Club soda, woda sodowa, woda seltzer, woda toniczna, tak wiele możliwości!
Jeśli kiedykolwiek szedłeś alejką napojów w lokalnym sklepie spożywczym, będziesz wiedział, jak przytłaczające mogą być wszystkie te opcje. Niektóre mogą być używane zamiast innych, ale niektóre nie. Niektóre są aromatyzowane, niektóre nie.
aby złagodzić zamieszanie, wyjaśnimy, czym jest każdy napój i jak są ze sobą powiązane.
Co To jest woda sodowa?,
soda klubowa jest formą sztucznie gazowanej wody z dodatkiem związków mineralnych, zwykle w postaci potasu lub sodu. Club soda została stworzona, aby naśladować naturalną wodę mineralną. Dodawane minerały nadają sodie klubowej wyrazisty smak, choć różni się to w zależności od marki. Jest używany głównie jako mikser do koktajli, ale niektórzy ludzie lubią go pić. W wielu drinkach każdy barman powinien znać wodę sodową.
od momentu powstania, club soda stała się również produktem go-to dla wielu domowych projektów., Musujący charakter sody klubowej sprawia, że idealnie nadaje się do czyszczenia biżuterii, usuwania rdzy, ochrony farb do włosów lub usuwania plam z czerwonego wina.
Club Soda Calories
Club soda mA 0 kalorii. Ponieważ woda sodowa to w zasadzie zwykła woda, która została gazowana i nasycona minerałami. W napoju nie ma nic kalorycznego. Wybór użycia sody klubowej zamiast gazowanego napoju bezalkoholowego pozwoli zaoszczędzić tyle kalorii, ile tylko woda.
węglowodany sody klubowej
w sodzie klubowej nie ma węglowodanów. Ponieważ w sodie klubowej nie ma cukru, nie ma węglowodanów., Woda sodowa może być spożywana niezależnie od potrzeb żywieniowych lub ograniczeń. To odróżnia go od innych wód gazowanych, które zawierają dodatek cukru lub soku owocowego do słodzenia napoju.
Club Soda składniki
Club soda składa się z czystej wody i minerałów, które mogą obejmować siarczan potasu, wodorowęglan potasu, cytrynian potasu lub cytrynian sodu. Związki te są dodawane podczas procesu nasycania dwutlenkiem węgla. Ma to na celu odtworzenie naturalnych pierwiastków występujących w wodzie mineralnej.
te minerały są również przyczyną każdego smaku, jaki można znaleźć podczas picia sody klubowej., Wraz z nasyceniem dwutlenkiem węgla, mineralne smaki sprawiają, że soda klubowa jest świetnym składnikiem, który można mieć pod ręką podczas przygotowywania letnich koktajli.
czy woda sodowa ma cukier?
soda klubowa nie zawiera cukru. Jedyną zawartością sody klubowej jest woda, forma sodu lub potasu, oraz dwutlenek węgla używany do nasycania dwutlenkiem węgla.
substytut sody klubowej
woda Seltzer może być używana zamiennie z sodą klubową do większości zastosowań. Woda sodowa i woda sodowa są prawie identyczne. Niektórzy ludzie donoszą, że uważają wodę sodową za zbyt słoną., Woda Seltzer nie ma smaku, więc może być dobrym wyborem dla każdego, kto nie lubi smaku sody klubowej. Woda Seltzer może być również używana do większości zadań domowych, do których można użyć sody klubowej. To nasycenie dwutlenkiem węgla w obu służy temu, aby było tak użyteczne.
najlepsza soda klubowa
istnieje wiele wspaniałych marek sody klubowej, ale poniżej wymieniliśmy naszą pierwszą piątkę.
- Fever-Tree Premium. Wykonane z naturalnej wody źródlanej, Fever-Tree oferuje jedną z najczystszych klubowych napojów gazowanych o wspaniałym smaku.
- Q Mixers Club Soda., Zaprojektowany specjalnie do stosowania w koktajlach, Q Mixers jest bardziej gazowany niż jego konkurenci i ma odrobinę soli himalajskiej dla dodania smaku.
- Kanada sucha. W sklepie spożywczym, Canada Dry, można kupić sodę klubową w atrakcyjnej cenie.
- Inna popularna marka, Schweppes club soda jest niedroga i ma dobry smak.
- Seagrams. Dzięki silnemu nasyceniu dwutlenkiem węgla i słonemu posmakowi, soda klubowa Seagram jest doskonałym wyborem, jeśli lubisz trochę słoności.
Co To jest Seltzer?
Seltzer, czyli woda seltzer, to sztucznie gazowana woda., Podczas procesu nasycania dwutlenkiem węgla nie dodaje się żadnego innego pierwiastka niż dwutlenek węgla. To daje seltzer gazowany w ustach, ale utrzymuje go całkowicie bez smaku. Seltzer water rozpoczął produkcję w Europie, próbując naśladować naturalnie gazowane wody Znalezione w Niemczech.
ponieważ woda seltzer nie ma nieodłącznego smaku, jest znacznie bardziej prawdopodobne, że będzie sztucznie aromatyzowana. Marki takie jak La Croix, Spindrift i Bubly sprzedają mnóstwo smaków. Dzięki temu seltzer jest bardziej elastycznym mikserem w zależności od koktajlu, który chcesz zrobić.,
woda sodowa i woda sodowa to wody gazowane, które są używane głównie jako mieszalniki do innych napojów. Mogą być używane zamiennie do większości celów, w tym do prac domowych. Zwykła woda seltzer może być dodawana do napojów w celu jej nasycenia dwutlenkiem węgla bez wpływu na smak, choć częściej używa się sody klubowej. Sztucznie aromatyzowana woda seltzer oferuje wyjątkowy sposób na dodanie niektórych owocowych smaków do mieszanego napoju bez dodatku kalorii i cukru.,
czy woda sodowa jest taka sama jak woda sodowa?
Nie, w przeciwieństwie do sody klubowej, woda seltzer nie ma zawartości minerałów. Chociaż ich zastosowania i tworzenie są podobne, nie są one tym samym produktem. Ważne jest, aby zrozumieć, że nie mają podobnych profili smakowych, mimo że są często używane zamiast siebie.
Co To jest woda sodowa?
woda sodowa to ogólne określenie wody gazowanej. Poproszenie o wodę sodową może przynieść Ci wodę sodową lub wodę seltzer w zależności od tego, jak serwer interpretuje ją., Jeśli przepis lub mieszany napój wymaga wody sodowej, albo woda sodowa lub seltzer zadziała. W tych okolicznościach pożądane jest nasycenie dwutlenkiem węgla.
woda sodowa a woda sodowa
woda sodowa to woda gazowana z dodatkiem sztucznych minerałów, natomiast woda sodowa to nadrzędne określenie dla wszystkich wód gazowanych. Zawsze możesz wybrać wodę gazowaną, jeśli wymagana jest „woda gazowana”. Niejednoznaczny charakter terminu woda sodowa sprawia, że jest on mniej przydatny w recepturach koktajlowych, ponieważ może to być również prośba o wodę seltzer.,
różnica między sodą klubową a wodą Seltzer
główną różnicą między sodą klubową a wodą seltzer jest obecność związków mineralnych. Minerały są dodawane do sody klubowej podczas nasycania dwutlenkiem węgla, aby smakowała bardziej jak woda mineralna. Dodaje również niewielką ilość smaku do cieczy. Zwykła woda seltzer nie ma nic innego niż nasycenie dwutlenkiem węgla, więc nie ma smaku. Woda Seltzer jest również sprzedawana z dodatkiem smaków, ale woda sodowa nie jest.,
Club Soda vs Tonic Water
Club Soda i tonic water nie mogą być używane zamiennie, ponieważ składają się z zupełnie różnych składników. Soda klubowa ma lekko słony smak i jest używana w napojach mieszanych głównie do nasycania dwutlenkiem węgla. Tonic water to napój smakowy, który smakuje gorzko lub jak jakikolwiek sok owocowy jest używany w produkcji.
zarówno woda sodowa, jak i woda toniczna są używane w wielu popularnych koktajlach. Zalecamy trzymanie obu pod ręką, aby zapewnić elastyczność podczas mieszania. Profesjonaliści również upewnij się, aby zamówić je zarówno, gdy mają bar.,
różnica między tonikiem a wodą gazowaną
Club soda jest wodą gazowaną, a tonic water jest słodzonym napojem bezalkoholowym, który zawiera wodę gazowaną. Nazewnictwo tych napojów może wydawać się nieco mylące. Woda sodowa to woda o niewielkiej ilości smaku z zawartości minerałów. Woda toniczna jest bardziej podobna do sody, ponieważ zwykle dodaje się cukier przez soki używane do jej produkcji. Nie mogą być używane zamiast siebie. Tonik wpłynie bardziej na smak mieszanego napoju i nie może być używany do innych celów, takich jak czyszczenie.
jak smakuje woda z tonikiem?,
tonik Zwykle smakuje gorzko ze względu na chininę w nim, ale wiele marek dodaje cukier lub sok owocowy, aby osłodzić mieszaninę. Chinina w toniku pochodzi z kory drzew cinchona, tradycyjnie używanej w tworzeniu. Wiele nowoczesnych marek ma tylko niewielką ilość chininy i przytłacza gorycz dodanymi smakami, takimi jak owoce. Cukier lub syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy mogą być również obecne i sprawiają, że napój jest jeszcze słodszy.
Tonic Water vs Seltzer
tonic water to gazowany napój bezalkoholowy zawierający wodę gazowaną, podczas gdy seltzer sam w sobie jest wodą gazowaną., Różnica między tonikiem a wodą seltzer jest jeszcze bardziej wyraźna niż różnica między tonikiem a sodą klubową. Woda Seltzer jest całkowicie bez smaku, chyba że smak został celowo dodany. Seltzer jest również całkowicie wolny od kalorii i węglowodanów. Woda toniczna może smakować gorzko lub słodko w zależności od marki i nie jest wolna od węglowodanów ze względu na dodane cukry. Oba napoje nie mogą być używane zamiennie
woda gazowana vs woda gazowana
woda gazowana to naturalnie gazowana woda mineralna, podczas gdy woda gazowana to sztucznie gazowana woda z dodatkiem minerałów., Profile smakowe wody gazowanej i sody klubowej są bardzo podobne. Dzieje się tak dlatego, że woda sodowa została celowo stworzona, aby być jak najbliżej wody mineralnej. Woda gazowana jest ogólnie zdrowsza do picia, ponieważ może zawierać wiele pierwiastków śladowych ze źródła, z którego została pobrana.
nie zaleca się zastępowania napoju gazowanego w przepisie wodą gazowaną. Dzieje się tak dlatego, że gazowanie w wodzie gazowanej jest mniej przewidywalne, jest to droższy napój, a smaki i minerały są lepiej cieszone bez mieszania.,
woda, woda, wszędzie
to wiele opcji dla mikserów, gdy szukasz pysznego koktajlu.
Club soda i tonic to klasyczne mieszalniki napojów. Od tradycyjnych napojów po fantazyjne napoje afrodyzjakowe, mogą zrobić wszystko. Woda sodowa i woda seltzer zazwyczaj mogą być zastępowane przez siebie, ale upewnij się, że nie dodawać seltzer Smakowy, chyba że to, co masz zamiar., Każdy z nich lepiej łączy się z różnymi rodzajami alkoholu, więc przetestuj je i zobacz, co działa najlepiej lub sprawdź jedne z najlepszych książek barmańskich, aby uzyskać więcej inspiracji.
Mam nadzieję, że teraz masz lepsze zrozumienie zawartości i zastosowań każdego napoju.
BinWise jest uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates i robi prowizję poprzez reklamę i linkowanie do Amazon.com.