czy Twoja rodzina uwielbia owoce morza na obiad? Krewetki to jedna z najbardziej zachwycających form owoców morza. W tak małym kawałku mięsa jest tyle pysznej dobroci. Co więcej, możesz gotować krewetki na różne sposoby, więc w zasadzie nigdy się tym nie męczysz.
wszyscy mamy nasze ulubione przepisy na krewetki. Możesz użyć dowolnej liczby rodzajów krewetek., Można również zazwyczaj używać surowe lub gotowane krewetki w swoich przepisach. Musisz tylko być świadomy, z jakim typem pracujesz, aby móc uwzględnić właściwą obsługę dla każdego typu.
wydaje się, że krewetki zawsze rozciągają się dalej, niż myślisz. Zawsze mamy więcej krewetek niż potrzebujemy. Czy można zamrozić gotowane krewetki? Dobrą wiadomością jest to, że można zamrozić gotowane krewetki i to jest tak proste do zrobienia.
w tym przewodniku przeprowadzimy Cię przez to, co musisz wiedzieć, aby skutecznie zamrozić gotowane krewetki., Podzielimy się kilkoma wskazówkami i informacjami o krewetkach, aby pomóc ci w całym procesie.
Czytaj Dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego, czego potrzebujesz o zamrażaniu gotowanych krewetek, a następnie niektórych.
kompletny przewodnik po zamrażaniu gotowanych krewetek
niezależnie od tego, czy kupujesz krewetki świeże od lokalnego dealera, czy skanujesz alejki sklepu spożywczego w sklepie spożywczym, zauważysz, że istnieje wiele opcji. Nie tylko można kupić krewetki surowe lub gotowane, ale można go kupić na wiele innych sposobów, jak również.,
oto kilka sposobów na zakup krewetek:
- łuskane i deveined
- Małe
- średnie
- Duże
- Ekstra duże
- z ogonem
- bez ogona
w skorupie
to tylko kilka sposobów na zakup krewetek. To, co kupisz, zależy wyłącznie od Ciebie. Niekoniecznie jest jeden lepszy od drugiego. Nasze motto jest ogólnie świeże jest najlepsze, ale jeśli nie mieszkasz w regionie przybrzeżnym prawdopodobnie nie dostaniesz świeże bardzo łatwo.
są oczywiście wyjątki od tej reguły.,
jednak, gdy do tego dojdzie, wszystko to zakończy się tym samym rezultatem. Będziesz miał smaczne danie krewetki. Będzie również najprawdopodobniej gotowane krewetki, które trzeba sposób do przechowywania, więc nie trzeba go wyrzucić.
Gotowanie z krewetkami
krewetki to unikalny pokarm. Wiele osób ma również tendencję do parowania krewetek z krewetkami, chociaż nie są one takie same (są bardzo podobne).
krewetki można przyrządzać na wiele różnych rodzajów potraw. Można użyć krewetki w prawie każdy sposób można użyć innych rodzajów mięsa., Oczywiście istnieją również tradycyjne dania mięsne.
oto kilka pomysłów na użycie krewetek:
- krewetki kabobs
- krewetki makarony
- krewetki krewetki kokosowe
- krewetki smażone
- krewetki Popcorn
- krewetki z grilla
- krewetki smażone ryż
- krewetki na sałacie
- krewetki na sałacie
- krewetki koktajlowe
tacos
to tylko niektóre z najczęstszych zastosowań krewetek., Jak wspomnieliśmy wcześniej, istnieje tak wiele sposobów, które można wykorzystać krewetki i z pewnością nie są ograniczone do tej listy, którą podaliśmy.
istnieje ponad 300 gatunków krewetek, które są znane, więc nie daj się zbytnio przywiązać do szczegółów, jakiego rodzaju krewetki potrzebujesz. Wystarczy wybrać, co będzie działać na swój przepis i kuchni. Naprawdę nie ma dobra ani zła.
kluczem do wszystkiego jest zrozumienie właściwego obchodzenia się z krewetkami. Zamrażanie kroki mogą się różnić w zależności od tego, czy gotować krewetki do naczynia lub po prostu gotować, aby to gotowane.,
na przykład, jeśli gotować, piec, grill, lub smażyć krewetki można śledzić procesy dzielimy później do zamrażania gotowanych krewetek.
należy jednak pamiętać, że krewetki gotowane w recepturach, takich jak krewetki w makaronie, nie mogą zamarzać w ten sam sposób.
w tym przewodniku, gdy mówimy o gotowanych krewetkach, mamy na myśli po prostu krewetki, które zostały ugotowane samodzielnie i nie zmieszane z pełnym naczyniem. Byłoby zbyt wyczerpujące, aby spróbować wskazać każdy rodzaj naczynia z krewetkami i pokryć, jak je zamrozić w jednym przewodniku.,
właściwe obchodzenie się z krewetkami
krewetki nie są pokarmem zaprojektowanym tak, aby przez dłuższy czas przebywały w temperaturze pokojowej.
aby jak najlepiej obchodzić się z krewetkami, należy je przechowywać w lodówce lub zamrażarce, aby zapobiec ich zepsuciu. Zasada ta obowiązuje niezależnie od tego, czy krewetki są surowe czy gotowane.
krewetki zazwyczaj nie są zalecane do spożycia na surowo, ale są przypadki, w których są podawane jako takie. Istnieje wiele krajów z potraw kulturowych, które używają surowych krewetek. Sashimi jest przykładem.,
jednym z powodów, dla których surowe jedzenie krewetek jest marszczone, jest ze względu na potencjał do hodowli i przechowywania bakterii i pasożytów. To sprawia, że potencjał zatrucia pokarmowego jest bardzo realny.
jednak potrawy te pozostają dość powszechne. Rozkłada się na to wszystko w procesach obsługi.
krewetki są zamrażane od czasu, gdy są złowione na wodzie. Statki do krewetek są zobowiązane do zamrożenia krewetek w celu właściwego przestrzegania praktyk bezpiecznego obchodzenia się z nimi. Od momentu zakupu krewetki powinny być schłodzone tylko przez około 4 dni, lub powinny być zamrożone.,
ta sama zasada dotyczy krewetek gotowanych. Jeśli nie planujesz użyć go w ciągu 3-4 dni, użyj zamrażarki, aby zapewnić bezpieczeństwo Tobie i krewetkom w przyszłości.
kiedy gotujesz krewetki, będziesz wiedział, że jest w pełni ugotowana, gdy zmieni nieprzezroczysty różowy kolor. Aby dwukrotnie sprawdzić, czy krewetki są gotowe, można przetestować temperaturę wewnętrzną. Krewetki powinny być gotowane do temperatury wewnętrznej 145 Stopni Fahrenheita.
zamrażanie gotowanych krewetek
jeśli prawidłowo obsługujesz krewetki po drodze, przechowywanie ich jest dość łatwe., Można go przechowywać w lodówce do 4 dni, a w zamrażarce do 6 miesięcy.
pamiętaj, aby nie zostawiać krewetek w temperaturze pokojowej dłużej niż 1-2 godziny. Nawet po ugotowaniu krewetki nie powinny być pozostawione odkryte lub w temperaturze pokojowej na bardzo długo. To dlatego, że tego rodzaju żywności wydają się być magnesem dla bakterii.
Po prostu chcesz podążać za najlepszymi praktykami, aby zapewnić bezpieczeństwo swojej kuchni i tym, którzy jedzą krewetki.,
Poniżej znajdziesz instrukcje dotyczące zarówno lodówki, jak i zamrażarki do gotowanych krewetek.
krewetki gotowane w lodówce
- pozwalają krewetkom schłodzić do temperatury pokojowej. Nie pozostawiać na dłużej niż 1-2 godziny po czasie gotowania.
- umieść krewetki w hermetycznym pojemniku lub w wytrzymałej torbie do przechowywania.
- umieść krewetki w najzimniejszej części lodówki na maksymalnie 4 dni.
zamrażanie gotowanych krewetek
- pozwól krewetkom schłodzić do temperatury pokojowej, jeśli są świeżo ugotowane., Nie pozostawiaj krewetek w temperaturze pokojowej na dłużej niż 1-2 godziny, aby zapobiec wzrostowi i rozprzestrzenianiu się bakterii.
- umieść gotowane krewetki w wytrzymałej torbie zamrażarki. Alternatywnie można owinąć krewetki w folię i umieścić je w hermetycznym pojemniku.
- etykieta i opakowanie z datą.
- Przechowywać w ten sposób w zamrażarce do 6 miesięcy.
Kiedy będziesz gotowy do użycia mrożonych krewetek gotowanych, możesz zabrać je bezpośrednio z zamrażarki na patelnię w celu podgrzania. Możesz również dodać go do dowolnego dania, które robisz i podgrzać zgodnie z daniem.,
Podgrzewanie mrożonych krewetek gotowanych jest proste i wcale nie trwa długo.
podobne pytania
mamy nadzieję, że ten przewodnik zamrażania gotowanych krewetek okazał się pomocny i pouczający. To jest bardzo proste, aby zamrozić gotowane krewetki tak długo, jak obsługiwać go prawidłowo od czasu nabycia krewetki.
Zapraszamy do zapoznania się z poniższym działem pytań i odpowiedzi. Znajdziesz tu dodatkowe informacje, które mogą być dla Ciebie przydatne, a nawet odpowiesz na jedno z twoich pytań dotyczących krewetek.
co zrobić, gdy kupisz gotowane krewetki?,
możesz obsługiwać gotowane krewetki ze sklepu w taki sam sposób, jak instrukcje w tym przewodniku.
Po prostu należy pamiętać, że jeśli kupisz gotowane krewetki, a następnie gotować krewetki, oznacza to, że został ugotowany dwa razy przed zamrożeniem go. Jest to w porządku, ale pamiętaj, że integralność smaku może zmniejszać się z każdym czasem gotowania.
skąd wiesz, czy krewetki są złe?
krewetki nie mają silnego rybiego zapachu, dopóki nie zaczną mijać swojego czasu użytkowania. Zawsze będzie miał lekki zapach ryb, ponieważ jest to owoce morza., Świeże krewetki zwykle mają lekko słony zapach.
krewetki, które są zepsute, mają głęboki rybi zapach i prawdopodobnie zapach amoniaku lub wybielacza.
Jeśli krewetki zaczynają śmierdzieć mocno rybami lub amoniakiem, należy wyrzucić go, aby zapobiec zatruciu pokarmowemu. Możesz również być w stanie stwierdzić, czy Twoja krewetka wydaje się oślizgła.