te świąteczne ciasteczka z cukrem to ciasteczka, które są matowe z łatwym waniliowym kremem i ozdobione posypką. Zabawne i klasyczne świąteczne ciastko, idealne na szkolne imprezy i prezenty!

to mój absolutny ulubiony przepis na świąteczne ciasteczka, robiłam te ciasteczka dziesiątki razy i zawsze wychodzą idealne! Możesz również użyć tego ciasta do ciasteczek witrażowych i Ciasteczek w kształcie serca.,

odmiany. Te świąteczne ciasteczka cukrowe są ozdobione jaskrawym lukrem i świąteczną posypką dla eleganckiej prezentacji.

jak zrobić świąteczne ciasteczka z cukrem?

jest to podstawowy przepis na ciasteczka cukrowe z klasycznymi składnikami, w tym masłem, cukrem, jajkami, mąką i wanilią., Jedyną rzeczą, której te ciasteczka nie zawierają, jest proszek do pieczenia, ponieważ proszek do pieczenia sprawi, że ciasteczka będą się rozprzestrzeniać i tracą swój kształt. Ciasteczka piec, aż będą jasnobrązowe wokół krawędzi, a następnie można udekorować je lukrem i posypką.

porady na świąteczne ciasteczka cukrowe

  • wspaniałą rzeczą w tym ciastku cukrowym jest to, że można go przygotować z wyprzedzeniem i pozostaje świeży w lodówce do 5 dni lub w zamrażarce do 3 miesięcy., Często zamrażam to ciasto w małych porcjach, a pieczemy kilka ciasteczek w czasie, gdy uderza pragnienie.
  • ważne jest, aby schłodzić ciasteczka przed ich upieczeniem, dzięki czemu uzyskasz idealne wycięte kształty.
  • używam żelowych barwników spożywczych do odbarwiania lukru. Potrzeba sporo koloru spożywczego, aby uzyskać odważne kolory na tych zdjęciach. Możesz dodać kilka kropli na raz, mieszać aż do połączenia, a następnie dodawać trochę więcej w krokach, aby uzyskać pożądany kolor.,
  • dodaj posypkę do ciastek natychmiast po polerowaniu, aby posypka przyklejała się, zanim lukier wyschnie.
  • pieczone, matowe ciasteczka można przechowywać w szczelnym pojemniku do 5 dni.

jak zachować świąteczne ciasteczka?

najlepszym sposobem na zachowanie miękkości Ciasteczek jest upewnienie się, że ich nie wypiekasz. Ciasteczka powinny być lekko złocisto-brązowe na brzegach, ale nie chcesz ich dłużej piec, bo będą chrupiące., Pamiętaj również, aby przechowywać pliki cookie w zakrytym pojemniku, aby zachować ich miękką teksturę.

czy można zamrozić świąteczne ciasteczka z cukrem?

polecam zamrażanie niefrostowanych ciasteczek w zamykanym worku zamrażalniczym do 2 miesięcy. Rozmrozić ciasteczka i udekorować je. To świetny sposób na rozpoczęcie świątecznego pieczenia na początku sezonu!

jest to jedyny przepis na ciastka z cukrem, którego potrzebujesz w tym sezonie świątecznym. Ciasteczka są delikatne i aromatyczne i doskonale trzymają swój kształt., Świąteczne ciasteczka cukrowe stanowią świąteczny i pyszny dodatek do każdego talerza deserowego.,

więcej świątecznych smakołyków pokochasz

  • miętowe paszteciki
  • Buckeye Balls
  • Crock Pot Candy
  • karmelki mikrofalowe
  • Cukierkowe serca trzciny

Print Pin

5 z 16 głosów

świąteczne ciasteczka z cukrem

te świąteczne ciasteczka z cukrem to ciasteczka, które są matowe z łatwym waniliowym kremem i ozdobione posypką., Zabawne i klasyczne świąteczne ciastko, idealne na szkolne imprezy i prezenty!,p ciężki krem plus więcej w razie potrzeby

  • żelowe barwniki spożywcze
  • instrukcje

    dla ciastek

    • w misce miksera ubić masło i cukier do uzyskania gładkiej konsystencji, około 2 minut
    • dodaj jajka po kolei, dobrze ubijając po każdym dodaniu
    • dodaj wanilię i sól, a następnie powoli wymieszaj mąkę, aż dokładnie się połączy
    • wyjmij ciasto z miski., Ciasto ułożyć na dużym kawałku folii i uformować w krążek. Owinąć folię wokół ciasta i schłodzić przez co najmniej 1 godzinę lub do 1 dnia, zanim planujesz upiec ciasteczka.
    • Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Linia blachy patelni z pergaminem lub nonstick maty do pieczenia.
    • podzielić ciasto na pół. Ponownie zawijamy połowę ciasta i wstawiamy do lodówki. Rozwałkuj pozostałe ciasto na prostokąt o grubości 1/4 cala.,
    • używając bożonarodzeniowych noży do ciastek o wielkości 3-4 cali, wytnij z ciasta tyle kształtów, ile możesz.
    • ponownie zwiń ciasto i powtórz proces, aż wypełnisz swoją pierwszą blachę do pieczenia. Ciasteczka powinny być rozmieszczone 1 1/2 cala od siebie na arkuszu.
    • umieść patelnię z ciasteczkami w lodówce i schłodzić przez 20 minut
    • piec przez 12-15 minut lub aż ciasteczka są ustawione, a krawędzie ledwo stają się brązowe.,
    • całkowicie schłodzić ciasteczka
    • powtórz ten sam proces z drugą połową ciasta, które wcześniej włożyłeś do lodówki.

    na lukier

    • umieścić masło w misce miksera. Beat przez 1 minutę lub do światła i puszyste.
    • dodaj cukier puder, 1 szklankę na raz, bijąc po każdym dodaniu.
    • dodaj ekstrakt waniliowy i gęstą śmietanę., Ubić na gładką i kremową konsystencję.
    • jeśli lukier wydaje się zbyt gęsty, można dodać 1 łyżeczkę gęstej śmietany na raz, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
    • jeśli lukier wydaje się zbyt cienki, można dodać 1 łyżkę cukru pudru na raz, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
    • podziel lukier na miski i dodaj pożądane kolory żywności do każdej miski; wymieszać, aby połączyć.,
    • po ostygnięciu ciastek rozprowadź warstwę lukru na każdym z nich i dodaj posypkę na wierzchu.
    • podawać natychmiast lub przechowywać w szczelnym pojemniku do 5 dni.

    uwagi

    1. ciasto można zamrażać do dwóch miesięcy; przed użyciem rozmrozić w lodówce.
    2. zwykłe ciasteczka mogą być zamrożone do jednego miesiąca, a następnie rozmrożone i oszronione.,

    odżywianie

    kalorie: 134kcal | węglowodany: 16g | białko: 1g | tłuszcz: 6g | tłuszcze nasycone: 4G | Cholesterol: 27 mg | Sód: 5 mg | Potas: 19 mg | cukier: 6g | witamina A: 205iu | wapń: 5 mg | żelazo: 0,6 mg

    ten post został pierwotnie opublikowany 20 listopada 2018 r.i został zaktualizowany 7 października 2019 r. o nową zawartość.