czym jest lotność?
mówi się, że substancja jest lotna, jeśli gotuje się w niskiej temperaturze, przechodząc z fazy ciekłej do gazowej.
substancje będące gazami w temperaturze pokojowej są niezwykle lotne: charakteryzują się dużą lotnością. Mogą być postrzegane jako ciecze tylko pod wpływem niskich temperatur lub wysokiego ciśnienia.
poniższa tabela pokazuje niektóre substancje ułożone w kolejności malejącej temperatury wrzenia i rosnącej lotności., W tabeli Bor jest najmniej lotną substancją, a wodór najbardziej lotną substancją.,
Volatility and Vapor Pressure
At the molecular level, particles in liquids have a range of kinetic energies.,Najbardziej energiczne cząstki mają wystarczająco dużo energii, aby uciec z cieczy i wejść do fazy gazowej. Postrzegamy to jako parowanie.
ciecz wrze, gdy ciśnienie jej cząstek wchodzących w fazę gazową wzrośnie do poziomu równego otaczającemu ciśnieniu atmosferycznemu.
im bliżej cieczy jest do temperatury wrzenia, tym wyższe ciśnienie pary.Ciecze o niskiej temperaturze wrzenia mają wyższe ciśnienie pary w dowolnej temperaturze niż ciecze o wysokiej temperaturze wrzenia.
dlatego na przykład aceton o temperaturze wrzenia 56 °C ma wyższe ciśnienie pary niż woda.,W temperaturze pokojowej aceton wejdzie w fazę parową w większym stopniu niż woda.Jest to cecha lotnych cieczy.