największy spór w Detroit to nie rywalizacja o muscle cars, legendy Motown czy drużyny sportowe.

spór, który odcina się od niektórych Detroiterów, sprowadza się do coney Doga, hot-doga wołowego z dodatkiem chili bez fasoli, białej cebuli i żółtej musztardy. Albo dostaniesz swojego słynnego psa z Detroit Coney na American Coney Island albo Lafayette Coney Island. A mały odcinek chodnika między dwoma przełomowymi restauracjami nie jest pośrednim miejscem dla Detroiterów.,

Kultura Coney w Detroit jest głęboka, choć waśnie są w rzeczywistości w większości przyjazne — bardziej napędzane przez lojalności mieszkańców niż same restauracje. A ukończenie wyzwania Coney (wypróbowanie obu i wybór ulubionego) jest tak pyszne, że być może będziesz musiał powtórzyć je raz. Albo dwa. Oczywiście, żeby być absolutnie pewnym swojej decyzji.

pochodzenie Coney Dog

Coney dog — lub Coney Island hot dog, jeśli chcesz uzyskać formalne — prawdopodobnie będzie podstawą Coney Island, Nowy Jork., Choć Wielkie Jabłko jest miejscem narodzin hot doga, musimy podziękować Michigan za dodatki, które czynią go prawdziwym psem Coney.

definitywne, specyficzne miejsce urodzenia psa Coney w Michigan jest nieco sporne, z trzema miejscami, które w pewnym momencie twierdzą, że są oryginalne: popularny amerykański i Lafayette oraz mniej znany oryginalny Coney Island Todoroffa w Jackson.

ale może najważniejsze nie jest to, które było pierwsze, ale które jest najlepsze.,

American Coney Island

American Coney Island obchodzi w 2017 roku swoje 100-lecie.Constantine „Gust” Keros otworzył drzwi w 1917 roku, po przybyciu do miasta z Grecji na przełomie wieków (i przejechaniu przez Ellis Island po drodze). Rodzina Keros prowadzi restaurację do dnia dzisiejszego i otrzymuje tytuł „oryginalnego Coney' A Z Detroit.”

American twierdzi, że kluczem do jej długoletniego sukcesu są wysokiej jakości, specjalnie przyprawione, naturalne hot dogi z kiełbasą Dearborn i sekretna rodzinna receptura na sos chili.,

Lafayette Coney Island

zaledwie kilka lat później — i tylko jedno drzwi na Lafayette Boulevard — brat Kerosa, Bill, otworzył konkurencyjną Lafayette Coney Island po przyjeździe z Grecji. Szybko zyskał przyczepność, używając różnych hot dogów i innego chili. Ta gotówkowa hot-dog diner oferuje menu bez dodatków i atmosferę starej szkoły.

The Coney Challenge

w pewnym momencie każdy Detroiter musi zdecydować, gdzie upadnie jego lojalność. Ukończenie wyzwania Coney jest rytuałem przejścia — i łatwym, o ile przynosisz apetyt., Spróbuj w American, a potem w Lafayette.

odwiedzający miasto nie mogą wyjechać bez wypróbowania przynajmniej jednego, a nawet nie musisz podróżować, aby to zrobić. American teraz dostarcza zestawy Coney pocztą, każdy zawierający 12 hot dogów, bułki, słodką cebulę, słynny sos chili, instrukcje, a nawet kapelusz, aby poczuć się oficjalnie.