Parmesan Knoblauch Kohl ist ein fabelhafter Weg, um einen Kohl in eine Beilage so lecker, dass auch kohl-Hasser wird schal diese unten!
Wer sonst hat immer kohlkopf in Ihrem Kühlschrank? Ich habe immer irgendeine Form von Kohl. Immer Grünkohl, meist Rotkohl und oft auch Chinakohl., Kohl hat den Ruf, ein mildes, langweiliges Gemüse zu sein und Erinnerungen an wässrige Suppen zu wecken. Die Realität ist, Kohl ist nicht „fad“ als viele andere Gemüse – es kommt nur darauf an, wie Sie damit kochen! Und Rezepte wie dieser Parmesan-Knoblauch-Kohl werden jeden dazu bringen, Kohl zu lieben!
PARMESAN KNOBLAUCH KOHL
Wie dieses Rezept? Stecken Sie es an Ihre BEILAGE Pinnwand!,
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Einer der Gründe, warum ich immer Kohl habe, ist, dass es für Alter und Alter im Gemüse knuspriger dauert. Selbst wenn die Kanten schwarz werden, schneiden Sie es einfach ab und Sie werden feststellen, dass das Innere vollkommen in Ordnung ist. Weil Kohl keine wässrigen gemüseähnlichen Karotten ist,halten sie SEHR lange im Kühlschrank.
Und der andere Grund ist, dass es leicht zu zerreißen., Im Gegensatz zu Karotten, die anständige Messerfähigkeiten oder einen Slicer erfordern, erhalten Sie mit einer Scheibe Kohl eine kleine Handvoll zerkleinerten Kohls. Schnell und effizient-ich mag!
Dieser Parmesan-Knoblauch-Kohl ist wahrscheinlich meine am meisten zubereitete Kohl-Beilage. Es ist super schnell zu machen und schmeckt so gut (Parmesan + Knoblauch < – hier kann nichts schief gehen!). Ich habe nur Kohl und Zwiebeln verwendet, aber es eignet sich für alle Arten von Gemüse.,
Manchmal, nach einem langen Tag des Kochens für meinen Blog, wenn ich zu erschöpft bin, um etwas anderes zu machen und kein Interesse daran habe, etwas aufzuwärmen, was ich an diesem Tag gemacht habe (ja, es passiert, wenn Kochen dein Job ist!), ich werde das einfach machen und wenn es fast fertig ist, schiebe den Kohl zur Seite und knacke ein Ei. Dann stapeln Sie alles auf Toast. Eine fabelhafte nahrhafte Mahlzeit, die so lecker ist.
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Werkzeuge zur Herstellung dieses Parmesan-Knoblauch-Kohl-Rezepts
Messer: Ein guter Satz Küchenmesser ist für jeden Koch unerlässlich., Dieses Set ist das beste, das ich bisher besessen habe, und es kommt mit einem Messerblock, Steakmessern und einer Reihe größerer Messer, die sich perfekt für alle Ihre Anforderungen an Schneiden, Hacken und Schneiden eignen.
Schneidebrett: Ein gutes Schneidebrett ist ein Muss für Hausköche. Dieses board ist dick & robust und macht rezept prep ein kinderspiel.
Große Pfanne: Diese pfanne ist mein go-to küche werkzeug. Es ist groß umfang und hohe seiten machen es perfekt für kochen alles von einer pfanne mahlzeiten zu suppen und saucen.,
Parmesan Knoblauch Kohl
Author: Nagi from RecipeTin Eats
Ingredients
- 2 1/2 tbsp olive oil
- 3 garlic cloves minced
- 1 red onion finely sliced
- 7 handfuls shredded green cabbage
- 1/2 – 3/4 cup shredded parmesan
- Salt and pepper
Instructions
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Heat oil in a large skillet over high heat.,
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Add garlic and onion – cook for 2 minutes until onion is translucent.
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Add cabbage and cook until wilted.
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Stir through parmesan, season to taste with salt and pepper. Serve!,