ze względu na melasę i cukier w brązowym cukrze, często staje się twardy raczej łatwo. W rezultacie może być trudno zerwać, gdy trzeba go użyć. Większość z nas używa brązowego cukru w recepturach pieczenia, dlatego trzeba go zmiękczyć, aby zmieścił się w miarce. Nie możesz tego zrobić, gdy masz twardą kępkę lub cegłę cukru! Oto kilka sposobów, które wyjaśniają, jak zmiękczyć brązowy cukier. Nie jest trudno zmiękczyć cukier; po ponownym zmiękczeniu cukru, nie będziesz musiał zastępować doskonale dobrego składnika.,
jak zmiękczyć brązowy cukier w kuchence mikrofalowej
możesz użyć kuchenki mikrofalowej jako szybkiego sposobu na zmiękczenie brązowego cukru. Po prostu postępuj zgodnie z tymi wskazówkami:
- umieść brązowy cukier w misce do mikrofalówki.
- nałóż kilka wilgotnych ręczników papierowych na wierzch brązowego cukru.
- szczelnie przykryj miskę.
- podgrzewać miskę w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund. Jeśli nie są jeszcze zmiękczone, Kontynuuj podgrzewanie przez 10 sekund. Cukier posmarować widelcem i użyć go natychmiast.,
jak zmiękczyć brązowy cukier na noc
Jeśli potrzebujesz użyć brązowego cukru następnego dnia, wypróbuj tę metodę:
- wykonaj trzy pierwsze kroki wymienione powyżej, wkładając utwardzony cukier do miski mikrofalowej, przykrywając ją wilgotnymi ręcznikami papierowymi, a następnie uszczelniając miskę.
- zapieczętowaną miskę zostaw na noc na blacie kuchennym. Następnego dnia cukier zostanie zmiękczony. Może być zużyty natychmiast lub przechowywany w lodówce.,
inne sposoby na zmiękczenie brązowego cukru
niektórzy przeklinają, wkładając kromkę białego chleba lub plastry jabłka do pojemnika z brązowym cukrem. Cukier pobiera wilgoć z chleba lub jabłek, utrzymując ją miękką.
porady
- aby zapobiec twardnieniu nowego brązowego cukru, trzymaj go w szczelnym pojemniku zaraz po otwarciu.
- innym sposobem zapobiegania utwardzaniu jest zakup tzw. brązowego wygaszacza cukru. Jest to mały kawałek terakoty, który trafia do pojemnika z cukrem po zwilżeniu go., Pomaga utrzymać wilgoć ze względu na porowaty charakter terakoty. To po prostu musi być zwilżane ponownie co kilka miesięcy, aby utrzymać brązowy cukier miękki.
- dowiedz się, jak zmierzyć brązowy cukier, korzystając z tych przydatnych zdjęć krok po kroku.
- większość przepisów wymaga zapakowania brązowego cukru – nie tylko wlania-do miarki. Jako przydatne odniesienie, należy pamiętać, że jeden Funt worek lub pudełko brązowego cukru jest równoważne około 2 1/2 szklanki zapakowanego brązowego cukru.,
> >