Jonas Salk, w całości Jonas Edward Salk, (ur. 28 października 1914 w Nowym Jorku, Nowy Jork, USA—zm. 23 czerwca 1995 w La Jolla, Kalifornia) – amerykański lekarz i badacz medyczny, który opracował pierwszą bezpieczną i skuteczną szczepionkę przeciwko polio.
Salk otrzymał tytuł doktora w 1939 roku na New York University College Of Medicine, gdzie współpracował z Thomasem Francisem Jr., który prowadził badania immunologiczne nad wirusami., Salk dołączył do Francisa w 1942 roku na University of Michigan School of Public Health i stał się częścią grupy, która pracowała nad rozwojem szczepień przeciwko grypie.
w 1947 Salk został profesorem nadzwyczajnym bakteriologii i kierownikiem laboratorium Badań nad wirusami na University of Pittsburgh School Of Medicine., W Pittsburghu rozpoczął badania nad polio, ostrą wirusową chorobą zakaźną układu nerwowego, która zwykle zaczyna się od ogólnych objawów, takich jak gorączka i ból głowy, a czasami następuje poważniejszy i trwały paraliż mięśni jednej lub więcej kończyn, gardła lub klatki piersiowej. W połowie 20 wieku setki tysięcy dzieci były dotknięte chorobą każdego roku. Pracując z naukowcami z innych uniwersytetów w programie klasyfikacji różnych szczepów poliowirusa, Salk potwierdził inne badania w identyfikacji trzech oddzielnych szczepów., Następnie wykazał, że zabite wirusy każdego z tych trzech, choć niezdolne do wytworzenia choroby, mogą wywoływać powstawanie przeciwciał u małp.
w 1952 roku przeprowadził testy terenowe swojej szczepionki przeciwko wirusowi polio, najpierw na dzieciach, które wyzdrowiały z polio, a następnie na osobach, które nie miały tej choroby; oba testy okazały się skuteczne, ponieważ poziom przeciwciał u dzieci znacznie wzrósł i żaden z nich nie nabawił się polio ze szczepionki. Jego wyniki opublikowano w następnym roku., W 1954 Francis przeprowadził masową próbę polową, a szczepionka, wstrzyknięta igłą, okazała się bezpiecznie zmniejszać częstość występowania polio. 12 kwietnia 1955 roku szczepionka została dopuszczona do użytku w Stanach Zjednoczonych. W kolejnych latach zachorowalność na polio w Stanach Zjednoczonych spadła z 18 przypadków na 100 000 osób do mniej niż 2 na 100 000. W latach sześćdziesiątych XX wieku opracowano drugi typ szczepionki przeciwko polio, znanej jako doustna szczepionka przeciwko poliowirusowi (OPV) lub szczepionka Sabina—nazwana na cześć wynalazcy, amerykańskiego lekarza i mikrobiologa Alberta Sabina. OPV zawiera żywego atenuowanego (osłabionego) wirusa i jest podawany doustnie.,
Salk był kolejno profesorem bakteriologii, medycyny prewencyjnej i Medycyny Doświadczalnej w Pittsburghu, a w 1963 został fellow i dyrektorem Instytutu Badań Biologicznych w San Diego w Kalifornii, później zwanego Salk Institute. Wśród jego licznych wyróżnień był Prezydencki Medal Wolności, przyznany w 1977 roku.