ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moją politykę prywatności tutaj.

Nasz Naśladowca ding dong ciasto przeniesie cię z powrotem do dzieciństwa! Bogata, dekadencka mieszanka czekoladowych ciast devil ' s food, warstwowa z kremowym nadzieniem i pokryta czekoladowym ganache., Wielkie ciasto mix hack, że wkrótce będzie obsesją!

naśladować Hostess Ding Dong Przepis Ciasto

czy kochałeś Hostess Ding Dongs jako dziecko, lub po prostu kocham dobry, domowy przepis ciasto czekoladowe, masz zamiar przewrócić ten czekoladowy, nadziewane kremem ciasto ding dong!

pamiętam, że byłem dzieckiem i szalałem za przekąskami dla Hostess. Twinkies, czekoladowe babeczki, Ho-Ho ' s i lepkie bułeczki … mniam! Ale moim ulubionym był zawsze Ding Dongs.,

kremowe nadzienie przypominające lukier, miękkie ciasto czekoladowe i pyszna czekoladowa powłoka były niezrównane! Delektowałem się tymi smakołykami z każdym kęsem. Gdy dorastałam, jadłam coraz mniej tych pysznych przekąsek( jak wszyscy), ale kiedy po raz pierwszy odkryłam ten przepis na ciasto Ding Dong, zostałam zabrana z powrotem do dzieciństwa.

niezależnie od tego, czy lubisz Ding Dongs jako przekąskę, czy jesteś po prostu miłośnikiem wszystkich rzeczy czekoladowych i chcesz wypróbować zabawny przepis na deser, pokochasz to ciasto. Jest tak pyszne i smakuje tak dobrze, jak te Ding Dongs zrobił wszystkie te lata temu.,

Co to jest ciasto Ding Dong?

tort Ding Dong to zabawna zabawa na dziecięcym poczęstunku od Hostess. Ding Dongs to pojedyncze ciastka czekoladowe z kremowym nadzieniem, pokryte czekoladą. To ciasto Ding Dong jest dokładnie tym, tylko zamiast osobistego rozmiaru, jest to duże ciasto, które można pokroić w plastry!

składniki

na ciasto:

  • 1 pudełko ciasta Betty Crocker Devil ' s Food Mix
  • 1 3.,nadzienie ryzy:

    • 5 łyżek mąki uniwersalnej
    • 1 szklanka pełnego mleka
    • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
    • 1 szklanka cukru
    • 1 szklanka masła

    do Ganache czekoladowego:

    • 12 uncji półsłodkich chipsów czekoladowych
    • 1 łyżka cukru
    • 1 ¼ szklanki ciężkiej śmietany do ubijania

    substytucje składników i Dodatki

    czekoladowy pudding Mix: jako alternatywę dla opakowania puddingu Mix, można zrobić własne z 3/4 szklanki suchego mleka w proszku, 1/2 szklanki cukru, 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej i 1/3 szklanki niesłodzonego kakao.,

    chipsy czekoladowe: jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, możesz dodać dodatkową filiżankę chipsów czekoladowych do ciasta. To sprawi, że będzie super chocolatey!

    jak zrobić domowe ciasto Ding Dong

    krok pierwszy: zrobić ciasto:

    1. przykryj spód dwóch 9-calowych patelni kółkami pergaminu. Spryskać wnętrze patelni olejem kuchennym.
    2. wymieszać razem mieszankę ciasta, pudding czekoladowy, jajka, śmietanę, ciepłą wodę i olej roślinny.
    3. wlać do patelni.,
    4. piec w temperaturze 350 stopni przez 30 minut. (Włóż wykałaczkę do ciasta, jeśli wyjdzie czysta, gotowe.)
      PRO-TIP: nie otwieraj drzwi piekarnika, dopóki ciasto nie skończy się gotować. Zapobiegnie to rozpadaniu się ciasta.
    5. ostudzić przez 30 minut i ostrożnie wyjąć z patelni. Odstawić do całkowitego wystygnięcia.

    krok drugi: napełnij śmietaną:

    1. w małym rondlu ubić mleko i mąkę na średnim ogniu., Kiedy mieszanina zaczyna zagęszczać i tworzy grudki, usuń z ognia i ubić razem przez kolejną jedną lub dwie minuty. Ubić ekstrakt z wanilii. Odstawić do całkowitego wystygnięcia.
    2. używając miksera ręcznego lub stand miksera, mieszaj masło i cukier na średniej-wysokiej prędkości przez 3-4 minuty lub do lekkości i puszystości.
      Pro-TIP: użyj mocowania wiosła, jeśli go masz!
    3. dodaj schłodzone mleko i mieszankę mąki do miski miksera stojącego, po jednej łyżce na raz. Wymieszać ponownie, aż nadzienie będzie lekkie i puszyste., Wskazówka: upewnij się, że mieszanka mleka i mąki jest schłodzona do temperatury pokojowej przed dodaniem jej do mieszanki masła i cukru. Jeśli jest zbyt ciepło, stopi masło i spowoduje cieknące nadzienie, które nie ustawi się prawidłowo.
    4. nadzienie kremowe rozprowadzić na spodzie jednego ciasta. Wytrzyj boki nożem, aby upewnić się, że nadzienie jest płaskie z boku ciasta. Drugie ciasto ułożyć na wierzch nadzienia śmietanowego, od spodu w dół. Umieścić w lodówce.,

    Krok trzeci: zrobić Ganache czekoladowy:

    1. wlać śmietanę i wiórki czekoladowe do średniej wielkości miski. Podgrzać przez 20 sekund, a następnie wymieszać. Powtórz jeszcze dwa razy przez łącznie 60 sekund podgrzewania.
    2. użyj miksera ręcznego, aby wymieszać krem i czekoladę, aż będzie ciemny brąz. Pozostawić do ostygnięcia na blacie przez 15 do 20 minut.,
    3. wyjmij ciasto z lodówki i powoli wylej nadzienie ganache na wierzch ciasta, pozwalając ganache spływać po bokach. Użyj noża, aby równomiernie rozprowadzić go na wierzchu i bokach ciasta.
    4. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.

    jak przechowywać ciasto Ding Dong w lodówce w szczelnym pojemniku. To pozostanie dobry w ten sposób do 3 dni. Można również przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy., Zawiń poszczególne kawałki w folię, aby rozmrażanie mniejszych rozmiarów porcji było proste!

    więcej prostych przepisów na ciasta

    ciasto czekoladowe pistacjowe | ciasto bez pieczenia jagodowe Icebox | topiące Ciasto Czekoladowe (Ciasto lawowe) | najprostsze ciasto Eclair-idealny deser bez pieczenia | wiśnia Dr., Pepper Cake

    Ding Dong Cake

    Author: Jennifer Fishkind
    Prep Time: 20 minutes
    Cook Time: 30 minutes
    cooling time: 40 mins
    Total Time: 1 hour 30 minutes
    Course:Dessert
    Cuisine:American
    Servings: 16

    5 from 2 votes

    Ingredients

    CAKE INGREDIENTS:

    • 1boxBetty Crocker Devil’s Food Cake Mix
    • 13.,dding mix
    • 4ggs
    • 1cupsour cream
    • ½cupwarm water
    • ½cupvegetable oil

    CREAM składniki do napełniania:

    • 5tbspall purpose mąka
    • 1cupwhole milk
    • 1cupbutter
    • 1tspvanilla extract
    • 1cupsugar

    czekoladowy ganache składniki:

    • 12ozsemi słodkie chipsy czekoladowe
    • 1tbspsugar
    • 1 ¼cupsheavy whipping cream

    instrukcje

    wskazówki dotyczące ciasta:

    1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni., Wytnij 2 koła tego samego rozmiaru, co dno 9-calowej patelni do ciasta z pergaminu. Umieść każde koło pergaminu na spodzie 2 nieprzywierających 9-calowych patelni, a następnie spryskaj spód i boki patelni sprayem do gotowania. Odstawić.
    2. w dużej misce do mieszania, połączyć Devil ' s Food Cake Mix, instant Chocolate pudding mix, 4 jajka, 1 szklanka kwaśnej śmietany, ½ szklanki ciepłej wody i ½ szklanki oleju roślinnego. Wymieszać razem, aż do połączenia.
    3. równomiernie podzielić mieszaninę i wlać do 9-calowych patelni, bezpośrednio na pergaminie.,
    4. piec w piekarniku przez 28-31 minut, upewniając się, aby nie otwierać drzwi piekarnika, dopóki ciasto nie skończy się gotować. Zapobiegnie to spadaniu ciasta na środek. Ciasto piecze się, gdy wykałaczka jest wstawiona w środku i wychodzi czysta. Wyjąć z piekarnika i ostudzić na blacie na patelni przez 30 minut.
    5. gdy ciasto ostygnie, odwróć się (z patelni) na kawałek pergaminu na blacie. Kontynuuj chłodzenie spodu ciasta, aż do całkowitego ostygnięcia.,

    sposób napełniania śmietany:

    1. w małym rondlu na średnim ogniu połączyć mleko i 5 łyżek mąki. Ubić razem, aż nie pozostaną żadne grudki. Pozostawić mieszaninę do zagęszczenia na średnim-małym ogniu, ubijając powoli przez cały czas.
    2. gdy tylko mieszanina zgęstnieje i zacznie tworzyć grudki, usuń ją z ognia i dalej ubijaj razem przez dodatkowe 1-2 minuty. Dodaj ekstrakt waniliowy i ubijaj do połączenia.
    3. przed przejściem do następnego kroku pozostawić mieszaninę do całkowitego ostygnięcia na blacie.,
    4. po ostygnięciu mieszanki dodaj masło i cukier do miski miksera stojącego z mocowaniem łopatkowym. Mieszaj na średniej wysokości przez 3-4 minuty lub do lekkości i puszystości. Powoli dodaj schłodzone mleko i mieszankę mąki do miski do mieszania, 1 łyżka na raz. Po dodaniu całej mieszanki mleka i mąki Uruchom mikser, aż nadzienie będzie lekkie i puszyste.
    5. rozprowadzić kremowe nadzienie na spód jednego okr. 9-w schłodzonym cieście. Wytrzyj boki nożem, aby upewnić się, że nadzienie jest płaskie z boku ciasta.,
    6. umieść drugie 9-calowe schłodzone ciasto na wierzchu nadzienia śmietanowego, na dole w dół. Przechowywać w lodówce podczas tworzenia mieszanki ganache.

    czekoladowy GANACHE wskazówki:

    1. w średniej misce do mieszania połączyć ciężki krem do ubijania i półsłodkie chipsy czekoladowe. Kuchenka mikrofalowa przez 20 sekund, wyjąć z kuchenki mikrofalowej i wymieszać. Powtórz dwa dodatkowe razy przez łącznie 60 sekund czasu nagrzewania. Za pomocą miksera ręcznego wymieszaj ciężki krem i czekoladę, aż będzie ciemny brąz. Pozostawić do ostygnięcia na blacie przez 15-20 minut.,

    2. wyjmij ciasto z lodówki i powoli wylej nadzienie ganache na wierzch ciasta, pozwalając ganache spływać po bokach.

    3. rozłożyć równomiernie wzdłuż górnej i boków ciasta.

    4. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.

    uwagi do przepisu

    uwagi do przepisu:

    • możesz dodać 1 ½ szklanki półsłodkich chipsów czekoladowych do ciasta, jeśli chcesz chipsy czekoladowe w całym cieście.,
    • podczas pieczenia ciasta w piekarniku upewnij się, że nie otwierasz drzwi piekarnika, dopóki ciasto nie skończy się gotować. Otwarcie drzwi piekarnika przed ciastem gotowanie może spowodować, że środek ciasta spadnie.
    • Twoja mieszanka mleka i mąki musi być całkowicie schłodzona przed dodaniem jej do mieszanki masła i cukru. Po dodaniu na ciepło roztopi masło i spowoduje to cieknące nadzienie, które nie zostanie prawidłowo ustawione.,

    Nutrition per serving

    Calories: 577kcal | Fat: 42g | Saturated fat: 25g | Cholesterol: 107mg | Sodium: 368mg | Potassium: 285mg | Carbohydrates: 48g | Fiber: 2g | Sugar: 33g | Protein: 6g | Vitamin A: 812% | Vitamin C: 1% | Calcium: 108% | Iron: 3% |

    Keyword:cake, Cake Mix, copycat

    Did you make this recipe?

    Share on Instagram and tag @princesspinkygirl and hashtag #princesspinkygirl

    Save to your Pinterest Board and follow Princess Pinky Girl

    Pin for Later!,

    pokochasz czekoladowy, kremowy, pyszny smak tego ciasta Ding Dong. Zabierze cię z powrotem do bycia dzieckiem i cieszenia się tą klasyczną przekąską. Nie mogę się doczekać, aż spróbujesz tej wspaniałej pustyni.

    Zapisz się do newslettera Princess Pinky Girl i automatycznie Otrzymuj nasz najnowszy& Facebook, Instagram, Pinterest i Princess pinky Girl na Facebooku, Twitterze, Pintereście i Instagramie, gdzie znajdziesz najnowsze przepisy kulinarne, Rękodzieło, Podróże i aktualizacje!,

    Jeśli zrobisz kreację księżniczki Pinky Girl, zrób zdjęcie i udostępnij je na Instagram z @ princesspinkygirl ! Uwielbiam oglądać twoje arcydzieła!