Jaka jest różnica między owocami a warzywami?
Tamara Troup: krótka odpowiedź: owoc to dojrzała Nasienno – jajnikowa część rośliny, a warzywo to jadalne części roślin, które nie są klasyfikowane. Owoc może być warzywem, ale warzywo nie może być owocem., Owoce są jednym z wielu terminów naukowych dla jadalnej części roślin, ale warzywa nie są terminem naukowym i są zakorzenione w tradycji kulinarnej i kulturowej.Istnieje również kilka odpowiednich odpowiedzi tutaj, ale, oczywiście, każda dobra ekspozycja jest znacznie dłuższa niż forum Quora pozwoli.
określenie klasyfikacji części roślin opiera się na trzech podstawowych czynnikach:
- biologiczne: biolodzy koncentrują się na molekularnych i strukturalnych aspektach roślin w celu określenia stanu owoców i części roślin.,
- kulturowe / tradycyjne: metody przygotowania i tradycyjne zastosowanie określają klasyfikację jako warzywo lub owoc.
- prawne: status podatkowy w przeszłości określał prawne definicje owoców i warzyw. Często przytaczany przypadek oznaczenia pomidora jako owocu wynika z precedensu prawnego ustanowionego przez Sąd Najwyższy, który uniemożliwił nałożenie ceł Przywozowych na warzywa, ale nie na owoce. Podobnie rabarbar został poddany kontroli prawnej ze względu na jego kulinarne zastosowanie (skutkowało to prawną klasyfikacją rabarbaru jako owocu i obniżeniem podatków).,
stosuje się następujące klasyfikacje owoców i warzyw:
lista owoców (kliknij tutaj, aby uzyskać bardziej wyczerpującą listę rodzajów i przykładów owoców):
Lista części warzyw (z Wikipedii „termin warzywa nie jest naukowy, a jego znaczenie jest w dużej mierze oparte na tradycjach kulinarnych i kulturowych”):
ten post pierwotnie pojawił się na Quora. Kliknij tutaj, aby zobaczyć.