nic w pełni nie przygotowało Dr. Jamesa Maskalika na skutki głodu, które widział pracując w ośrodkach żywienia w Kenii i Sudanie.
do ośrodka Dadaab w Kenii przyjechała 4-letnia dziewczynka, która zaczęła schodzić ze skóry.
„To było jak mokra bibułka na przedniej szybie samochodu w deszczu czy coś” – powiedział Maskalyk, lekarz pogotowia w Szpitalu św. Michała w Toronto i autor pół roku w Sudanie. „Nigdy czegoś takiego nie widziałem.,”
postęp w organizacji i technologii medycznej usprawnił pomoc głodową, ale pracownicy pierwszej linii nadal napotykają poważne przypadki.
„jest wiele badań na temat cukrzycy, chorób serca i tego typu rzeczy. Ale w krajach rozwijających się, w miejscach takich jak Dadaab, z problemami takimi jak niedożywienie, jest tylko doświadczenie” – powiedział Maskalyk.
procedury oceny niedożywienia u dzieci zostały dopracowane, aby każdy mógł z nich korzystać. Kolorowa Opaska służy do sprawdzania rozmiaru bicepsa dziecka. Coś mniejszego niż 11.,5 cm-nieco większy od obwodu toonie-jest klasyfikowany jako mocno niedożywiony.
„wielką zmianą jest to, że przeszliśmy ze szpitala do przychodni zdrowia w celu leczenia ostrego niedożywienia. Teraz staramy się przejść od kliniki zdrowia do społeczności, co jeszcze bardziej decentralizuje”, powiedział Stéphane Doyon, kierownik kampanii „Lekarze bez granic”.
w 2002 roku głód w Angoli wywołał interwencję nadzwyczajną grupy. Potrzeba było 2000 pracowników, aby opiekować się 8000 głodujących ludzi., W 2004 roku leczyli w Nigrze 10 000 osób ze 120 pracownikami, powiedział Doyon.
najbardziej dotknięte głodem są dzieci poniżej 5 roku życia, które nie potrafią przekonać się do jedzenia.
„gdybyś miał iść na post, straciłbyś apetyt po kilku dniach, ale wiesz, że powinieneś jeść, więc przekonaj się, że to właściwe. Ale jeśli masz 3 lata i nie jadłeś, lub zachorowałeś na biegunkę i nie chcesz jeść, to nie mogę cię zmusić-powiedział Maskalyk.
przyjmowani są osoby bez apetytu lub z innymi chorobami., Dzieci, które mogą jeść, są odsyłane do domu z paczkami gotowego jedzenia.
głód powoduje, że organizm zaczyna się wyłączać, w tym układ odpornościowy i trawienny.
” możesz mieć poważną infekcję, ale nie przejawiać żadnych objawów. To jak bycie na chemii-powiedział Maskalyk. „To długotrwały proces umierania.”
dzieci przyjęte na oddział są często karmione przez rurkę do karmienia, aby rozpocząć, otrzymując mleko wzbogacone . Kiedy jedzą chętnie, są odprowadzane z racji żywności gotowej do spożycia, takiej jak Plumpy ' nut, pasta na bazie orzeszków ziemnych.,
„Co się stanie, jeśli dam komuś Big Maca po tym, jak nie będzie jadł przez 10 dni lub 2 tygodnie, dostanie biegunki i bólu brzucha. Więc musisz zacząć od czegoś bardziej delikatnego” – powiedział Maskalyk.
Kiedy dziewczyna, której skóra spadała, płakała, był to moment triumfu — znak, że jej zdrowie wraca.
postęp technologiczny pozwolił poświęcić więcej uwagi najgorszym przypadkom i szybko leczyć proste.
Maskalyk zwraca uwagę, że głód rzadko stanowi sedno problemu.,
„Jeśli słyszysz słowo głód, chcesz rozejrzeć się za najbliższą wojną, ponieważ często jest to niesprawiedliwość polityczna, która pozwala te rzeczy utrwalić” – powiedział.