ta jasna salsa jest zrobiona ze świeżych letnich pomidorów. Jest szybki i łatwy do zrobienia w blenderze i idealny do podjadania lub nocy taco.
„mamo, mamy jakieś guacamole?”
„nie, przykro mi, ale nie”
„możemy zrobić trochę?”
” w tej chwili nie mamy żadnych awokado.”
Mamy salsę?”
nie, przepraszam.”
Możemy trochę zrobić?”
” tak!, Masz rację, panienko, mamy składniki na salsę!”
To była prawdziwa rozmowa, którą niedawno odbyliśmy z moją najmłodszą córką. Cieszę się, że wymyśliła sposób na przekąskę. Uwielbiam to, że wiedziała, że salsa nie pochodzi tylko z wanny w sklepie spożywczym, ale z pomidorów, cebuli i innych składników, które prawdopodobnie mieliśmy w domu.
wyciągnęliśmy starą wannę salsy z recyklingu, sprawdziliśmy składniki i zaczęliśmy robić przepis na własną salsę domowej roboty., Przygotowanie naszej salsy zajęło około 5 minut, aby ubić się w blenderze i było tak samo smaczne, jak wersja kupiona w sklepie. Moja dziewczyna i ja byliśmy zarówno dumni, że tak łatwo zrobić salsę sami i dostała się do pracy podjadanie na salsa i chipsy. Od tego czasu regularnie robię salsę domowej roboty. To takie proste.
podczas gdy większość przepisów salsy używa pomidorów w puszkach, chciałem podzielić się łatwym przepisem zrobionym ze świeżych pomidorów. Świeże pomidory to jeden z moich ulubionych letnich składników, dlatego zawsze szukam sposobów na ich wykorzystanie., Zwłaszcza, że wydaje mi się, że trochę przesadzam z uprawą pomidorów w ogrodzie. Mam tak wiele pozytywnych opinii od mojego sosu Marinara ze świeżymi pomidorami przepis, że wydaje się, że nie jestem jedynym zainteresowany świeżych przepisów pomidorowych.
wiem, że wielu z nas stara się unikać pomidorów w puszkach ze względu na obawy, że kwasowość pomidorów może wyciągnąć toksyczne BPA z podszewki puszki do żywności. Po drugie, wiele puszek pomidorów jest silnie solonych i może zawierać inne dodatki. Kiedy pomidory są obfite w lecie, równie dobrze możemy ich używać!,
używałam tu pomidorów Roma, ale odniosłam również sukces przy użyciu innych odmian ogrodowych, takich jak wczesne pomidory dziewczęce. Używanie świeżych pomidorów nadaje salsie domowej roboty (szokujący) świeższy smak niż Salsa kupiona w sklepie. W zależności od pomidorów, których używasz, może być trochę słodszy niż to, do czego jesteś przyzwyczajony.
jest to łagodny, jasny i świeży przepis na salsę. Jeśli chcesz więcej ciepła, dodać dodatkowe Jalapeno lub pieprz chipotle. Chipotle dodadzą również Smoky bogactwa.,
żetony są oczywistym wyborem do zbierania salsy, ale to nie wszystko, co jest dobre! Uwielbiam używać salsy jako bezolejowego dressingu do meksykańskich sałatek, do urozmaicenia miski burrito i oczywiście na noc taco. Pobierz przepis na te blachy Pan Fajita Quinoa miski tutaj! Salsa powinna trwać w lodówce przez cały tydzień, więc możesz dodać miarkę, gdy potrzebujesz trochę dodatkowego smaku.
Po opanowaniu tej salsy pomidorowej, koniecznie wypróbuj mój nowy przepis na pieczone Tomatillo Salsa Verde!,01bc2e”>