łatwe do zrobienia slow cooker udka z kurczaka podawane z obfitymi warzywami! Delikatne kawałki kurczaka, ziemniaki, marchew i kukurydza, wszystko gotowane w sosie ziołowym z czosnku cytrynowego.

Slow cooker udka z kurczaka są idealnym posiłkiem na leniwe niedzielne kolacje lub pracowitą kolację w tygodniu. Białka i obfite warzywa korzeniowe gotować na wolnym ogniu w lekkim sosie cytrynowym, który nadaje ton smaku., Aby podnieść to danie, smażenie kurczaka przed dodaniem go do naczynia dodaje złocisto-brązowe odcienie na skórze i chrupiącą konsystencję.

udka z kurczaka dusić w garnku, tworząc delikatne kawałki mięsa i warzyw, które wchłaniają pachnący sos. Dodanie świeżego rozmarynu i tymianku tworzy ziemisty i pocieszający smak w sosie. Upewnij się, że mżniesz trochę więcej na całym. To gwarantowany hit!,

sos cytrynowy

najlepszą częścią tego przepisu jest to, że sos jest robiony bezpośrednio w garnku, zagęszczanie i staje się bardziej aromatyczny w miarę upływu czasu. Mieszanka bulionu z kurczaka, mąki, soku z cytryny, czosnku, rozmarynu i tymianku delikatnie się gotuje, tworząc pyszny płyn.

wraz z stopniowym wzrostem temperatury w zamkniętej wolnej kuchence, pozwala to skrobiom w mące wchłonąć ciecz, pęcznieć i żelatynizować w końcowej temperaturze gotowania dla maksymalnej grubości.,

metoda gotowania duszenia

duszenie jest niezbędną techniką, która gotuje bardziej znaczące kawałki mięsa, częściowo pokryte płynem w spójnym ogrzewanym środowisku, przez dłuższy czas. Udka z kurczaka są wybierane do tego przepisu, ponieważ są bogate w smak, a zwiększona ilość tłuszczu w porównaniu do piersi kurczaka zachować soczyste kurczaka. Lubię kawałki z kością, ponieważ zapobiega rozgotowaniu drobiu.,

przy odrobinie cierpliwości kolagen w tkankach łącznych mięsa rozkłada się i zamienia w żelatynę, dodając smaku i ciała do sosu. Powolna kuchenka tworzy idealne wilgotne i gorące środowisko dla wszystkich składników do zmiękczania. Małe czerwone ziemniaki, plastry marchwi i kółka kukurydzy delikatnie bańki w pachnącym czosnku i zioła duszenia cieczy na kompletny obiad.

Jeśli zakochałeś się w swoim wolnym kuchence tak samo jak ja, to będziesz chciał sprawdzić te 10 łatwe wolne kuchenki przepisy na więcej inspiracji. Smaczne plany obiadowe gotowe do pracy.,

więcej slow cooker recipes

  • zupa z makaronem z kurczaka
  • Crock Pot pierś z indyka
  • miód czosnek z kurczaka

korzyści z udek z kurczaka z kością

udka z kurczaka z kością pozostają wilgotne po ugotowaniu przez dłuższy czas. Dzieje się tak, ponieważ bogate w wapń porowate kości nie zachowują tyle ciepła, w porównaniu do chudego piersi, które mogą szybko wyschnąć.,

Pin ten przepis, aby zapisać na później

Pin to

Slow Cooker udka z kurczaka

Slow cooker udka z kurczaka podawane z obfite warzywa jest kompletny posiłek łatwe! Delikatne kawałki kurczaka, ziemniaki, marchew i kukurydza, wszystko gotowane w sosie ziołowym z czosnku cytrynowego.

Pin PrintSave to FavoritesReview

3.,376″>

z ▢ 2 łyżki czosnku, pokrojonego

  • z ▢ 1 ¼ szklanki niesolonego bulionu
  • z ▢ 3 łyżki mąki ogólnego przeznaczenia
  • z ▢ 1 łyżka soku z cytryny, plus 4 ząbki do serwowania
  • z ▢ 4 gałązki tymianku
  • z ▢ 2 gałązki rozmarynu
  • z nami CustomaryMetric

    wskazówki

    i

    , w

    • raz przyciąć nadmiar skóry i tłuszczu z kurczaka bioder.,
    • przyprawić obie strony solą i pieprzem.
    • rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu, raz na gorąco dodać 2 łyżki oliwy z oliwek.
    • dodaj skórkę z kurczaka do gorącego oleju, gotuj do uzyskania koloru, 5 minut.
    • odwróć i ugotuj 2 minuty, przenieś kurczaka na czysty talerz.,
    • dodaj cebulę, marchewkę, ziemniaki, kukurydzę i czosnek do powolnej kuchenki.
    • w średniej wielkości misce ubić 1 łyżeczkę soli, ½ łyżeczki pieprzu, bulion z kurczaka, mąkę i sok z cytryny, dodać do powolnej kuchenki.
    • dodaj kurczaka, tymianek i rozmaryn do powolnej kuchenki.,
    • przykryj i gotuj od 2 do 4 godzin przy wysokim ustawieniu lub od 4 do 6 godzin przy niskim ustawieniu, aż kurczak zostanie ugotowany i ziemniaki będą miękkie.
    • Przenieś kurczaka i warzywa na talerze do serwowania.
    • w razie potrzeby wlać płyn do gotowania przez sitko, ubić i doprawić zgodnie z życzeniem.
    • podawać sos i kliny cytrynowe z obiadem z kurczaka.,
    przęt

    • patelnia

    uwagi

    • chrupiąca skórka z kurczaka: aby skóra kurczaka ponownie była chrupiąca po powolnym gotowaniu, przenieść kurczaka na patelnię wyłożoną folią. Umyć lekko oliwą z oliwek i broil w piekarniku około 10 cali od górnego elementu grzejnego, około 3 do 7 minut.

    chcesz zapisać ten przepis?,

    Załóż konto z łatwością Zapisz swoje ulubione treści, aby nigdy więcej nie zapomnieć przepisu.,6f8″>

    wartość odżywcza
    мультиварке z ciasta francuskiego bioder
    ilość Na porcję
    419Calories kalorii z tłuszczu 171
    % dziennej normy*
    tłuszczu 19g29%
    tłuszczów nasyconych 3g15%
    wielonienasycone tłuszcze 2g
    jednonienasyconych tłuszczów 10 g
    cholesterolu 105mg35%
    sodu 499mg21%
    potasu 241mg7%
    węglowodany 36g12%
    włókna 5g20%
    cukier 5g6%
    białka 27g54%
    witamina A 8400IU168%
    witamina C 11.,6mg14%
    wapń 20mg2%
    żelazo 1.4mg8 %
    * procent dziennych wartości są oparte na diecie 2000 kalorii.

    wypróbowałeś ten przepis?

    Tag @jessica_gavin na Instagram. Chciałbym zobaczyć, jak to się skończy!

    Tag @jessica_gavin