ricotta Roladki lub Ptysiki
- szynka i ser Ptysiki
- kiełbasa Roladki
- Chorizo Bites in Sweet & kwaśny sos
- krewetki kokosowe / krewetki z sosem Thai Mango dipping
- naprawdę chrupiące pieczone skrzydła – lub skrzydełka Buffalo
- zobacz wszystkie przepisy dip, wszystkie potrawy Party i 25 najlepszych potraw Party!,
PS moja mama wysłała mi sms-a na 8 dołku (grają tylko 9 dołków) i wtedy postanowiłem zrobić najprostsze ciasto z jabłkami Dorothy. Miałem go w piekarniku i pieczeniu, kiedy weszli do drzwi. Jest tak szybko!
PPS jestem w pełni świadomy, że huśtam się między „przystawką” a „przystawką”. US vs Aus spelling-auto correct mnie dobija!,
więcej przepisy z łososiem wędzonym
- Dip z łososiem wędzonym – wersja DIP z łososiem wędzonym
- Łosoś wędzony i jajko śniadanie Mille-feuille
- Łosoś wędzony i jajko Rosti Stack
- Quiche z łososiem
masz ochotę na więcej? Facebook, Instagram, Pinterest i subskrybuj mój newsletter i śledź najnowsze aktualizacje na Facebooku, Pintereście i Instagramie.,
Smoked Salmon Bites (Appetizer)
Ingredients
Spread
- ▢ 250g / 8 oz cream cheese, softened
- ▢ 1/2 cup sour cream
- ▢ 1/2 tsp garlic powder
- ▢ Zest of 1 lemon (large) – more is better, adjust to taste!,
- ▢ 1/2 tsp salt
- ▢ 1/4 cup dill, chopped
Assembly
- ▢ 3 soft large wraps / tortillas (approx 23 cm / 9″ diameter) (Note 1)
- ▢ 350 – 480 g / 12 – 16 oz smoked salmon slices
- ▢ Table butter
Instructions
-
Mix Spread ingredients together.,
-
rozłóż pół na płaskorzeźbie w kształcie kwadratu.
-
Top z połową wędzonego łososia.
-
posmaruj płaski chleb masłem – po prostu cienko, jak maślany kawałek chleba. Masło ułożyć na łososia (Uwaga 2)
-
rozłożyć pozostałe ciasto na chleb płaski, ponownie w kształcie kwadratu. Wierzch z pozostałym łososiem. Masło 3rd owinąć i umieścić masło stronie w dół na łososia.,
-
użyj dużego płaskiego przedmiotu, jak deska do krojenia, i naciśnij lekko, aby wygładzić powierzchnię i skompresować wszystko.
-
przykryć folią spożywczą i przechowywać w lodówce przez 4 godziny (do 48 godzin), więc zestawy napełniające.
-
używając ząbkowanego noża, przycinaj krawędzie, aby utworzyć kwadrat. Nie wycinaj – nadzienie może tryskać, ciąć w przód iw tył ruchem piłującym. Uprawnienia szefa kuchni: skubać na skróty.,
-
Wytnij kwadrat na 6 lub 7 parzystych pasków, a następnie każdy pasek na kwadraty. Podawać z wykałaczkami, klinami cytryny i dodatkowym koperkiem do dekoracji.
uwagi do przepisu:
2. Zapomniałem zrobić ten krok na filmie., Masło pomaga łososia przyklejać się do okładu-na filmie zauważysz, że niektóre z moich stosów są trochę chwiejne. Znacznie ułatwia cięcie, jeśli łosoś przykleja się do okładu.
3. Utrzymuje się dobrze, już cięte, do 2 dni, w hermetycznym pojemniku. Ułóż je na siebie papierem do pieczenia pomiędzy każdą warstwą. Staraj się je zapakować, aby górna warstwa miała lekko dociskaną pokrywę, aby wszystko było ściśnięte i razem. Niektóre marki flatbread mogą zwijać się nieco na krawędziach, gdy zostaną pominięte na chwilę – nic wielkiego, więcej o wyglądzie.,
ewentualnie złożyć stos i przechowywać w lodówce przez 2 dni, a następnie pokroić przed podaniem (jest to lepsza opcja). Nie próbowałem zamarznąć. Wszystkie składniki w tym są w porządku do zamrożenia, ale myślę, że nadzienie może stracić trochę smaku.
4. Żywienie na sztukę, przy założeniu 49 sztuk. Nie bierze to pod uwagę odcisków, więc jest nieco wyższa niż w rzeczywistości.
5. Ilość wędzonego łososia została zwiększona o górny zakres, ponieważ zwrócono mi uwagę, że niektóre wędzone łososie są grubsze w plastrach, więc możesz być trochę krótki., Aby zachować ostrożność, kup 480g/16oz łososia, ale możesz użyć mniej.
6. Przystawka wędzonego łososia nutrition na porcję, przy założeniu 49 sztuk. Nie uwzględnia to odcisków, więc rzeczywiste kalorie na sztukę będą niższe.
informacje żywieniowe:
zobacz jak to zrobić
wędzony łosoś przystawka gotowanie wideo! Fani spycharki – nie przegap jego cameo na końcu! 😉
życie spycharki
Spycharka! Wstydź się-trochę skromności proszę!!!
SaveSave
SaveSave