każdy wie, że pieczenie to nauka. Każdy składnik jest mierzony, ponieważ każdy składnik ma do odegrania rolę w ewentualnym pieczeniu tego dania. Pomiar składników jest szczególnie ważny, ponieważ może oznaczać sukces (lub porażkę!) tego skrupulatnie wykonanego ciasta!
jednak nie każdy ma w swoich kuchniach komplet miarek i łyżek., Niezależnie od tego, czy jesteś nowy w pieczeniu i jest to twoje pierwsze przedsięwzięcie w pieczeniu, czy nagle znajdziesz się odmierzając filiżankę mniej pewnego niefortunnego dnia, nadal istnieje sposób, aby to cudownie wilgotne ciasto stało się nawet bez tych narzędzi do pieczenia.
ostrzegamy jednak, że pomimo tej przydatnej wskazówki, nadal najlepiej zainwestować w zestaw miarek i łyżek, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Obiecujemy, że może to rozwiązać twój problem z pieczeniem podczas awaryjnego pragnienia ciasta, ale może nie być tak doskonały, jak chcesz, pod warunkiem, że masz odpowiednie podstawowe narzędzia i sprzęt do pieczenia.,
Shopee
podczas pieczenia najbardziej podstawowym sprzętem, którego potrzebujesz, jest pomiar kubków i łyżek., Jeśli nie masz żadnego z tych podstawowych zestawów do pieczenia, oto, co można użyć jako substytut:
- miarka filiżanka = standardowy kubek kawy
- miarka łyżka = łyżka obiadowa
- miarka łyżeczka = łyżka do kawy
będziesz musiał dokonać korekty rozmiaru filiżanek i łyżek, które możesz mieć, więc nie używaj przewymiarowanego kubka kawy, aby służyć jako miara filiżanki i nie używaj łyżki do serwowania na łyżkę.,
Znajdź najbardziej standardowy kubek kawy, który masz i używaj go do wszystkich pomiarów filiżanki.
w przypadku miary łyżki stołowej dobrym zamiennikiem powinna być standardowa łyżka do jedzenia lub łyżka obiadowa.
do miarki łyżeczkowej użyj małej łyżeczki, której zwykle używasz do mieszania kawy lub nawet łyżki deserowej, której używasz do zbierania budyniu lub lodów.,
Po zebraniu tych zastępczych urządzeń, należy pamiętać, że nie będzie używać tych zamienników, jak byłoby zwykłe naczynia pomiarowe.
w przypadku filiżanki do kawy napełnij ją tylko do punktu, w którym powinna być napełniona., Nie powinien być ani zbyt pełny, aby dotarł do wargi lub krawędzi filiżanki, ani nie powinien być wystarczająco pełny, aby saszetka z Kawą Trzy w jednym była zbyt mocna, gdyby taka była ilość dodanego płynu. Zwróć uwagę na Ilość za każdym razem, gdy ją napełniasz, i to powinien być twój standardowy pomiar kubka.
do łyżki obiadowej należy włożyć potrzebną ilość do miarki łyżki i układać ją, aż stanie się małym kopcem. Powinno być tyle Kopca, że trochę wstrząsnąć pozwoli nadmiar spaść, ale nie za dużo, że kopiec znika., To dlatego, że łyżka jest zwykle więcej niż typowy łyżka będzie trzymać jeśli wyrównane off. Jeśli chodzi o pomiary cieczy, użyj około 1/4 więcej niż łyżka będzie trzymać.
w przypadku łyżeczki do kawy większość z tych mieszających łyżeczek mierzy około 1/2 łyżeczki. Tak więc podczas odmierzania łyżeczek użyj podwójnej ilości, wyrównanej. Jeśli masz łyżkę deserową, która jest większa niż łyżka do mieszania lub kawy, wypełnij tylko połowę, ponieważ zwykle mierzą około 2 łyżeczki.,
wystarczy pamiętać, że dla wszystkich tych środków, wypełnić te kubki i łyżki z składników tak konsekwentnie, jak to możliwe. Napełnić go więcej mąką raz i wypełnić go więcej skrobi kukurydzianej następnym razem, a może skończyć się z nadmiernie mąką danie. Spójność jest kluczowa przy stosowaniu tych środków zastępczych.,
teraz, gdy jesteś wyposażony we wszystko, czego potrzebujesz, w tym zastępcze miarki i łyżki, przygotuj się do pieczenia! Oto kilka pomysłów na to, co możesz zrobić:
