Pilze sammeln für das Studium
Ausrüstung
Wir Pilzjäger haben das Glück, dass unser Hobby nicht viel teure Ausrüstung erfordert. Ich habe vor kurzem beschlossen, Fliegenfischen zu nehmen; $ 400 später gelang es mir, ein paar Sechs-Zoll-Bachforellen zu fangen. Im Gegensatz dazu erfordert das Sammeln von Pilzen zur Identifizierung ein Taschenmesser, einige gewachste Papiertüten, einen Sharpie, ein Insektenschutzmittel und einen Korb.,
Sie benötigen das Taschenmesser, um die Grundlagen einiger Pilze auszugraben (siehe Sammlungsmethoden unten), und die gewachsten Papiertüten werden Sie zur Aufbewahrung Ihrer Pilze verwenden. Mehrere Unternehmen stellen Sandwichbeutel aus Wachspapier her; Dies sind die besten Pilzhalter, und sie können leicht in Geschäften und online gekauft werden. Wenn Sie keine gewachsten Papiertüten erhalten können, sind braune Papiersandwichbeutel die nächstbeste Option. Plastiktüten sind eine schlechte Idee. Pilze neigen dazu zu schwitzen, besonders bei heißem Wetter, und Sie haben wahrscheinlich ein nasses Durcheinander an Ihren Händen, wenn Sie sie in Plastiktüten legen., Wenn Sie Taschen für größere Sammlungen wünschen, empfehle ich die größeren Wachspapierbeutel, die als Einwegbehälter für Damenbinden verkauft werden; Diese sind auch online verfügbar.
In den letzten 5-10 Jahren haben Mykologen Plastik-Tackle-Boxen (oder die geschnittenen Tabletts aus Tackle-Boxen) verwendet, um Pilzsammlungen im Wald zu halten. Eine ganze Generation von Mykologiestudenten lernt diese Methode. Es tut mir leid, ein Curmudgeon zu sein, aber dies ist ein Beispiel dafür, dass die neue Idee der alten Idee wirklich unterlegen ist., Ich habe beobachtet, wie Mykologiestudenten alle Arten von Pilzen in die kleinen Fächer in ihren Fächern stopfen, dann die Fächer schließen und mit den Pilzen herumtragen, die im geschlossenen Behälter schwitzen und ohne Polsterung herumschlagen. Da Sie in diesem Fall nicht wirklich auf den Sammelbehälter schreiben können, werden Proben verwirrt und Notizen werden nicht auf dem Feld gemacht.,
Der Sharpie dient zum Notieren; Obwohl Sie gerne einen Stift und einen Notizblock verwenden können, habe ich festgestellt, dass das Schreiben direkt auf die gewachsten Papiertüten die bequemste Methode ist—besonders wenn es darum geht, später zu sortieren, welche Notizen welchen Pilzen entsprechen. Ich werde nur das über das Insektenschutzmittel sagen: Ich habe es in meinem Leben selten benutzt, aber während ich das tippe, erholt ich mich von über 300 Hirschzeckenstichen, die ich vor einem Monat erhalten habe., Ich immer noch kratzen mich ständig, dass ich eine Lyme-Krankheit prophylaktisch für drei Wochen, und ich werde nie gehen Pilz Jagd ohne Insektenschutz wieder.
Ökologie, Ökologie, Ökologie!
Pilze haben sich zusammen mit Pflanzen und Tieren als integrale Bestandteile komplexer Ökosysteme entwickelt. Es sollte offensichtlich sein, dass das Verständnis von Pilzen daher vom Verständnis des gesamten Bildes abhängt. Um eine sehr lange Geschichte kurz zu machen, haben Mykologen der Ökologie von Pilzen nie viel Aufmerksamkeit geschenkt und entdecken erst kürzlich ihren Fehler., Da Sie diesen Fehler nicht machen werden (und da die Pilzidentifikation zu einem großen Teil von solchen Informationen abhängt und sich in Zukunft noch mehr darauf verlassen wird), habe ich im Folgenden einige Dinge aufgelistet, die Sie beachten sollten, wenn Sie sich Notizen zu Ihren Sammlungen machen.
Wächst der Pilz aus Holz? Wenn ja, ist das Holz tot oder lebendig? Wenn der Baum noch lebt,wo auf dem Baum wächst der Pilz-in der Nähe der Basis des Baumes oder um die Wurzeln oder höher?, (Um Ihnen zu zeigen, dass ich Ihnen nicht nur viel Arbeit gebe, beachten Sie, dass Laetiporus sulphureus und Laetiporus cincinnatus mit der Antwort auf diese letzte Frage handlich getrennt werden können.) Wenn das Holz tot ist, ist es ein Baumstamm oder ein Stock? Ist die Rinde noch am Holz befestigt oder verfault sie schon lange?
Was für ein Baum ist (oder war) es? Nein, eine erfolgreiche Pilzidentifikation hängt normalerweise nicht von der Fähigkeit ab, lebende und lange tote Bäume mit 100% iger Sicherheit zu identifizieren, aber diese Informationen können den Prozess oft viel einfacher machen., Vielleicht möchten Sie ein gutes Buch zur Identifizierung von Bäumen kaufen und den Abschnitt dieser Website über nordamerikanische Bäume besuchen. (Als ein weiteres schnelles Beispiel, um Ihnen zu zeigen, dass ich dieses Zeug nicht nur erfinde, beachten Sie, dass Sie, um Flammulina populicola von Flammulina velutipes zu trennen, eines von vier Dingen benötigen würden, von denen jedes funktionieren würde: ein Mikroskop und die Fähigkeit, es zu benutzen; ein mykologisches Labor und die Fähigkeit, Pilz – „Paarungsstudien“ durchzuführen; ein DNA-Sequenzer und ein Abschluss in Molekularbiologie; oder die Fähigkeit, einen quakenden Espenbaum zu erkennen.,)
Notieren Sie mindestens, ob Sie sich unter Harthölzern oder Nadelbäumen befinden. Erinnern Sie sich jedoch daran, dass ein alter, toter Baumstamm in einem Hartholzwald möglicherweise einer Nadelbaume gehörte (und umgekehrt), zumal ein Großteil des Kontinents in den letzten anderthalb Jahrhunderten protokolliert wurde. Es ist oft möglich zu bestimmen, ob ein umgestürzter Baum ein Hartholz oder eine Nadelbaum war, indem man beobachtet, wie die Äste des Baumes angeordnet waren; Viele Nadelbäume entwickeln jedes Jahr Zweige in „Wirbeln“ (strahlende Cluster, die ungefähr an der gleichen Stelle am Stamm ausgerichtet sind).,
Wenn der Pilz terrestrisch ist, entsteht er wirklich terrestrisch aus dem Boden oder ist er tatsächlich an einer vergrabenen Wurzel befestigt? Oder ist es lose an Blättern oder Nadeln auf dem Waldboden befestigt (in diesem Fall gibt es oft—wenn auch nicht immer—eine blasse, schimmelig aussehende Materialmasse, die die Pilzbasis umgibt und die Blätter oder Nadeln zusammenbindet)? Welche Bäume befinden sich in der Nähe des Pilzes? (Wenn Sie in einem Garten oder einer anderen Umgebung sammeln, in der Menschen Dinge beeinflusst haben, sollten Sie die Möglichkeit in Betracht ziehen, dass ein Baum kürzlich entfernt wurde.,)
Was ist die Wachstumsgewohnheit des Pilzes? Wächst es alleine oder in Gruppen mit anderen? Wenn es Cluster gibt, sind sie dicht gepackt, so dass sich die Basen der Stiele berühren oder sogar verschmolzen sind? Wenn der Pilz aus einem Baumstamm wächst, ragt er seitlich aus dem Baumstamm heraus (in diesem Fall fehlt ihm möglicherweise ein gut entwickelter Stamm) oder sitzt er auf dem Baumstamm—oder hat er einen gekrümmten Stamm, der aus der Seite des Baumstamms kommt, aber die Kappe so ausrichtet, dass sie senkrecht zum Boden steht?,
Sammlungsmethoden
Wählen Sie Pilze aus, von denen Sie glauben, dass Sie eine vernünftige Chance haben, sie zu identifizieren. Versuch und Irrtum wird Ihnen helfen, diese Entscheidung zu treffen; Nach einigen Versuchen mit, zum Beispiel, Ein Tan Cortinarius, Sie können entscheiden, dass es einen Grund gibt, warum sich einige professionelle Mykologen auf eine einzige Gattung spezialisiert haben, die Tausende und Abertausende von Arten enthält.
Um überhaupt viel Erfolg bei der Identifizierung von Pilzen zu haben, müssen Sie mehrere Exemplare haben, die alle Entwicklungsstadien des Pilzes darstellen., Pilze in gutem Zustand pflücken, Knöpfe, mittelgroße Exemplare und reife Pilze auswählen. Die meisten Pilze machen wesentliche Veränderungen in ihrem Aussehen während ihres kurzen Lebens, und Sie müssen häufig wissen, was diese Veränderungen sind, um sie zu identifizieren. Während diese“ All-Stufen “ – Regel so ziemlich die ganze Zeit gilt, ist es besonders wichtig mit Arten von Russula, Cortinarius und Boletes.
Die erfolgreiche Identifizierung einiger Pilze hängt davon ab, ob Sie wissen, was mit Ihrem Pilz an der Basis seines Stiels los ist oder nicht., Viele Arten von Amanita haben eine charakteristische Volva, die die Basis des Stiels umschließt; Andere Pilze können eine Leitungswurzel haben, wie Hymenopellis furfuracea oder Polyporus radicatus. Sie müssen also Pilze „ausgraben“ —aber wie Sie verursachen Sie keine unnötigen Schäden am Boden oder Holz, in dem sie wachsen!
Legen Sie vier oder fünf Exemplare in dieselbe gewachste Papiertüte, lassen Sie die Oberseite der gewachsten Papiertüte offen oder sehr locker gefaltet und legen Sie die Tasche in Ihren Korb. Vermeiden Sie es, Dinge übereinander zu stapeln., Wenn Sie an einem heißen Tag Pilze jagen, sollten Sie Ihren Korb an einem schattigen und belüfteten Ort für die Autofahrt nach Hause aufbewahren.
Wenn Sie beginnen, Ihre Pilzidentifikationsfähigkeiten zu entwickeln, werden Sie feststellen, dass einige Details für einige Pilze „vor Ort“ überprüft werden müssen. Einige Lactarius-Arten enthalten beispielsweise eine sehr geringe Menge Milch oder „Latex“.,“Da Sie wahrscheinlich wissen müssen, welche Farbe der Latex hat und ob er bei Lufteinwirkung seine Farbe ändert, müssen Sie diese Informationen möglicherweise aufzeichnen, wenn der Pilz noch sehr frisch ist, insbesondere wenn der Pilz eine lange Fahrt in einem heißen Auto vor sich hat. Es gibt einige andere Beispiele von Pilzen, die Informationen erfordern können auf dem Gebiet aufgezeichnet werden; Erfahrung wird Ihnen helfen, zu entscheiden, was Sie sofort tun müssen und was warten kann.,
Wenn Sie am Tag des Pilzwunderlandes Pilze sammeln-beispielsweise während der Monsunzeit im pazifischen Nordwesten oder in den Rockies oder während einer regnerischen Sommerwoche im Norden von Michigan—, zählen Sie Ihren Segen. Es wird überall Pilze geben. Einmal, während des Monsuns in der Gegend von Four Corners, betraten meine Mutter und ich einen Fichtenwald, der so viele Pilze enthielt, dass wir buchstäblich darauf achten mussten, nicht darauf zu treten. Leider können Sie jedoch nur so viele Pilze tragen—und der Versuch, eine einzelne Art zu identifizieren, die Sie gesammelt haben, kann weit über eine Stunde dauern, wenn Sie nach Hause kommen., In Ihrem Eifer, jeden Pilz in Sichtweite zu pflücken, möchten Sie sich vielleicht an diese Details erinnern.