Fletcher, A. G., Hardy, J. D., Riegel, C. i Koop, C. E. żelatyna jako substytut osocza: wpływ infuzji dożylnej żelatyny na pojemność minutową serca i inne aspekty krążenia normalnych osób, przewlekle chorych pacjentów i normalnych ochotników poddanych dużemu krwotokowi. J Clin.Invest 1945; 24 (4): 405-415. Zobacz streszczenie.

Kawahara H, Tanaka K Iikura Y Akasawa a Saito H. częstość występowania alergii żelatynowej wśród dzieci atopowych w Japonii. / Align = „Left” / J. BroughtonImmunol. 1998;103:321-325.,

McWilliams, M. Foods – Experimental Perspectives (4th ed). Englewood Cliffs, NJ: Prentice Hall;2001.

Miller, L. G. Observations on the distribution and ecology of Clostridium botulinum type E in Alaska. Canadian Journal of Microbiology 1982; 21 (920):926.

Morganti P, Randazzo S. C. wpływ diety żelatynowo-cystynowej na wzrost włosów ludzkich. J Soc Cosmetic Chem (England) 1982; 33: 95-96.

Morganti, P I Fanrizi, G. Wpływ żelatyny-glicyny na stres oksydacyjny. Cosmetics and Toiletries (USA) 2000;115:47-56.

, Analiza kliniczna alergii na żelatynę i określenie jej związku przyczynowego z poprzednim podaniem bezkomórkowej szczepionki przeciw krztuścowi zawierającej żelatynę w skojarzeniu z toksoidami błoniczymi i tężcowymi. / Align = „Left” / J. BroughtonImmunol. 1999; 103 (2 Pt 1): 321-325. Zobacz streszczenie.

brak autorów. Randomizowane badanie porównujące wpływ profilaktycznego dożylnego świeżo mrożonego osocza, żelatyny lub glukozy na wczesną śmiertelność i zachorowalność u wcześniaków. Grupa Badawcza Northern Neonatal Nursing Initiative. Eur J Pediatr. 1996;155(7):580-588. Zobacz streszczenie.

nieznany autor., Badania kliniczne wykazały, że Knox NutraJoint ma korzyści w łagodnej chorobie zwyrodnieniowej stawów. 10-1-2000.

Vine, R. E. Harkness T. Browning and C. Wagner. Produkcja wina od uprawy winogron do rynku. Gaithersburg: Aspen;1999.

Żelatyna / chondroityna 6-siarczan mikrosfery do dostarczania białek terapeutycznych do stawu. Arthritis Rheum 1998; 41:2185-95. Zobacz streszczenie.

Hamujący wpływ dysmutazy ponadtlenkowej sprzężonej z żelatyną na rozwój choroby i nasilenie zapalenia stawów wywołanego kolagenem u myszy., Clin Exp Immunol 1993; 94:241-6. Zobacz streszczenie.

Kelso JM. Żelatynowa historia. J Allergy Clin Immunol 1999;103: 200-2. Zobacz streszczenie.

Lewis CJ. Pismo do przedsiębiorstw produkujących lub importujących suplementy diety, które zawierają określone tkanki bydlęce, w celu przypomnienia pewnych kwestii dotyczących zdrowia i bezpieczeństwa publicznego. FDA. Dostępne pod adresem: www.cfsan.fda.gov / ~dms/dspltr05.html.

Moskowitz RW. Rola hydrolizatu kolagenu w chorobach kości i stawów.Semin Rheum 2000; 30: 87-99. Zobacz streszczenie.

Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H., Analiza kliniczna alergii na żelatynę i określenie jej związku przyczynowego z poprzednim podaniem bezkomórkowej szczepionki przeciw krztuścowi zawierającej żelatynę w skojarzeniu z toksoidami błoniczymi i tężcowymi. J Allergy Clin Immunol 1999;103:321-5.

Oesser S, Seifert J. Stymulacja biosyntezy i wydzielania kolagenu typu II w chondrocytach bydlęcych hodowanych z wykorzystaniem zdegradowanego kolagenu. Cell Tissue Res 2003; 311: 393-9.. Zobacz streszczenie.

biblioteka elektroniczna PDR. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.

Sakaguchi m, Inouye S., Anafilaksja do czopków doodbytniczych zawierających żelatynę. J Allergy Clin Immunol 2001;108: 1033-4. Zobacz streszczenie.

Schwick HG, Heide K. Immunochemia i immunologia kolagenu i żelatyny. Bibl. 1969; 33:111-25. Zobacz streszczenie.