z OHC
18 grudnia 2017
dzisiaj u dentysty asystent powiedział mi, że słyszał, że szparagi leczą raka. Nigdy tego nie słyszałem i oczywiście nie wierzyłem, że to może być prawda. W przeciwnym razie rak zostałby całkowicie wyeliminowany. Z ciekawości wygooglowałem „rak i szparagi” i na pewno znalazłem wiele artykułów na temat tego mitu., Ten, napisany na początku tego roku przez Joe Schwarcz, McGill University, obala mit i wyjaśnia, dlaczego możemy być chętni do wiary.
co sprawia, że ludzie wierzą w niewiarygodne? Czasami to desperacja. Czasami jest to pobożne życzenie o prostych odpowiedzi na złożone problemy. Czasami jest to ślepe zaufanie do niegodnych zaufania. Ale najczęściej jest to brak wystarczającego zaplecza naukowego potrzebnego do oceny pomysłu lub twierdzenia. Spójrzmy na konkretny przykład. Od lat mówi się, że szparagi mogą wyleczyć raka. Brzmi tak prosto i uwodzicielsko., Wszystko, co musisz zrobić, to puree gotowane szparagi w blenderze i dać pacjentowi cztery łyżki dwa razy dziennie. Twierdzi się, że pacjenci wykazują pewną poprawę w ciągu dwóch do czterech tygodni, a wielu z nich jest wyleczonych. Jesteśmy zachęcani do przekazania informacji jak największej liczbie osób, aby mogły skorzystać z tego cudownego środka, tak jak człowiek, który wyleczył się z choroby Hodgkina. Albo tych, których rak pęcherza zniknął. Albo człowieka, którego nieoperacyjny rak płuc został cudownie wyleczony. Albo pani, której zaawansowany rak skóry po prostu zniknął., Te oszałamiające wyniki uzyskane dzięki terapii szparagami są zgłaszane przez jakiegoś anonimowego biochemika, który dowiedział się o odkryciu z artykułu w czasopiśmie, którego nie można znaleźć napisanego przez Richarda Vensala, dentystę, którego nie można znaleźć.
OK, po kolei. Gdyby był taki zdumiewający przełom w terapii nowotworowej, byłby on odnotowany na łamach New England Journal of Medicine lub innej tak prestiżowej publikacji, skąd wszystkie renomowane media mogłyby go podnieść i trąbić z żywiołowymi nagłówkami., Informacje nie trafiłyby przez tylne drzwi w Internecie. Następnie rak to nie jedna choroba, ale wiele. Choroba Hodgkina nie jest leczona w taki sam sposób jak rak skóry lub rak płuc. Tak więc szansa, że jedno leczenie, czy to produkt farmaceutyczny, czy szparagi, byłoby skuteczne w walce z taką różnorodnością nowotworów, jest zasadniczo zerowa.
poza referencjami od ludzi, których nie da się wyśledzić i prawdopodobnie nawet nie istnieją, jest jeszcze jeden składnik potrzebny do sprzedaży takich bezpodstawnych claptrap łatwowiernym. Dawka przekonującej, legalnie brzmiącej nauki!, Jeśli ma odrobinę prawdy, tym lepiej. A dostawca głupiego mitu o szparagach znalazł go w substancji, która faktycznie jest obecna w szparagach, a mianowicie glutationie. A co za splątana sieć mogą tkać ci, którzy praktykują oszukiwanie! Oto jak to kręcą. Amerykański Narodowy Instytut ds. raka donosi, że glutation jest uważany za jeden z najsilniejszych antykorozyjnych i przeciwutleniaczy w organizmie. To prawda. Następnie twierdzą, że szparagi są najwyżej przebadanym pokarmem zawierającym glutation. A ludzie tańczą po ścieżce ogrodowej.,
ale to, o czym promotorzy leczenia szparagów nie wspominają, albo dlatego, że nie pasuje to do argumentu, albo bardziej prawdopodobne z czystej ignorancji, jest to, że glutation jest nieskuteczny, gdy przyjmuje się go doustnie. Cząsteczka składa się z trzech aminokwasów połączonych ze sobą, zwanych tripeptydem i jest łatwo rozkładana podczas trawienia. Nigdy nie dostaje się do krwiobiegu, a zatem nigdy nie może dostać się do komórek, gdzie jest to potrzebne. Ludzkie ciało syntetyzuje glutation w komórkach, jak to jest potrzebne. Nie możesz zwiększyć poziomu, jedząc glutation., Leczenie raka szparagami nigdy nie zostało udokumentowane, w literaturze nie ma badań potwierdzających tę możliwość i jest to naukowo nieprawdopodobne. Nie ma nic złego w jedzeniu szparagów, jest to warzywo bogate w składniki odżywcze. Nie wyleczy raka. Ale może to sprawić, że następna wycieczka do łazienki będzie bardziej niezapomniana.
Jeśli masz pytania lub chcesz uzyskać więcej informacji, zadzwoń do OHC pod numer 1-800-710-4674 lub wypełnij formularz kontaktowy.,
parmezan Prażone szparagi przepis
serwuje 2 – 4
Czas Przygotowania: 5 minut
Całkowity Czas: 20 – 25 minut
składniki
1½ funtów szparagów, przycięte do 4 – 5 cali
2 łyżki oliwy z oliwek
4 ząbki czosnku, mielone
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
¼ szklanki startego parmezanu ser
¼ szklanki Panko bułka tarta
wskazówki
- rozgrzej piekarnik do 400°F / 205°C. linia blachy patelni z pergaminem.
- umieść przycięte szparagi w plastikowej torebce o rozmiarze galonu., Dodać pozostałe składniki, zamknąć torebkę i delikatnie wmasować składniki równomiernie na szparagi.
- Opróżnij torebkę na przygotowaną patelnię i równomiernie rozstaw szparagi na patelni, aby szparagi nie stykały się ze sobą. Piec około 15 minut, lub aż szparagi są miękkie i panko rumiane. Broil przez ostatnie kilka minut gotowania, aż szparagi osiągną pożądaną chrupkość i bułka Tartaczna rumiane.
- podawać na gorąco z majonezem, aioli lub ulubionym sosem do maczania.