więcej o Loquats
gdzie rosną loquaty?
drzewo loquat o tropikalnym wyglądzie jest łatwe w uprawie w łagodnym klimacie. Pochodzi z Chin i występuje w całej Azji, krajach śródziemnomorskich i subtropikalnych regionach Stanów Zjednoczonych: Teksasie, Luizjanie, Florydzie, Karolinie Południowej i Kalifornii.
w wielu dzielnicach loquat jest używany jako ozdobna roślina krajobrazowa, dzięki czemu łatwo je dostrzec na codziennych spacerach., Na pytanie, większość właścicieli domów chętnie dzielą się ze względu na samą ilość owoców, które rośnie na każdej roślinie. Możesz też użyć mapy żerowania, aby znaleźć drzewa w Twojej okolicy.
kiedy dojrzewają loquaty?
Loquats dojrzewają około 90 dni po pojawieniu się kwiatów. W Stanach Zjednoczonych sezon loquat przypada na wiosnę. Gdy loquaty są żółte (nieco pod Dojrzałe), są cierpkie i najlepiej nadają się do konfitur lub ciast. Gdy owoc pogłębia się do żółtawo-pomarańczowego, staje się słodszy w smaku.,
przed laty zakupiłem Pojemnik loquat z lokalnej szkółki i podzieliłem go przed sadzeniem w ziemi. Co ciekawe, loquat posadzony w słonecznym ogrodzie wytwarza owoce o okrągłym kształcie, podczas gdy loquat w cienistym miejscu wytwarza owoce w kształcie gruszki lub łzy i dojrzewa tydzień lub później. Owoc łezki również rośnie większy ogólnie i smakuje nieco słodszy.
zbieranie Loquatów
niech owoce dojrzewają na drzewie, ale upewnij się, że zbierasz loquaty, zanim będą zbyt miękkie i łatwo się posinią., Jeśli loquats pozostaną na drzewie zbyt długo, albo ptaki dotrą do nich wcześniej, albo staną się przejrzałe i spadną na własną rękę. Sprawdzaj drzewa codziennie, gdy owoce dojrzewają.
Jeśli uważasz, że nie użyjesz owoców od razu, wyciąć dojrzałe owoce z drzewa z gałązkami nadal dołączone, mogą one trwać 2 tygodnie lub dłużej w lodówce. Jeśli wyciągniesz owoce z gałęzi, będziesz chciał użyć loquats w ciągu dnia lub dwóch od zbierania.
jak smakują loquaty?
Loquaty są często opisywane jako smakujące jak brzoskwinia, łagodne mango i cytrusy połączone., Czasami są opisywane jako smakujące trochę jak wiśnie lub słodka morela z nutą kiwi lub banana. W zależności od odmiany i dojrzałości smak może wahać się od słodkiego do pikantnego, ale gdy owoce są żółtopomarańczowe i miękkie, są najsłodsze.
Loquats vs kumkwaty
kumkwaty i loquaty wyglądają podobnie, ale są zupełnie innymi gatunkami. Loquats są częścią rodziny róż, podczas gdy kumkwaty są w rodzinie cytrusów.
korzyści zdrowotne Loquats
Loquats są stosowane jako chińska medycyna ludowa od tysięcy lat., Według Wikipedii loquats są bogate w witaminę A, witaminę B6, błonnik pokarmowy, potas i mangan. Niektóre badania pokazują, że ekstrakty z loquat są w stanie przeciwdziałać stanom zapalnym, cukrzycy, rakowi, infekcjom bakteryjnym, starzeniu się, bólowi, alergii i innym problemom zdrowotnym.
czy nasiona loquat są trujące?
tak, nasiona zawierają śladowe ilości toksycznych związków cyjanku, więc nie powinny być spożywane. Loquats może mieć od jednego do pięciu dużych (tj. łatwych do uniknięcia) brązowych nasion.
czy można zamrozić loquaty?,
tak, National Center for Home food Preservation proponuje umyć i przygotować loquats, jak wspomniano powyżej. Następnie zapakować do pojemników i przykryć 30-procentowym syropem, pozostawić miejsce na głowę, zamknąć i zamrozić.,
dodatkowe zasoby
-
Garden & Gun: gdzie zlokalizować Loquaty
-
Los Angeles Times: Loco dla Loquatów i nad oceanem w Malibu, rzadkim sadzie loquatów
-
Houston Chronicle: aromatyczny, wszechstronny loquat
-
wspaniały stół: loquaty mogą być rzadkie, ale warto ich szukać
-
Austin American-statesman: loquaty łatwo karmić, jeszcze łatwiej kochać
-
The New York Times: co wygląda jak morela i brzmi jak kumkwat?