wystarczy wlać wódkę na wybrany składnik, pozostawić na noc, a będziesz miał bazę koktajlową na cały tydzień.

Carey Jones i John D. McCarthy

maj 05, 2020

z pewnymi wyjątkami, wódki smakowe nie mają najlepszej reputacji., Ale wódka sama w sobie to czysta karta alkoholi: czysta, zasadniczo bez smaku, gotowa do odbioru innych smaków, które jej podasz. A jeśli szukasz sposobu na pyszne koktajle—a jednocześnie konserwowanie owoców lub ziół, które chcesz zużyć w lodówce—wódka z wlewem osiąga oba cele jednocześnie.

najlepsza część? To nie może być łatwiejsze. Nalej wódkę na wybrany składnik, pozwól jej stromej przez noc, a będziesz mieć bazę koktajlową na cały tydzień. Oto trzy nasze ulubione napary.,

Food& Wine współpracuje z Southern Smoke Foundation, aby pomóc zebrać pieniądze dla pracowników restauracji w całym kraju, którzy są w kryzysie. Proszę rozważyć przekazanie darowizny już dziś.,

wódka grejpfrutowa (i wódka grejpfrutowa-Soda)

– Carey Jones
Carey Jones

pozwalając wódce strome z segmentów grejpfruta-nie chcesz gorzki pith, tutaj-daje soczysty, świeży wódka, która zachowuje żywy smak owoców i nie potrzebuje nic więcej niż sody, aby stać się pysznym, suchym koktajlem. Pomarańcza, mandarynka i cytryna Meyera też by tu były pyszne.,

aby zrobić zaparzoną wódkę, wystarczy na dwa napoje: wlać cztery uncje wódki do zamykanego pojemnika. Dodaj ⅓ średniej wielkości rubinowo-czerwonego grejpfruta—tylko miąższ, a nie skórę lub pestkę. Niech siedzą na noc. Przed użyciem odcedzić. (Aby cała butelka o pojemności 750 ml była warta, użyj dwóch pełnych grejpfrutów.)

jeden sposób picia: wystarczy dodać sody: polać uncję i pół wódki grejpfrutowej lodem z trzema uncjami sody klubowej. Krótko zamieszaj i udekoruj grejpfrut półksiężycem.,

Czytaj więcej: 6 niewiarygodnie wspaniałych koktajli wódki

wódka z rozmarynu (pij ją z lodem)

alkohol jest super skutecznym sposobem wydobywania smaku z drzewnego, pachnącego rozmarynu i pozostawia cię z wódką, która jest aromatyczna i trochę pikantne. Świeży koper będzie wspaniałym substytutem.

aby zrobić zaparzoną wódkę, wystarczy na dwa napoje: wlać cztery uncje wódki do zamykanego pojemnika. Dodać dwa 4-calowe segmenty rozmarynu. Niech siedzą na noc., Przed użyciem odcedzić. (Aby cała butelka o pojemności 750 ml była warta, użyj 12 segmentów.)

jeden sposób, aby go wypić: uwielbiamy popijać dwie uncje tego nad lodem, z dodatkiem rozmarynu, aby wzmocnić smaki. Jest pyszny jak schłodzony shot po obiedzie, też.,

wódka truskawkowa (i kwaśna truskawka lub ’75)

– Carey Jones
Carey Jones

w niektórych częściach kraju, sezon truskawkowy dopiero się zaczyna, a nie ma lepszego sposobu na uchwycenie jasnego smaku świeżych jagód niż szybki napar. Wiedz tylko, że nawet jeśli używasz czegoś małego, takiego jak jagoda, będziesz chciał go przeciąć, aby wódka mogła przeniknąć do wnętrza i wydobyć cały ten smak.,

aby zrobić zaparzoną wódkę, wystarczy na dwa napoje: wlać cztery uncje wódki do zamykanego pojemnika. Dodać 2-3 truskawki, odseparowane i pokrojone w plastry. Niech siedzą na noc. Przed użyciem odcedzić. (Aby cała butelka o pojemności 750 ml była warta, użyj 15-18 truskawek.)

jeden sposób na picie: jeśli masz cytrynę, możesz zrobić truskawkę kwaśną: w shakerze koktajlowym z lodem połącz uncję i połowę wódki truskawkowej, 3/4 uncji soku z cytryny i 3/4 uncji syropu cukrowego. Wstrząśnij do bardzo dobrze schłodzonego, następnie przelej do szklanki typu whisky lub kieliszka do wina bez łodygi z lodem., Dekoruj kółkiem cytryny i truskawką. A jeśli chcesz, aby było jeszcze bardziej świątecznie? Na górze dwie uncje wina musującego, i to truskawka ’75.

wszystkie tematy w koktajle + alkohole

Zapisz się na danie

Bądź na bieżąco z codzienną dawką najlepszych przepisów sezonowych!