„udało mi się poprawić samopoczucie dzięki temu, co myślę, jest przyszłością wellness”, powiedział Summerford, 34, MarketWatch.
, Około 40% dorosłych i 19% dzieci i młodzieży jest otyłych, co zwiększa ich ryzyko cukrzycy, chorób serca i raka, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention (CDC). W przeglądzie z 2017 r. oszacowano, że koszty leczenia otyłości w USA wynoszą 342,2 mld USD rocznie, podczas gdy CDC stawia pośrednie koszty problemów zdrowotnych związanych z otyłością — takich jak absencja, przedwczesna niepełnosprawność, spadek wydajności i wcześniejsza śmierć – na poziomie od 3 mld USD do 6,4 mld USD rocznie.,
jeden potencjalnie obiecujący rozwój, który może pomóc zmniejszyć otyłość jest nutrigenomics, który bada, w jaki sposób geny determinują odpowiedź organizmu na składniki odżywcze w żywności i napojach — i który wygenerował ponad $170 milion przychodów w 2018, według Global Market Insights, napędzane częściowo przez bezpośrednie do konsumentów badań genetycznych firm, w tym 23andMe, Ancestry i MapMyGenome. Analiza przewiduje „solidny wzrost” nutrigenomics w najbliższej przyszłości.,
teoria jest taka, że chociaż nie ma pojedynczego genu otyłości (w rzeczywistości setki mogą być związane z nadwagą i otyłością), różne markery DNA, hormony i drobnoustroje jelitowe mogą wskazywać na cechy zdrowotne, takie jak jak dobrze osoba metabolizuje żywność. I ta wiedza może być wykorzystana, aby pomóc 93.3 milionów dorosłych w Stanach Zjednoczonych, którzy są obecnie otyli, aby schudnąć lub utrzymać zdrową wagę.,
Global market research group Mintel przewiduje, że wraz z postępem technologicznym, dzięki którym zestawy do testowania zdrowia osobistego będą bardziej dostępne i przystępne cenowo, inteligentne diety z hiperindywidualizacją staną się jednym z trzech największych światowych trendów w żywności i napojach w ciągu najbliższych 10 lat.
więc za dekadę możesz zjeść konkretną odmianę sałaty, która została opracowana dzięki inteligentnemu rolnictwu, aby mieć w niej najwięcej żelaza, ponieważ twoje odczyty biometryczne pokazują, że tego dnia Potrzebujesz więcej żelaza., Możesz też dostosować zamówienie Starbucks SBUX do gramów cukru w napoju, na podstawie poziomu cukru we krwi.
„klienci chcą już iść do kawiarni i kupić coś, co jest całkowicie zaprojektowane zgodnie z ich specyfikacją”, powiedziała Jenny Zegler, zastępca dyrektora ds. badań rynku żywności i napojów w Mintel, MarketWatch. „I myślę, że oczekiwania będą rosły tylko w miarę, jak konsumenci będą otrzymywać więcej tych danych i będą mogli łatwo się sprawdzić.,”
” ręczny Alkomat Lumen za 349 dolarów mierzy, czy twoje ciało pali tłuszcze, czy węglowodany na paliwo. Następnie dostosowuje zalecenia dotyczące diety w aplikacji w zależności od gazów metabolicznych znajdujących się w twoim oddechu. „
Wiele osób pragnie dowiedzieć się więcej o sobie. Po tym wszystkim, Apple Watch nie tylko dominuje na rynku smartwatch; te zegarki-które mogą teraz wziąć elektrokardiogram, zmierzyć tętno i zadzwonić na 911, jeśli wypada wyprzedzić cały szwajcarski przemysł zegarków w zeszłym roku, według Strategy Analytics., Alphabet Googl unit Google kupił Fitbit za 2,1 miliarda dolarów w listopadzie, aby wzmocnić swój ekosystem opieki zdrowotnej. Obecnie oczekuje się, że rynek testów genetycznych bezpośrednich dla konsumentów przekroczy 2,5 miliarda dolarów do 2025 r., a jedno z badań szacuje, że około 100 milionów ludzi na całym świecie zmapuje DNA do 2021 r.
tak jak prezesi technicy, w tym Twittera TWTR Jack Dorsey, pomogli uczynić biohacking fajnym, ludzie tacy jak health coach Summerford używają swoich biometrii do dekodowania najlepszych diet dla swoich ciał.,
„każdy zna podstawowe filary dobrego zdrowia: należy ćwiczyć, unikać zbyt dużo cukru. Ale to denerwujące, gdy postępujesz zgodnie z radami i to nie działa” – powiedział Summerford. „Wszyscy jesteśmy inni. Więc Czego potrzebuję?”
jest wiele marek gotowych powiedzieć jej — za cenę. Spersonalizowane plany lifestyle, które wykorzystują testy DNA w domu obfitują, w tym DNAFit (zaczynając od $189), profil Precise ($300) i Nutrigenomix ($500)., Klienci pobierają wymaz z policzka lub badanie krwi na palec w domu, aby dostarczyć próbkę genetyczną, która jest wysyłana do laboratorium firmy. (Ci, którzy otrzymują biomy jelitowe analizowane przez Viome za $399, muszą dostarczyć próbkę kału.) GenoPalate jest w stanie wykorzystać próbki DNA 23andMe i przodków, aby dostosować plan posiłków za 69 dolarów.
nawet nowy plan dekodera DNA (100 dolarów dla nowych klientów) pokazał „naprawdę obiecujące wyniki” po testach w Bostonie i na innych rynkach w zeszłym roku-powiedział Prezes Zarządu Monty Sharma.
, Co więcej, klienci Jenny Craig, którzy wypróbowali zestaw DNA, zostali z programem o 25% dłużej niż ci, którzy nie korzystali z opcji DNA, powiedział.
” 'Nutrigenomika to wciąż rozwijająca się dziedzina. I używając DNA lub mikrobiomów, aby pokierować nami, co jeść … to fantastyczny pomysł; to z pewnością, dokąd zmierzamy w przyszłości.””
— Dr Avigdor Arad, Mount Sinai Physiolab
klienci chcą również zgadywać, co jest dla nich dobre, czyli gdzie wchodzą urządzenia takie jak Lumen., Firma opracowała ręczny Alkomat za 349 dolarów, który mierzy, czy twoje ciało pali tłuszcze, czy węglowodany na paliwo w tej chwili. Następnie dostosowuje zalecenia dotyczące diety w aplikacji, w zależności od gazów metabolicznych znajdujących się w twoim oddechu. Lumen dostarczył ponad 13 000 urządzeń na całym świecie od premiery w 2018 roku i jest wyprzedany do marca.
„- powiedział Zegler.,
Nestlé Japan testuje spersonalizowane diety przy użyciu sztucznej inteligencji, mediów społecznościowych i zestawów DNA w ramach programu Nestlé Wellness Ambassador. Abonenci piją herbatki wzbogacone w składniki odżywcze dostosowane do ich potrzeb genetycznych, które występują w postaci kapsułek podobnych do Nespresso. Zegler mintela stwierdził, że ludzie mogą pewnego dnia być w stanie wydrukować w 3D dokładnie to, czego potrzebują ich krew lub ślina.,
jeszcze wiele lat dzieli nas od hiper-niestandardowych zamówień na kawę, aż do gramów cukru i kofeiny, czy drukowania żywności w 3D na podstawie danych biometrycznych, które stały się rzeczywistością. I nie każdy był zachwycony ich DNA dieta doświadczenie.
dieta i fitness coach Ginny Erwin, 54, wydał $200 na Habit, spersonalizowaną firmę dostarczającą żywność i posiłki, w którą Campbell Soup CPB zainwestował $32 miliony w 2016. (Habit jest obecnie własnością Viome.,) Proces obejmował post przez 10 godzin, a następnie pobranie próbki krwi przed i po wypiciu wstrząsu zmieszanego z węglowodanami, tłuszczami i białkiem; to zmierzyło, jak jej ciało zareagowało na składniki w wstrząsie.
„zachorowałam z powodu przeciążenia cukrem we krwi”, m.in. skurcze żołądka i biegunka. (Kilku dziennikarzy, którzy testowali dietę, skarżyło się również na shake ' a.), A gdy jej wyniki badań były w, powiedziała, że dał jej ogólne porady zdrowotne, a nie konkretne zalecenia dietetyczne, które chciała., Skontaktowała się z firmą kilka razy, ale nigdy nie otrzymała odpowiedzi, chociaż dostała zwrot pieniędzy, gdy firma zrestrukturyzowała się, aby zniszczyć test DNA. Firma nie odpowiedziała na prośby MarketWatch o komentarz.
„badania DNA mogą dać ci kilka ziaren informacji, ale jest o wiele więcej niż to,” powiedział Erwin, który ostatecznie zatrudnił zarejestrowanego dietetyka, aby uzyskać spersonalizowany coaching żywieniowy. „To jest tak większy obraz niż patrząc na to, czy jesteś wrażliwy na laktozę lub gluten. Genetyka ładuje broń, a styl życia pociąga za spust.,”
naukowcy, w tym dr Avigdor Arad, dyrektor Mount Sinai Physiolab w Nowym Jorku, zgadzają się, że wiele diet DNA obiecuje więcej, niż może dostarczyć — na razie. Badanie Stanforda z 2018 r. wykazało ,że” nie ma znaczącej różnicy w zmianie wagi”, gdy ludzie byli na diecie, która „dopasowywała” ich DNA w porównaniu z tą, która nie. ale wiemy również, że uniwersalne podejście do odchudzania nie działa, ponieważ każdy organizm jest inny. Badania w zeszłym roku wykazały, że nawet bliźnięta jednojajowe przetwarzają żywność inaczej.,
jest sposób na odchudzanie biohack.naukowcy wciąż są w trakcie rozpracowywania tego.
„Nutrigenomika to wciąż rozwijająca się dziedzina. A korzystanie z DNA lub mikrobiomów, aby pokierować nami, co jeść … to fantastyczny pomysł; z pewnością tam, dokąd zmierzamy w przyszłości”, powiedział Arad MarketWatch. „Ale myślę, że jeszcze nie jesteśmy na miejscu.”