otrzymujemy ostatnio wiele pytań na temat różnicy między dietą ketogeniczną a dietą wysokotłuszczową, niskowęglowodanową. Czym się różnią? Czy jeden jest lepszy od drugiego? Który z nich powinieneś zrobić?

świetne pytania. Keto i low-carb są rzeczywiście różne, i jak w przypadku większości wszystkiego w odżywianiu, jeden nie jest lepszy od drugiego. Który z nich należy wybrać (jeśli chcesz iść low-carb w ogóle) zależy od twoich celów.,

przyjrzyjmy się różności między keto i low-carb, korzyściom zdrowotnym i ograniczeniom każdego z nich oraz kiedy możesz spróbować jednego nad drugim.

podstawy diety ketogenicznej

dieta ketogeniczna jest o tyle niskowęglowodanowa, ile się da. Większość ludzi dzieli go według stosunku makroskładników-procent węglowodanów, białka i tłuszczu, które jedzą w ciągu dnia., Zasadniczo dieta keto zazwyczaj zawiera:

  • 5-10% węglowodanów
  • 15-25% białka
  • 65-80% tłuszczu

Nasz obfity posiłek K (keto) ma 74% kalorii z tłuszczu i tylko 3 g węglowodanów netto z tego powodu.

zauważysz, że węglowodany są bardzo niskie. Dla większości ludzi keto oznacza jedzenie poniżej 50 gramów węglowodanów dziennie. To dlatego, że musisz przestać karmić swoje węglowodany ciała, aby nakłonić go do ketozy-spalanie tłuszczu stan metaboliczny, w którym używasz tłuszczu do głównego źródła energii.,

podsumujmy podstawy diety ketonowej:

  • uzyskaj 5-10% kalorii z węglowodanów (zazwyczaj poniżej 50 g węglowodanów netto dziennie)
  • 15-25% białka (umiarkowane białko, chociaż możesz zwiększyć spożycie białka, jeśli jesteś sportowcem)
  • 65-80% z tłuszczu (lub po prostu jedz tłuszcz, dopóki nie będziesz zadowolony)
  • dla większości ludzi te makra będą dostać się do ketozy – stan, gdy jesteś spalanie tłuszczu na paliwo.

utrzymanie diety ketonowej w nowoczesnej rutynie może być logistycznie bardzo trudne., Posiadanie zapasowego posiłku pod ręką, takiego jak Ample K, to świetny sposób, aby się go trzymać. Teraz spójrzmy na diety niskowęglowodanowe.

podstawy diety niskowęglowodanowej

nie ma ścisłej definicji diety niskowęglowodanowej, wysokotłuszczowej. Zasadniczo low-carb to keto, ale przy nieco wyższym spożyciu węglowodanów-może 75 – 150g węglowodanów dziennie.

diety niskowęglowodanowe zwykle nie są wystarczająco niskie, aby utrzymać pełną ketozę. Prawdopodobnie zanurzysz się w łagodnym stanie ketozy między posiłkami i wyjdziesz z niego całkowicie po zjedzeniu węglowodanów., Prawdopodobnie nie dostaniesz się do pełnej ketozy często na diecie niskowęglowodanowej, z wyjątkiem pewnych czasów (gdy śpisz, po ciężkim treningu lub podczas postu, na przykład). Diety Keto często nie mają tyle białka, co diety niskowęglowodanowe.

diety Paleo, śródziemnomorskie i wysokobiałkowe, takie jak dieta Atkinsa, są przykładami diety niskowęglowodanowej.

to nie jest nic złego. Możesz czuć się lepiej jedząc węglowodany. A może po prostu nie lubisz surowości, jakiej wymaga keto-musisz obserwować spożycie węglowodanów dzień w dzień. Wtedy low-carb staje się słodkim miejscem.,

Keto vs. Low-carb: który jest najlepszy dla Ciebie?

To zależy od twoich celów, stylu życia, preferencji i wyjątkowej biologii. Niektórzy ludzie mogą lepiej radzić sobie z keto. Inni mogą zrobić lepiej z low-carb. Warto wspomnieć, że obie diety podkreślają zdrowe tłuszcze, dużo warzyw (zwłaszcza wysokotłuszczowych warzyw, takich jak awokado), i utrzymanie całkowitej węglowodanów stosunkowo niskie.

obie są dietami niskowęglowodanowymi, co oznacza, że mogą pomóc w nadciśnieniu tętniczym, chorobach serca i cukrzycy typu 2., Ale w zależności od twoich celów, keto lub low-carb może być dla ciebie lepsze:

Keto jest Świetne do:

odchudzanie. Po pierwsze: tylko dlatego, że spalasz tłuszcz na paliwo nie oznacza, że spalasz tłuszcz na paliwo – to powszechne błędne przekonanie. W keto spalisz tłuszcz, który najpierw jesz, a następnie przechowujesz tłuszcz w ciele. Tak więc można przejadać się i przybrać na wadze na keto, jak to jest w przypadku każdej innej diety. Jednak dużo trudniej jest przejadać się na keto z dwóch powodów.,

  1. po pierwsze, Ketony (zwane także ciałami ketonowymi), małe wiązki paliwa używane przez twoje komórki podczas ketozy, są silnymi tłumikami głodu . Jedzenie keto może sprawić, że poczujesz się pełen mniej kalorii, co oznacza, że stopniowo spalisz tkankę tłuszczową bez bycia głodnym przez cały czas.
  2. inną zaletą keto jest szybszy metabolizm – dobrze kontrolowane badanie wykazało, że dietetycy keto spalali około 300 więcej kalorii dziennie niż dietetycy bez keto .

innymi słowy, keto może pomóc ci spalić więcej kalorii, a jednocześnie czuć się pełnym przy mniejszej ilości jedzenia., To solidny przepis na zrównoważoną utratę tłuszczu i zmniejszenie masy ciała. Jeśli zmagasz się z przyrostem masy ciała, keto może pomóc szybciej osiągnąć masę docelową.

stabilna energia i poziom cukru we krwi. Czy twoja energia rozpada się kilka godzin po jedzeniu? Naszym pierwszym zaleceniem byłoby wyciąć cukier. Jeśli obserwujesz poziom cukru i nadal czujesz się jak jo-jo między uczuciem energii a wyczerpaniem/głodem, możesz być szczególnie wrażliwy na skoki poziomu cukru we krwi/insuliny. Keto może pomóc. Podczas gdy spożycie węglowodanów wpływa na poziom cukru we krwi i poziom insuliny, spożycie tłuszczu nie., Cięcie węglowodanów może pomóc utrzymać poziom cukru we krwi zrównoważony, dając stały poziom energii przez cały dzień.

zmniejszenie stanu zapalnego. Kilka małych badań wykazało, że keto obniża stan zapalny, prawdopodobnie dzięki metabolitowi ketonowemu o nazwie beta-hydroksymaślan . Keto wydaje się szczególnie dobre na zapalenie wątroby .

sportowcy wytrzymałościowi. Keto nie zawsze jest Świetne dla Crossfitterów lub ciężarowców, ale kilka ostatnich badań pokazuje, że działa całkiem dobrze dla sportowców wytrzymałościowych, a nawet może dać im lekką przewagę nad spalaczami węglowodanów .,

Low-carb jest świetny dla:

nie-sportowców wytrzymałościowych. Podczas gdy niektórzy ludzie robią dobrze wypracowując tonę keto, Wiele osób uważa, że potrzebują więcej węglowodanów, aby zapobiec bonking (uderzając w ścianę w połowie treningu). Jeśli podnosisz, biegasz lub robisz jakikolwiek inny intensywny trening kilka razy w tygodniu i czujesz, że Twoje wyniki ślizgają się, możesz dodać kilka węglowodanów wysokiej jakości do diety. Możesz również zwiększyć spożycie białka.

stabilna energia i poziom cukru we krwi., Podobnie jak keto, low-carb przejdzie długą drogę w kierunku zrównoważenia poziomu cukru we krwi, zwłaszcza jeśli jesz złożone węglowodany zamiast prostych. Wiele osób uważa, że otrzymują stabilną energię z low-carb i że nie muszą iść w pełni keto.

bardziej zrelaksowany przy diecie. Może po prostu lubisz węglowodany od czasu do czasu i nie chcesz wycinać słodkich ziemniaków lub dyniowatych dyń z diety. Keto wymaga pilnego unikania węglowodanów (jeśli poślizgniesz się i zjesz węglowodany, będziesz musiał wrócić do pełnej ketozy, co trwa kilka dni)., Ten surowy styl życia nie pasuje do wszystkich. Low-carb daje przestrzeń, aby być trochę bardziej zrelaksowany z tym, co jesz, co może pracować lepiej dla Ciebie w dłuższej perspektywie.

Podsumowując…

odżywianie to sprawa osobista. Zależy to od biologii, stylu życia, wieku, płci i wszelkiego rodzaju innych czynników. Niektórzy ludzie po prostu nigdy nie czują się dobrze na keto. Niektórzy ludzie czują się okropnie jedząc węglowodany. Niektórzy ludzie rozwijają się na dietach o wysokiej zawartości węglowodanów, niskotłuszczowych.

korzystaj z powyższych wskazówek, ale zawsze zwracaj uwagę na to, jak się czujesz i używaj tego jako głównego sposobu decydowania, jakie odżywianie jest dla ciebie najlepsze., Co najlepsze, Zawsze miej zapasowy posiłek pod ręką. Dzięki za przeczytanie!